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知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 专题知识
境域属南亚热带且气候温暖湿润,自古有甘蔗种植。明中叶以后,制糖业的发展推动甘蔗大片种植。甘舍(蔗)头、糖厂等地名,均是甘蔗种植、蔗糖生产的历史见证。 1958年以后,除清源农场无种植外,境内的东海、北峰等公社均有甘蔗种植。1971年,境内...
57392
知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 专题知识
境内传统品种主要有莆田黑猪和本地杂种猪,猪饲养方式以舍饲为主,农家饲料以泔水、粗粮、糠麦及青绿饲料为主。农户养猪是农家肥供应和肉食的主要来源,民间向有“六畜猪为首”之说。 民国35年(1946年),泉州民生农校向福安农场购进一对育克斯种,...
57393
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昔时养牛主要用于使役,一般是几户农户合饲一头耕牛(闽南黄牛、当地水牛),以放牧为主。 民国36年(1947年),泉州民生农校从福州引进荷兰乳牛与境内黄牛配种杂交产生民生牛品种。 1949年,晋江县城郊区养殖牛919头,其中能参加农事劳役...
57394
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丰泽区饲养的羊只多为零星散养,品种以戴云山黑羊和奶山羊为主,养殖区域主要分布在北峰、东海等地。1949年,晋江县城郊区养殖羊300头。1971年,境内4个公社(农场)养殖羊475头,其中,东海公社210头,占44.21%。1975年,境内只...
57395
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境内早期有少量饲养,品种主要有晋江马,作拉车驮运用。中华人民共和国成立后,随着交通工具现代化,马作为运输工具逐渐被淘汰,境内无饲养马。1971年,境内的北峰公社饲养有3匹马。1975年,城东、北峰公社分别饲养2匹和4匹马。改革开放以后,境内...
57396
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境内自古有养狗看门防盗习俗。改革开放后,亦有当作宠物豢养,部分用于出售或作肉食进补。2006年,为防止狂犬病发生与蔓延,区政府组织实施防控犬类狂犬病整治,捕杀部分流浪犬。2007年,辖区饲养有各品种犬类1.7万只。
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知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 专题知识
境内饲养主要品种有日本大耳兔、法国花巨兔、塞北兔、天竺兔、福建兔和长毛兔等。草食动物,适应性和生命力强,繁殖快,肉为滋补品,成年体重2.5千克。1949年,晋江县城郊区养殖兔5000只。1981年,境内只有东海、城东2个公社养殖兔,共119...
57398
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境内养鸡历史久远,鸡种有本地鸡和白绒鸡,以家庭分散饲养为主。一般农户都饲养五六只,多的二三十只。饲养期一年或一年以上。鸡苗多外地购进,或购进育肥鸡再经饲喂一阶段出售。饲料历来采用粮食、菜叶、细糠等。本地鸡作肉用,白绒鸡又名乌骨鸡,属名贵鸡种...
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鸭品种主要有番鸭(麻鸭)、莆田黑鸭。番鸭作肉用,为滋补珍品,农家自繁自养。莆田黑鸭属蛋用鸭。民间历来习惯用公番鸭(麻鸭)与莆田黑母鸭杂交生产半番鸭,俗称茶鸭,无生殖能力,但具有生长快、肌肉丰满、肉质好的特点。 1949年,晋江县城郊区养殖...
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鹅品种主要有本地鹅,农家分散饲养,以草食放牧为主:作肉用。成年公鹅体重约5.6千克,母鹅约4.9千克,年产蛋30~45枚。1949年,晋江县城郊区养殖鹅250只。1981年末,境内4个公社(农场)鹅存栏1.24万只,其中,城东6000只,占...
57401
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早在民国时期,境内就有人养鸽,但多以观赏为目的的零星饲养。1997年,北峰镇群峰村有专业户规模饲养肉鸽供应酒店。辖区养殖量最高峰时3.4万只。2004年,因养殖经济效益差,专业大户调整养殖结构,到2007年,存栏肉鸽约1800只。
57402
知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 专题知识
鹌鹑为蛋、肉两用禽,成年鹌鹑体重150~200克,母鹌鹑年产蛋200~300枚,最高400枚。2000年,北峰镇一养殖户从外地引进鹌鹑饲养成功。此后,鹌鹑养殖量逐年增加。2007年,鹌鹑存栏近1万只。
57403
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普通病有营养性水肿、关节炎、中暑、感冒等13种;寄生虫病有弓形体、姜片虫、蛔虫、肾虫等7种;中毒病有亚硝酸盐中毒、霉菌中毒等4种;传染病有猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、口蹄疫、传染性胃肠炎、链球菌病、仔猪白痢、黄痢等18种。危害较大的有口...
57404
知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 专题知识
普通病有胃肠疾病、劳役过度、风湿病、中暑等10种;寄生虫病有肝片吸虫、双口吸虫、锥虫、焦虫等16种;中毒病有农药中毒、毒菌中毒等5种;传染病有口蹄疫、流感、结核病、流行腹泻等5种。
57405
知识出处: 泉州市丰泽区志 | 类型: 专题知识
普通病有感冒、营养缺乏症;中毒病有食盐中毒、肉毒梭菌中毒、霉曲菌中毒、农药中毒;寄生虫病有蛔虫、球虫、绦虫;传染病有禽流行性感冒、鸡新城疫、鸡白痢、禽霍乱、鸡马立克氏病、鸡法氏囊炎、鸭病毒性肝炎、鸭瘟、小鹅疽。危害较大的是高致病性禽流感、鸡...

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