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共 13140 条 729 / 876
10921
蜃蛟村金柑白糖球 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
选个大金柑用白糖腌透，用细竹串如冰糖葫芦。
10922
蜃蛟村臭豆腐 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
豆腐臭化后用油炸成焦黄，以细竹丝成串，蘸米醋或辣酱。臭中有香，有闻之越臭食之越香的特点。
10923
蜃蛟村面结 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
用豆制百叶（俗称千层）包荤素馅成条状，水汆之即可食。
10924
蜃蛟村牛肉细粉 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
绿豆粉丝以牛肉汁煮烂上碗，辅以薄牛肉片，加味精、葱、汁，即摊可食。
10925
蜃蛟村碎米羊肉粥 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
糯米略磨成碎粒，加羊肉、羊骨熬成稀粥，加精盐、味精、葱花，以肉烂上口即化为佳。
10926
蜃蛟村糖孩 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
小贩以饴糖加各色食用颜料，分装小锅热化，根据顾客要求吹制成各式动物、器物、人物，既可观赏又可食用，尤为小孩欢迎。
10927
蜃蛟村木莲冻 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
采木莲（学名FicusfoveOlata）果种子粉碎，放入冷开水中，加兹菰或茄浆，待水成薄冻后上碗，加薄荷糖水，加醋，以特制竹质浆状匙进食，清凉解暑，风味独备。以鄞江桥冷水庵冷泉制成者为上品。
10928
蜃蛟村糯米白糖冰 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
麦芽糖加薄荷香料切小块，滚以糯米粉。兼有止咳化痰功用。此种小吃常常以废品兑糖的方式以物易物。
10929
明宇公墓 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
明宇公墓：明宇为二十三世周国明先生字。考曰：“读《艺文苑·论说门》二十九世良烜公所撰《四代合祀考》本议单及表残二说，谓明宇断非国明公之字，疑是国明公之父，至今辄未定议。只考定公生于明嘉靖四十五年丙寅十二月十三日，卒于清顺治五年戊戌三月二十九...
10930
蛟池公墓 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
蛟池公墓：蛟池为二十五世周行安讳道为先生之别号。“生于清顺治之末，殁于乾隆之初，寿至八十二岁。郡庠生，屡徵乡饮耆宾。”其地或疑为明宇公之墓。“墓之穴凡四，公据中之左，其中右为元配虞，继室赵偏左，姚偏右，复有继室丁，则附穴于右旁。堪舆家称其地...
10931
峨山公墓 专题 阅读原文
知识出处： 蜃蛟史话 | 类型： 专题知识
峨山公墓：峨山为二十八世周端楣先生号，“墓当庵漕之北岸，面向漕，堪舆家所谓坐癸向丁兼子午。公生于乾隆三十七年壬辰四月十四日，卒于道光二十二年壬寅四月九日。附葬者，元配赵氏，继室马氏、俞氏，凡四穴。”此墓俗称“太公坟”，碑文俨然，有石拜台、石...
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观基小桥 作品 阅读原文
知识出处： 宁波市海曙区志（上册） | 类型： 建筑
观基小桥位于竹洲西。跨月湖西南，东通竹洲，西通偃月街老水仙庙跟（今共青路中段）。民国19年（1930）鄞县县立女子中学经济委员会募建，为水泥桥，桥额题有“竹洲古津”四字。今尚存。
10933
万安桥 作品 阅读原文
知识出处： 宁波市海曙区志（上册） | 类型： 建筑
万安桥位于万安路与中山西路交叉口。原为拱形石桥，横跨西塘河，南接万安巷，北抵西郊路（今中山西路延伸段）。始建年代不详。20世纪80年代改建成水泥平桥。
10934
虹桥 作品 阅读原文
知识出处： 宁波市海曙区志（上册） | 类型： 建筑
虹桥位于马衙街与偃月街交会处南边。横跨月湖往西流至马眼漕的第三条支流上，原为拱形石桥，南北走向，连接偃月街，始建年代不详，宋绍兴九年（1139）重建。有“虹桥头”之地名俗称。1999年月湖景区改造中，重新挖通疏浚月湖往西至马眼漕河道，复建石...
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湖心西桥 作品 阅读原文
知识出处： 宁波市海曙区志（上册） | 类型： 建筑
湖心西桥位于月湖西南岸（月湖桥西堍）。东通花屿并与月湖桥相连，西接桂井街。为拱形石桥。始建于宋元丰七年（1084），后历代有修葺。20世纪60年代为改善交通，毁拱形桥面，改建成水泥平桥。1999年在月湖景区改造中复建成石拱桥。

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