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天台山与中国五百罗汉...
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中编 天台山五百罗汉与茶文化
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天台山与中国五百罗汉文化
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本文记述了天台山五百罗汉与茶文化,概括了天台山与东亚的“茶叶之路”、天台山是中日佛茶罗汉供茶发祥地。
47
一、天台山与东亚的“茶叶之路”
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天台山与中国五百罗汉文化
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正文
本文记述了天台山与东亚的“茶叶之路”。
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(一)丹丘出仙茗
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天台山与中国五百罗汉文化
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正文
1985年,浙江科技出版社出版了由浙江省茶叶学会编写的《浙江茶叶》一书,第一部分《浙江茶叶简史》提到浙江茶叶起源时指出“最早的明确记载见于汉朝时期的史料”。
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韩国女留学生李恩京的硕士研究生论文《中国天台山...
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天台山与中国五百罗汉文化
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正文
1999年6月29日,韩国女留学生李恩京的硕士研究生论文《中国天台山和韩国智异山茶树比较形态学研究》答辩会在浙江大学茶学系举行。李恩京经过三年悉心研究,确认了韩国智异山双溪寺附近与双溪庙刹林均为天台山云雾茶种的传播地。像这样用现代科学实证方...
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日本友人为何要到天台山摄制《茶叶之路》
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天台山与中国五百罗汉文化
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正文
日本友人为何要到天台山摄制《茶叶之路》?韩国女留学生为何要研究天台山云雾茶种的传播史?天台山与日韩茶叶有何渊源关系?天台山植茶究竟始于何时,主要有哪些产区和品种?就笔者所知,国内似乏专题研究。天台山既是浙江最早的产茶区之一,又是台州乃至浙江...
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天台、四明同为两浙名山
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天台山与中国五百罗汉文化
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天台、四明同为两浙名山,且四明山历来是天台山的支脉,均有瀑布飞流,又都产茶,加上虞洪是余姚人,因而《神异记》中的“瀑布山”也被误为余姚瀑布岭。
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陆羽《茶经》中列出了当时八道、四十三州郡、四十...
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天台山与中国五百罗汉文化
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正文
陆羽《茶经》中列出了当时八道、四十三州郡、四十四县的名称,在当时的交通条件下,陆羽显然不可能遍临实地考察,势必借助于民间传说和文字资料。由于《神异记》中地名概念的模糊性,给具体界定带来了难度。陆羽受其影响,载入《茶经》。于是“诞生”了“余姚...
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天台山由赤城、瀑布、佛陇、香炉、华顶、桐柏等诸...
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天台山由赤城、瀑布、佛陇、香炉、华顶、桐柏等诸山组成。两汉以降,就以“仙”名于世。至晋代, 天台已成为名副其实的“丹丘”。东晋著名文学家孙绰的《天台山赋》称:“天台山者,盖山岳之神秀者也。涉海则有方丈、蓬莱,登陆则有四明、天台。皆玄圣之所游...
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(二)东南名泉数天台
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天台山不仅出“仙茗”,而且产“奇水”。早在晋代,天台山之水就名播东南。孙绰《天台山赋》视天台瀑布与赤城栖霞为“二奇”。唐代诗仙李白《求崔山人百丈崖瀑布图》诗,盛赞天台百丈崖之水“龙潭中喷射,昼夜生风雷。但见瀑泉落,如从云汉来”。曹唐《拟仙子...
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天台山不仅出“仙茗”而且产“奇水”
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天台山不仅出“仙茗”,而且产“奇水”。早在晋代,天台山之水就名播东南。孙绰《天台山赋》视天台瀑布与赤城栖霞为“二奇”。唐代诗仙李白《求崔山人百丈崖瀑布图》诗,盛赞天台百丈崖之水“龙潭中喷射,昼夜生风雷。但见瀑泉落,如从云汉来”。曹唐《拟仙子...
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(三)“仙茗”变“佛茶”
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“仙源佛窟有天台,古今嘉名遍九垓”。① 自三国至南朝,天台山虽以“仙源佛窟”名世,但实际是“仙”则有余,“佛”则不足。天台山佛教的繁荣,还在隋唐二朝。陈隋之际,佛教天台宗创始人智者大师在天台山创立了中国佛教史上第一个宗派天台宗,天台佛教由此...
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茶禅一味
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正因为茶叶具有生津止渴、消食除腻、杀菌解毒、提神益思的功效;可以提神醒脑、驱除睡魔,有利于清心坐禅。于是茶与禅犹如鱼水不可分离,遂成“茶禅一味”。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。崔侯一啜意不已,狂歌一曲惊人耳。唯有丹丘得如此。从宋陈知柔“我...
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以茶供佛
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天台山石梁方广寺相传为五百罗汉应真之地,明释传灯《天台山方外志》引《西域记》云:“佛言震旦天台山石桥方广圣寺,五百大罗汉居焉。”方广寺僧每日以茶供养罗汉,于是产生了“罗汉供茶”的“灵异”事迹。最早详细记载此事的是宋代水利学家罗适的《石梁》诗...
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(四)佛窟遍茶园
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在长达一千余年的天台山文化史中,天台山的道教与佛教形成了相对独立的“文化圈”。道教以桐柏诸山为中心,旁及琼台、桃源,影响主要在天台县西部。佛教则以天台县北诸山寺(国清、万年、高明、佛陇、方广、华顶、天封等寺)为“根据地”,影响遍于县内外,佛...
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彭颖与《记华顶茶说》
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天台山云雾茶名闻天下,但历史上尚未发现较系统地介绍天台山云雾茶的专著,只是零星散见于其他著作之中。近几年来,笔者在搜集天台山文化史料时,发现清人彭颖(1798—?)的《记华顶茶说》和近人齐中嵚的《峭茜试茶录》两篇茶论,对于研究天台山云雾茶史...
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