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山西省质量技监局近日对冷冻饮品质量进行了监督抽查，本次共抽查冷冻食品15个批次，合格8个批次，合格率为53.33%。此次抽查中发现的主要质量问题，一是脂肪、总糖、蛋白质等重要理化指标量偏低。原因是企业为牟取暴偷工减料，降低成本。二是微生物指...