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煮肉皮速軟法

知识类型：析出资源

内容出处：	《快乐家庭》期刊
唯一号：	020020020230001218
颗粒名称：	煮肉皮速軟法
分类号：	TS976.3
页数：	1
页码：	十七
摘要：	本文介绍了煮肉的方法。吾人所食之肉皮，每不易煮软，加白糖于肉皮上同煮。不数分钟即软，亦一异法也。
关键词：	家庭生活生活常识

内容

肉皮；白糖；同煮；异法；煮软

知识出处

快乐家庭

《快乐家庭》

出版者：天津光华印刷公司

出版地：1923年1月

1923年1月创刊,天津光华印刷公司出版部发行。主要栏目内容是：耕余漫录，记录诗文典故、人情风物；瀛寰拾遗，介绍世界各地珍闻奇事；幼稚园，讲述小知识、小故事、谐语等培养少儿提高智力的内容；快乐家庭，用散文、小说等形式。

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