天津图书馆

果酸爲助消化唯一之妙品市上所售無美不備靜邑土宜祗下列各種
  棗種類頗多近年有冬棗晚熟實大而脆甘美異常津市水
  果佳品之一鄉人在棗初熟時以酒醃之名曰醉棗係吾
  鄉之特品封禪書安期生之棗大如瓜
  桃有接桃秋桃之別
  杏晚熟者良
  李李俗名牛心紅神仙傳老子生於李樹下故姓李孟子井
  上有李詩經投我以桃報之以李世說王戎曰道傍有李
  苦李也又賣李而鑽其核
  葡萄漢書西域傳大宛以葡萄爲酒大宛歲獻天馬若干匹
  漢使探葡萄苜蓿種以歸天子以天馬多又大宛國使來
  日衆故在離宮別館種葡萄苜蓿無隙地唐詩云連年戰
  骨埋荒外空見葡萄入漢家
  有長圓之別長者曰馬牙圓者曰貓眼運河兩岸多頗得
  利惜不能行遠與耐久能釀酒甘寒適口近年葡萄乾皆
  來自美國舊金山價頗廉以能晒乾故耐久行遠其他如
  蘋果橘子柿檬等皆經年不壞行銷我國我國亦有試種
  美種者如蘋果橘子等雖不如美品然稍能耐久吾邑葡
  萄不知能否改良美種也
  梨種類不一以了梨爲多香水梨最味美秋梨煮熟能治受風咳嗽何晏九州論眞定好梨
  石榴有白紅二種甘者食品酸者入藥皮灼焦入染料染衣
  不退色粒實小亦無瑪瑙紋遠遜蚌埠產
  桑葚有紅白二種產無多味甘美遠勝南省白者晒乾尤佳
  能耐久行遠惜業此者少
  無花果產不多味亦不佳
  蓮子入藥補心胃
  芡實俗名鷄頭米入藥澀澀精
  菱角其米晒乾耐久行遠糝米作飯最佳形兩角生食澀遠
  不如菱湖三角生食適口也
  菱米米極細小味香性補詩云憑欄十里芰荷香水地野生
  特產無多
  杜梨杜樹結子蓓蕾而實小如青豆熟變黑色甘酸可食
  地梨野外根生有種二一猪地梨堅不能齧可以飼猪二）
  人地梨甘脆類孳薺可作粉其實能在地中多年不朽一
  遇水過則生機勃發可以僚飢亦天然之特產也
  櫻桃出產無多初夏熟紅如血甘如蜜多食鼻血
  枸杞果有家植及野生二種入藥性補火近年有試行多種
  者頗得利
  學薺人工水產實小遠不如南齊種者亦少果藕藕之特種甘脆異常體稍小能通竅去風熱產無多果
  品中最高貴者