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石花菜
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烟台水产志
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其他
生长在低潮线附近至10米水深的岩礁上,以荣成、乳山、蓬莱、黄县、海阳、威海、芝罘、牟平各县(市、区)资源较多,全市资源面积6.6万亩,资源现存量1572吨。沿海群众多在伏季潜水采捞,或乘干潮到岩礁上采收
49457
羊栖菜
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烟台水产志
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其他
俗称鹿角尖,主要分布于长岛的隍城、砣矶,钦岛,荣成县的北部、东部沿海及乳山的汇岛一带, 全市资源面积1024亩,资源现存量598吨。其中,乳山的汇岛在1984年才开始发现有羊栖菜,并且密度甚大。
49458
海带
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烟台水产志
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又名昆布,俗称江白菜。1943年,芝罘区开始人工试养后,经移殖遍及渤海海峡以至荣成县潮下带岩礁上,形成较大的野生海带群落。初步调查,仅荣成县和芝罘区自然分布面积就达1.1万亩。全市自1958年推广养殖海带,到70年代末得到大发展。1985年...
49459
裙带菜
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烟台水产志
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其他
40年代末,芝罘区近海已有自然分布。自60年代末,全市开始较大面积的人工养殖,70年代达到3000多亩。从此,自然海区逐步形成更大群落,尤以长岛、荣成、芝罘、威海等近海水域资源丰富,但一直没有被充分利用。
49460
紫菜
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烟台水产志
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其他
烟台的品种分甘紫菜和条斑紫菜两种,1~3月为采捞加工期,全市沿海潮间带中潮区以下至低潮区的岩礁上均有分布,但密度不大,产量不高。50年代初期,芝罘区年产量(干品)仅10余斤。70年代,文登、龙口和烟台海水养殖试验场曾进行过人工养殖, 个别单...
49461
江蓠
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烟台水产志
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其他
生长在底质肥沃、水流乎缓的潮间带高潮区至潮下带1米左右,全市沿海均有分布,尤以芝罘区、荣成县最多,资源面积1315亩,资源现存量约89吨。江蓠是琼胶工业原料,也是群众喜欢食用的经济藻类,沿海群众多制成凉粉佐食。
49462
大叶藻
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烟台水产志
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俗名海带(苔)草,是盖屋的原料,也可用作隔温层的填料.价格便宜,用途广泛,全市沿海在低潮线以下水域有分布,资源面积约10万亩,资源现存量5万吨。
49463
海牛
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烟台水产志
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出文登海水中,长丈余,紫色无角,足似尾,若鲇鱼,性捷疾,见人则飞入海中,其膏可以燃灯,其皮可以为弓鞬矢房。
49464
海驴
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出文登海中,状若驴,常以八九月上岛产乳,其皮鞬制为雨具,水不能润。《齐乘》云:“海驴皮今有获之者,浅毛灰白作驴鱼斑,又有海狸亦上岛产卵。”
49465
海豹
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烟台水产志
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出宁海,其大如豹,文身五色,丛居水涯,常以一豹护守如雁奴之类,其皮可制鞍褥。
49466
海狗
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其他
出宁海州。《别录》云: “味咸无毒, 兽似狐而大, 长尾:”《图经》云“是新罗国海狗肾,旧说是骨讷兽。其皮上有肉黄毛,三茎,共一穴欲验其真,取置睡犬旁,其犬忽惊跳若狂者为佳,兼耐收蓄,置密器中,常湿润为新.”
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灰鲸
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烟台水产志
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俗名“老照”,体长在6米以上,出水呼吸喷水高丈余,每年四、五月份尾随小黄鱼群由黄海中部经烟威渔场进入渤海。60年代前,小黄鱼风网常以灰鲸的出没作为投网的标记。若把它围在网中,起网时即能从浮纲处逃逸。60年代以后随着小黄鱼资源的衰退,灰鲸也基...
49468
虎鲸
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烟台水产志
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其他
俗名“龙兵”、对子鱼,体下部有白条,重达几百公斤。每年春夏之交由南向北;秋冬之交由北向南作生殖洄游。常有大群,多者一二百只。1958年秋,山东省水产局“渔政1号”船在烟威渔场航行,一只虎鲸尾随其后,船员用猎箭刺入体内,拖到船上,重达半吨。
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小海豚
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烟台水产志
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其他
俗名“江猪”。全身光滑通黑,体长1.5米,体重150公斤左右,每年谷雨前在黄海成群结队由南向北,经过荣成沿海,喜在大流暗礁处戏游。亢奋时,游速极快,机动船不易追赶,不宜用围网捕捞。1959年春,烟台专区海洋水产试验所船员用步枪带猎箭乘小舢板...
49470
海蛰
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烟台水产志
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其他
又名水母,俗名“海豆腐”。头有红线如血粘聚,汁有毒,蜇人痛痒难耐.通常有小虾藏于头部,遇惊吓小虾向蜇内躲藏而使海蜇沉避。可食者,分绵蜇、沙蜇两种。前者色白体小,重量不超过25公斤;后者色红体大,最大200公斤以上。海蜇8月份产卵,亲蜇于冬季...
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