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25846

枸杞菜专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

枸杞菜，丛生，蔓延。叶煮猪肝食益人，明目。子色红，味甘，入药材。

25847

甜菌专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

甜菌，初雨后生田坡平林间，味极甘脆。逾时即萎，萎者不可食。客语曰菇。

25848

姜专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

姜，气味辛香。夏种，冬挖，可常食。又有高良姜，宋时振州定为土贡。又有山姜，野生，取嫩芽腌之，甚可口。又有黄姜，肉红，气味皆逊于姜。

25849

辣椒专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

辣椒，多种。有灯笼样、牛角样。小如米粒者，味尤辛烈。可避寒气。

25850

韭菜专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

韭菜，扁如钗股。忌同牛肉煮食。子治遗症。《府志》

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笋专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

笋，出山竹居多。馀则凤尾竹、甜竹、麻竹，皆甘脆，可充馔。

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钱簪菜专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

钱簪菜，蔓生田垄。叶圆如钱，味苦凉。可治暍病。

25853

逢生果专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

逢生果，俗名番瓜。干直上，有节，无枝，折则分枝。每一叶抽蕊一朵，朵结数瓜。肉白，皮青。掐之，汁随指出。成熟，红烂，甜如水柿。粗干有嫩肉，如萝卜。别名万果。花而不实者为雄番瓜。实可治吐血，然极难得。

25854

水瓜专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

水瓜，圆径寸，长八九寸，性凉。烹熟，更松软如瓤。嫩时可食，老则皮硬无味。《府志》

25855

瓠芦专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

瓠芦，有长柄、细腰二种。黎峒产者大如五斗器。嫩者煮食，老者皮成格，可为器用。《府志》

25856

金瓜专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

金瓜，大如斗。有椭、圆两种。肉瓤纯黄如金，味微甜。四季产者名四季瓜。

25857

葛薯专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

葛薯，蔓生。叶类刺桐，薯如薯蓣。肉白，味清。剥皮，生熟皆可食。子含五六核，煎醋可治疥癫，炙食则杀人。

25858

芝兰专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

芝兰，丛生。叶似韭蒜，而色深青过之。花淡黄，夹有紫丝。一枝缀数朵，每朵四瓣。香最清，可远闻，不宜近嗅。种来自广府。画家多本此。

25859

茉莉花专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

茉莉花，有大小朵二种，小者香愈于大。丛生，蔓延。有宝珠、十叶、重台诸种。宜六月六日种。重台者，香似黄檀，味甚厚。

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素馨专题阅读原文

知识出处：历代史志中的海棠湾 | 类型：专题知识

素馨，较茉莉为大，香最芳烈。闺阁晚妆，摘其蓓蕾．以彩丝穿花心，绕髻为饰。在髻上盛开，见月益光，得人益馥。竞夕氤氲，萎有余香。隆冬花少，曰雪花。夏月花多，曰琼英。儿女以花蒸油取液，为面脂头泽，谓能长发润肌。章隐诗：“钿花穿弱缕，盘向绿云鬟。”...

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