武清区图书馆 颗粒类型
知识出处
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知识出处：
大运河史话
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类型：
正文
本章主要介绍了中国大运河沿线的一些重要商埠，包括北京、张家湾、通州、河西务、天津、德州、临清、聊城、济宁、徐州、淮阴、扬州、镇江、无锡、苏州和杭州等城市的发展历史和特点。
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知识出处：
大运河史话
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类型：
正文
本文介绍了中国江苏省淮阴市的历史和文化，包括淮阴在漕运史上的重要地位、秦汉时期的建城历史、明清时期的繁荣以及淮安的文化积淀和名人辈出的状况。文章还提到了唐代诗人李白、杜甫、白居易等来此游览和美食的经历以及在淮安留下的诗篇和墨宝等。
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知识出处：
大运河史话
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类型：
正文
本文是一篇关于淮安地区特产白鱼和茶馓的介绍和历史渊源的文章。文章中介绍了白鱼的特征、习性、历史和传说，以及茶馓的起源、制作方法、品种和用途。
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知识出处：
大运河史话卷二
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类型：
正文
本文介绍了白鱼和淮安茶馓的相关信息。白鱼因活动在水的上层、游速快、喜翻腾跳跃而被称为“浪里白条”，唐宋以后江淮白鱼作为贡品送往京师。淮安茶馓历史悠久，风味独特，是淮安特产之一，造型美观奇妙，配料精细，深受人们喜爱。