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共 30124 条 1699 / 2009
25471
紫菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
紫菜出万州莲塘港石上，冬生。晒干入酒。
25472
海粉 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
海粉似米粉，有五色，煮食。《本草》云宜治痰。或曰海虫粪。
25473
纸菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
纸菜青绿色，片薄如纸。暴干酒食。
25474
头发菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
头发菜条生，长细，紫色，形大有如发、如线，数种。煮鱼入醋，味特佳。
25475
青苔菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
青苔菜一名昆布，状似石发而软嫩，腌食。以上俱海产。
25476
冬瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
冬瓜青、白二种。《本草》云，经霜后皮生白粉，故名。
25477
丝瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
丝瓜一名水瓜，即闽中天萝。传种自广者，长约二尺。
25478
苦瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
苦瓜同蔓生，长尺许，皮癞，煮以虾肉。一种野生，长寸许，外地呼为癞葡萄。
25479
黄瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
黄瓜即《本草》胡瓜。叶似斑瓜而小，冬出夏尽。传自广者较大，浓黄，但味劣。又小者呼金瓜。
25480
西瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
西瓜琼山大来多而大。嫩小者腌渍为菹。
25481
斑瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
斑瓜青、白、斑数种。白者《本草》名越瓜，入酱作菹特美。
25482
甜瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
甜瓜青、白、斑三种，圆匾有棱。
25483
香瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
香瓜如甜瓜而长，有黄、白二色，熟时芬芳。
25484
王瓜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
王瓜蔓生，叶似括蒌，有刺如毛，结子类弹丸。生青味苦，熟赤可啖。《月令》所谓王瓜，生者是也。《本草》云郑玄以为菝葜，殊谬。其根似葛，细而多糁。亦谓之土瓜。
25485
瓠〓 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
瓠〓一名葫芦，《埤雅》称为匏是也。有短颈大腹，有长颈短腹，有圆匾如果盒。色或青、斑、白，俱可食。其小而苦者，土人只取壳为杓，《宋书》“器用瓠瓢”是也。

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