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49846
大花生
实物
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知识出处:
鲁菜之都—烟台美食
|
类型:
植物
大花生是烟台农村主要的经济作物之一,全市播种面积11万公顷,年产量46万余吨。烟台1862年引进大花生栽培,是国内大花生主要产地。花生既是含有多种营养成分的食品,又具有较高的药用价值。大花生不仅产量高,而且质量优于小花生。 大花生果形大,最...
49847
大樱桃
实物
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知识出处:
鲁菜之都—烟台美食
|
类型:
植物
素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃,以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富被誉为果中珍品、水果之冠,具有极高的营养价值和商品价值。经测定,每百克大樱桃鲜果中含糖17.1克,蛋白质1.6克,脂肪0.3克,钙、磷各25毫克以及多种维...
49848
长岛刺参
实物
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知识出处:
鲁菜之都—烟台美食
|
类型:
动物
长岛本地沿海盛产的刺参品种优良,肉体肥厚,营养丰富,为名贵的滋补品。对人体最有价值的“总多糖”含量与辽参和日本、俄罗斯参相比居首位。具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥,镇痛止痛的药用价值。做成“红烧海参”、“烩海参”等佳肴则是宴会上的高档名菜...
49849
皱纹鲍鱼
实物
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知识出处:
鲁菜之都—烟台美食
|
类型:
动物
长岛鲍鱼为皱纹盘鲍,是中国鲍鱼之王。长岛所产的皱纹盘鲍个体肥大,肉质细嫩,味道鲜美。其肉具有去腐生肌作用,对收敛伤口、软化肌肤、减少疤痕有显著效果。长岛清蒸鲍鱼、切片生食鲍鱼,原汁原味,营养丰富。
49850
光棘球海胆
实物
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知识出处:
鲁菜之都—烟台美食
|
类型:
动物
长岛光棘球海胆又称紫海胆,俗名“黑刺锅子”,味道鲜美,含蛋白质41%,为最佳海味。分布在长岛北五岛。做汤卤、海胆面、海胆汤为最佳海味。具有软坚散结、化痰消肿之功效。 栉孔扇贝扇贝是国家确定的八种海珍品之一。扇贝在长岛特产中占有很高地位,其肉...
49851
海带
实物
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知识出处:
鲁菜之都—烟台美食
|
类型:
植物
又名昆布,俗称“江白菜”,海岛人称之为“养颜菜”,为海底岩石上自然生长的藻类,长岛大钦岛海域出产的海带体长、平直部宽,色泽好,为国内最优质品种。海带是制碘的重要原料,具有降低胆固醇,防治甲状腺肿大、血管硬化、癞皮病及肝病等药用价值。从海带中...
49852
黑裙鱼
实物
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知识出处:
鲁菜之都—烟台美食
|
类型:
植物
俗称黑鱼,为长岛当地生鱼类。主要栖息在诸岛周围和岩礁地带。黑鱼肉味鲜美、营养丰富。海岛人设宴待客总少不了“红炯黑鱼”或“黑鱼炖粉条”菜肴,“黑鱼肚”更是非常讲究的海味上品,操给主客以表达敬意。
49853
昆嵛山
实物
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知识出处:
烟台市志(1978-2002)
|
类型:
山川
昆嵛山 原名姑余山,位于牟平区和文登市交界处,面积109平方公里。主要山峰呈东西走向,西部呈南北走向。群峰林立,海拔500米以上的山峰有25座。主峰泰礴顶在牟平区境内,海拔922.8米,位于北纬37°15′,东经121°46′,是境内最高的...
49854
艾山
实物
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知识出处:
烟台市志(1978-2002)
|
类型:
山川
艾山 位于栖霞市和蓬莱市交界处,山脉近南北走向,东西向排列,东西宽8公里,总面积约50平方公里。主峰海拔814米,位于北纬37°25′,东经120°46′,艾山主峰居中,两边为东耳山和西耳山。因山上艾草多而奇特,故名艾山。山之东麓有温泉,称...
49855
牙山
实物
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知识出处:
烟台市志(1978-2002)
|
类型:
山川
牙山 位于栖霞市东部,东西长9公里,南北宽5公里,总面积45平方公里,主峰海拔805.8米,位于北纬37°13′,东经121°04′。牙山有三大峰,分别称大牙、二牙、三牙,状如锯齿,俗称“锯齿牙山”。大牙居中,山势陡峭,接近峰顶有一“橛子石...
49856
罗山
实物
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知识出处:
烟台市志(1978-2002)
|
类型:
山川
罗山 古称阳丘山。位于招远市东北部与龙口市交界处,大部分山脉在招远市地,面积18.8平方公里。海拔500米以上的山峰20座,主峰海拔757.1米,位于北纬37°28′,东经120°01′。山脉呈北东走向,地形复杂,山脉峻拔,山谷深狭,林木葱...
49857
大泽山
实物
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知识出处:
烟台市志(1978-2002)
|
类型:
山川
大泽山 又名九青山。横跨平度、莱州两市,山脉大部分在平度市地。海拔500米以上的山峰有几十座,在莱州境内有4座,主峰北峰顶海拔736.7米,位于北纬37°00′,东经120°01′。山脉走向为北北东向,山体为远古代混合花岗岩、黑云母花岗岩及...
49858
招虎山
实物
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知识出处:
烟台市志(1978-2002)
|
类型:
山川
招虎山 又称阳光顶,石崮顶。位于海阳市东部,绵亘于盘石、郭城、朱吴镇地面,山脉主要呈北东走向。招虎山主峰海拔549.7米,位于北纬36°52′,东经120°13′。山体岩石为中生代燕山晚期花岗岩闪长岩、花岗岩,岩石坚硬。山势峥嵘,群峰重叠,...
49859
垛山
实物
阅读原文
知识出处:
烟台市志(1978-2002)
|
类型:
山川
垛山 又名发云山,位于牟平区王格庄镇与乳山市崖子镇交界处,南北长3公里,东西宽1.5公里。山脉呈北东、南北走向,主峰玉皇顶海拔612.6米,位于北纬37°08′,东经121°20′。山势陡峻,顺山中小路登顶,可南观大海。山体岩石为元古代混合...
49860
蜡山
实物
阅读原文
知识出处:
烟台市志(1978-2002)
|
类型:
山川
蜡山 位于牟平区王格庄、观水、高陵三镇边缘区,南北长12公里,东西宽4公里。主峰北垛海拔653.8米,位于北纬37°14′,东经121°23′。群峰连绵,山高谷深,山体岩石为元古代黑云母花岗岩。
颗粒分类统计
关键词云
基本
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流程
错误
SQL
调试
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