佛山市图书馆
佛山市图书馆
机构用户
佛山市图书馆(机构用户)
登录
注销
首页
知识图谱
颗粒列表
全部
基础数据
精细化标引
析出资源
图表颗粒
知识抽取
人物
New
机构
事件
地理名称
专题
作品
实物
知识片段
资源阅读
报纸
其他
资源统计
加工标准
相关文档
题名
责任者
关键词
全文
检索
颗粒类型
全部
90944条
基础文献
2条
析出资源
68315条
图表
11169条
人物
9618条
机构
278条
事件
293条
地名
4条
专题
495条
作品
765条
实物
5条
知识出处
全部
佛山报
佛山报
检索条件
共 90944 条
6008
/
6063
90106
香炸马蹄球
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:面、鲜奶、马蹄肉、白糖、椰丝 特点:清甜爽滑
90107
鹌鹑牛肉丸
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:鲜牛肉、鸡蛋、鱼皮、芫茜 特点:爽滑可口
90108
碧绿双鱼卷
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:生鱼肉、鱼肚、菜远、火腿条、鸡蛋青 特点:清淡
90109
龙凤双拼
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:水蛇、野鸡卷、兰豆 特点:蛇片色白、鸡卷酥香、味清淡
90110
鲜奶馒头
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:精面粉、澄面、鲜奶、泡打粉、酵母 特点:绵软可口、奶味特足
90111
岭南鸡蛋挞
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:酥皮、蛋挞糖水 特点:酥香、甜滑
90112
沙律龙腰带
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:鲜尤、龙虾、沙律酱、青瓜、白糖、精盐 特点:造型美观、有西菜风味
90113
三星白玉带
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:冬瓜、火鸭丝、冬菇丝、火腿丝、韭王、菜胆 特点:清淡香口
90114
白云焗布甸
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:鸡蛋、澄面、白糖、水 特点:表面色泽金黄、底白色、软滑、幼眼
90115
可可奶层糕
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:马蹄粉、白糖、水、可可粉、炼奶 特点:层次均匀、表面光滑、色泽鲜明、有弹性、有香味
90116
六宝炖蜗牛
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:蜗牛顶肉、枚肉。巴戟、阴阳角、吐丝子、鹿徒茸、销阳、北芪、元肉、姜片、陈皮、眉豆 特点:壮阳、健肾补气
90117
凤肝炒龙片
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:水蛇肉、鸡肝、兰豆、甘笋、料菇、珍珠笋、洋葱、蒜茸、净菜远、蛋白 特点:清香、鲜味可口
90118
娥姐煎粉果
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:马蹄粉、叉烧、虾肉、笋肉、冬菇及配料调味 特点:味美可口、脆韧性好
90119
鲜虾龙珠饺
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:澄面、生粉、鲜虾、肥肉及配料 特点:色泽鲜明、质地爽韧、昧鲜爽口、有弹性
90120
金鱼煎鱼饼
专题
阅读原文
知识出处:
佛山报
|
类型:
专题知识
用料:墨鱼 特点:色泽金黄、味道香浓、鲜嫩爽口
颗粒分类统计
关键词云