检索

颗粒类型

全部
90944条
基础文献
2条
析出资源
68315条
图表
11169条
人物
9618条
机构
278条
事件
293条
地名
4条
专题
495条
作品
765条
实物
5条

知识出处

检索条件

共 90944 条 6006 / 6063
90076
荷香红枣蒸水鱼 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：水鱼、红枣、肥叉烧丝、鲜荷叶、姜米、蒜茸、陈皮米 特点：色鲜、味美、香滑、有鲜荷叶香味
90077
腰果锦绣盒 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：元椒、鸡丁、炸腰果、红罗卜、鲜笋 特点：造型美观、色泽鲜艳、甘香爽口、味美
90078
瑶柱鸡冠饺 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料；生粉、汀面粉、虾肉、肥肉、瑶柱、马蹄肉、蛋白、红萝卜、昧料 特点：形象公鸡冠、色泽光亮透明、爽口、有瑶柱香味和虾鲜味
90079
豉椒排骨 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：排骨、蒜茸、豆豉、辣椒、味料 特点：色泽鲜美、熟后有汁、有豉椒叶
90080
金牌化皮乳猪 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：光猪一只、糖皮水、昧料 特点：色泽琥珀、猪皮起芝麻皮、皮松化、肉嫩滑
90081
凤爪炖水蛇 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：凤爪、水蛇、赤肉、土茯苓、尧柱 特点：汤清香甜鲜、滋补去湿
90082
五彩啫喱糕 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：鱼胶、白糖 特点：色泽鲜艳、透明、清甜、爽口、
90083
鲜奶西米盏 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：鲜奶、西米、鱼胶、蛋白 特点：色白晶莹、爽滑、奶香清甜
90084
龙凤鸳鸯卷 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：虾胶、咸方包、腊肠、鸡蛋白、干生粉 特点：色泽金黄、味甘香、皮脆、虾胶清爽
90085
鱼白田鸡片 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：鱼白、田鸡片、榄仁 特点：色泽鲜明、味道鲜美、爽口
90086
营养黑米粉 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：黑米粉、洋葱、辣椒、红罗卜、鲜尤鱼须、蛋丝、火腿午餐肉丝 特点：爽口、颜色搭配好
90087
生炒牛肉饭 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：牛肉粒、洋葱、鸡蛋、青豆、蚝油、酱油、味精 特点：甘香美味
90088
吉列猪扒 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：猪柳肉、鸡蛋浆、面包糖、薯条 特点：色泽金黄、造型美观
90089
鲜炸尤鱼须 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：鲜尤鱼须、胡椒粉、鸡蛋浆、生粉、喼汁 特点：酥脆爽口、味鲜
90090
香荽白马仔 专题 阅读原文
知识出处： 佛山报 | 类型： 专题知识
用料：米粉、香荽、白糖、生油 特点：松化、洁白、清甜

颗粒分类统计

关键词云