知识细颗粒资源库

知识类型：析出资源

内容出处：	《警察三日刊》期刊
唯一号：	020020020230009638
颗粒名称：	本局技師齊治平赴滿參觀屠宰場記（續）
分类号：	R155.6+2
页数：	1
页码：	四
摘要：	该文章接上期，继续报道家畜防疫科技师齐治平前往满洲参观屠宰场之参观报告书。（11）检验员，津市各屠场只有职业技师一员，若屠数一多，〓〓〓详细检验，如必欲详细检验，则费时太久，有碍屠肉之售卖，理应每场添设技师一人。（12）时间，屠宰时间在各大屠宰场，皆与普通办公时间同，即各种例行休息亦同，因服务者，既系公务人员，自不能例外，但吾津市屠场之工作时间则不然。
关键词：	屠宰场肉类加工卫生检查

技师；参观；屠宰场；时间；屠夫

出版者：天津特别市公署警察局总务股编辑室

出版地：1938年

《警察三日刊》由天津特别市公署警察局总务股编辑室出版发行，主要以警察的行政工作为主要内容，涉及警署相关政务规定、警民关系、社会治安、警民时事等内容。

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