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景德镇市志
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共 4393 条
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4366
柳溪河改河
实物
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知识出处:
景德镇市志
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类型:
河流
柳溪河改河位于储田公社柳溪村,老河全长4.5公里(包括凤杨坂流人的支流0.5公里)。整个河段大部分在田坂中迂回,河床淤塞,洪水渲泄不畅,沿岸的120亩农田,经常被洪水淹没。1976年冬,由公社组织群众将凤杨坂的支流改道,将河流全部改道靠山,...
4367
先锋改河
实物
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知识出处:
景德镇市志
|
类型:
河流
先锋改河工程位于西河中游,上起先锋垦殖场的斋旁上,下至扬泗庙,老河道长3.3公里。这段河道迂回曲折,河床淤塞,两岸滩地芦苇丛生,荒滩宽达60一100米,遇洪水则泛滥成灾。1979年9月,蛟潭区抽调民兵3000余人改造这段老河道,至年底完成。...
4368
四图里白皮黄瓜
实物
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知识出处:
景德镇市志
|
类型:
植物
四图里白皮黄瓜主要分布在四图里一带。瓜短棒形,长23-24厘米,单瓜重0.25公斤左右,皮绿白色,刺瘤稀疏,肉白色,质地脆嫩,耐寒早熟,有“四月八、黄瓜炒子鸭”的说法。但是产量低,亩产500-750公斤,仅为津研系黄瓜(青皮)亩产量的一半。...
4369
里村瓠子
实物
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知识出处:
景德镇市志
|
类型:
植物
里村瓠子有100多年的栽培历史。蔓长3米左右,枝多果密,耐寒抗病,早熟,一般5月上中旬上市。商品瓜每只约重0.5公斤,瓠形似短棒,没有苦味基因,瓜肉较薄,果实较小,果籽较多,水份6景德镇市志·第三卷·蔬菜志多,而味道较淡。老熟瓠子约1.5公...
4370
三闾庙瓠子
实物
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知识出处:
景德镇市志
|
类型:
植物
三闾庙瓠子呈粗短棒形,商品瓜重约1-1.5公斤,肉质厚实,果籽较小,炒食味道鲜美。但因成熟期比里村瓠子晚半个月,正值蔬菜旺市,售价低,种植面积日减。
4371
杨家坞丝瓜
实物
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知识出处:
景德镇市志
|
类型:
植物
杨家坞丝瓜又称麻皮丝瓜、麻瓜。主要分布在樊家井、里村一带。分枝力强,节间较长,花蕾可炒食。瓜呈长棒形,长达90厘米,横径6.6厘米,皮皱缩成凸凹状,深绿色,肉白色,单瓜重1公斤左右,亩产达3000余公斤。
4372
猪婆山岭苦瓜
实物
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景德镇市志
|
类型:
植物
猪婆山岭苦瓜长势强盛,瓜长棒形,青皮淡绿色,多瘤皱突起,单瓜重0.5-0.8公斤,质地稍坚实,味略苦。亩产达2000-2500公斤。主要分布在樊家井、四图里、猪婆山岭,其它地方也有零星栽培。
4373
三闾庙韭菜
实物
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知识出处:
景德镇市志
|
类型:
植物
三闾庙韭菜以叶片长而宽,肉质厚而嫩,纤维少而香味浓为特色。分蘖力强,耐害能力强,叶直立,叶片长43厘米,宽0.7厘米,深绿色,稍有蜡质。韭菜从定植后第2年起,每年可采割6次,每亩年产量约3500公斤。
4374
四图里辣椒
实物
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知识出处:
景德镇市志
|
类型:
植物
四图里辣椒果顶内陷,呈马嘴形,果长8.3厘米,横径3.4厘米,果蒂基部内凹,果皮光滑,肉质较薄,叶微辣,品质佳。1公斤约60只。较早熟,生育期270天,分枝力强,耐热抗病,主要分布在四图里、三间庙、河西一带,市郊普遍栽培。
4375
银坑坞芋头
实物
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知识出处:
景德镇市志
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类型:
植物
银坑坞芋头主要分布在银坑坞、官庄、呖府滩。在水肥充足,田间管理精细的情况下,株高1.3米以上,母芋长圆形,每株有子芋28个左右,属多子芋种,单株产量可达3公斤。表皮具有褐色绒毛,肉白色,淀粉多,香味深。银坑坞芋头播种期为春分前后,处暑后就可...
4376
新平脚板薯
实物
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知识出处:
景德镇市志
|
类型:
植物
新平脚板薯又称白薯,主要分布在新平。块茎短圆,棒形,表皮粗糙,棕色;肉质洁白,嫩芽淡黄色,一般茎块重1.3公斤,最大可达3公斤,刮皮后,富有粘滑性,但薯汤不糊,可以红烧拔丝,也可以用来炒肉片,品质优良。新平脚板薯耐瘠、抗病、易栽培、产量高,...
4377
香椿
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知识出处:
景德镇市志
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类型:
植物
香椿俗称春苗树,属乔木,为速生树种,多用扦插法植于庭院、菜园及村庄路旁肥沃之处。 春季,在一二年生枝条上抽生的嫩芽,紫红色、肥嫩,有异香,人们称之为椿苗。食用香椿苗的方法大致有三种:一是单炒,取抽生出三四寸的椿苗,略炒即吃;二是切碎拌人蛋中...
4378
枸杞
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知识出处:
景德镇市志
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类型:
植物
枸杞为蔓生落叶小灌木,茎枝细、有细小的针刺,叶互生,在枝的下端间或有数叶簇生,叶有短柄,叶片近短卵圆形,披针状,夏、秋季叶腋开淡紫色的小花,花后结长形小果,幼果青色,成熟后呈红色,似朝天椒。 春季,枸杞根颈处抽生的嫩茎十分肥嫩,带着紫色,...
4379
胡栀子
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知识出处:
景德镇市志
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类型:
植物
胡栀子又叫野栀子花或“黄栀子”,自生于山野。胡栀子为常绿灌木,高一二米,托叶基部与叶柄合生成鞘,包在茎上,单叶互生,或三叶轮生,革质,茎、叶平滑,花白色,端午节前后开花,高脚碟形,有清香,蜜极甜。民间常用胡栀子的果、叶、茎、根来治疗黄疸型肝...
4380
藜蒿
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景德镇市志
|
类型:
植物
藜蒿又叫水蒿、蒿菜子。野生于湖泊溪沟沼泽的肥沃地带,多年生草本植物,株高可达一二米,茎直立,叶互生,羽状深裂,表面深绿色,无毛,里面密生绵毛,呈白色,头状小花、褐色,被以少量绵毛。 藜蒿人们都爱吃,其食法是:三四月间采取嫩茎,用生姜、辣椒...
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