颗粒类型

全部
90944条
析出资源
68315条
图表
11169条
人物
9618条
机构
278条
事件
293条
地名
4条
专题
495条
作品
765条
实物
5条

知识出处

检索条件

共 90944 条 6003 / 6063
90031
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
南乳吊烧鸡,该鸡的特点是皮脆、肉滑,有南乳的香味,连骨都有味。食客食过之后都赞不绝口。
90032
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
长吻是盛产于长江的大型珍稀鱼类,最大尾重10公斤左右,一般有1.5—2.5公斤。长吻经多年的驯化试养已成为淡水养殖的珍稀品种。该鱼肉质细嫩,肉味鲜美,又少细刺,其鳔肥厚,干制后的鱼肚为佳肴中珍品,尤以湖北石首所产的为最佳,产量也大。 ...
90033
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
蟾蜍俗称癞蛤蟆,又叫癞宝。在我国各地均有分布,其主要品种为:中华大蟾蜍、黑眶蟾蜍、花背蟾蜍。尤其是中华蟾蜍,其药用价值极高。 它的耳后腺和皮肤腺分泌乳白色浆液,可加工制成中药蟾酥,其性温、味甘辛、有毒,具有强心、兴奋、镇痛、抗毒、止血、通...
90034
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
“九二〇”又叫赤霉素,是一种植物生长激素。晚稻喷“九二〇”,有以下好处:一是增加穗位节长度,改善通风透光条件;二是减少包颈发生,抽穗整齐一致:三是加速营养物质向籽粒的输送,提高结实率和增加千粒重,一般可增产稻谷20——25公斤。方法是:晚稻...
90035
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
集农958是黑龙江省克山马铃薯试验场育成的。该品种在我省冬种全生育期为100天左右,株型扩散,分枝少,株高40~60厘米;茎呈黄绿色,复叶小,叶片浅绿色,花冠深紫色;薯形扁圆,皮肉均呈黄色,芽眼深度适中,结薯较整齐,薯块品质好(淀粉含量14...
90036
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
虎头是河北省张家口坝上农科所用“紫山药”与“北京小黄”杂交育成的。该品种在我省冬种全生育期约110天左右,其植株高大、茎粗壮,分枝中等,整株呈半直立型。叶深绿色,花冠白色。薯块扁圆形,薯皮呈浅黄色、稍粗。该品种芽眼较深,结薯集中,薯块大小均...
90037
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
这种鸡制作复杂,先将鸡煎至金黄色再溅姜汁,用绍兴花雕酒煀熟,肉滑皮不烂,味道香浓。金城平时只拿少量应市,这次特指定专人制作,以飨食客。明火例汤,本是极普通的,金城也下足功夫去突出自己的特色,他们经多次试验,改进汤料的搭配,弃蒸气大锅不用,而...
90038
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
江浙老黄酒,素负盛名。最近市玫瑰商场有近十款江浙老黄酒上市。其中有极受饮家推崇的浙江绍兴老酒加饭酒,有江苏无锡的特别糯米加饭酒,陈年花雕酒,江苏老酒,老廒黄酒,二泉酒和惠泉酒。
90039
知识出处: 佛山报 | 类型: 民俗文化
枫糖节(加拿大),每年3月,春意浓郁,枫林如画,是采集糖枫汁、熬制枫糖浆的最好时机,节日期间,加拿大各地生产枫糖的农场粉饰一新,向来自国内外的游人开放,只要盛上一杯洁净的春雪,浇上热烘烘的枫糖浆,便变成色味俱佳的甜食。有些农场免费供应枫糖浆...
90040
知识出处: 佛山报 | 类型: 民俗文化
葡萄节(匈牙利),每年10月,是匈牙利的葡萄收获季节,也是匈牙利托卡伊人民的葡萄节。节日期间,许多居民都临时在家门外挂起卖酒的招牌,把优质葡萄酿成上好的“神酒”,热情地向来自国内外的游客们出售。
90041
知识出处: 佛山报 | 类型: 民俗文化
黄瓜节(意大利),每年7月的第一个星期天是意大利丰迪市的黄瓜节。这天中午,家家户户要制作丰盛的黄瓜宴。
90042
知识出处: 佛山报 | 类型: 民俗文化
马铃薯节(捷克和斯洛伐克),每年7月的最后一天,捷克和斯洛伐克的斯维塔维、雄珀克等地的居民欢度马铃薯节,举行马铃薯烹调竞赛,居民们互相馈以用马铃薯制作的食物。
90043
知识出处: 佛山报 | 类型: 民俗文化
南瓜节(美国):在美国,每逢感恩节(11月的最后一个星期四),在全家团聚的家宴上,烤火鸡和南瓜甜饼是不可缺少的两件传统食品。每年的10月31日还被定为“南瓜节”。在这一天,南瓜成了“中心人物”,人们展出五光十色的南瓜灯进行评奖比赛,家庭主妇...
90044
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
梅园酒家最近推出一款“海蛇炖鸡”的保健食品。本品采用海蛇、母鸡、红枣、元肉、姜片清炖而成。汤清味浓,鲜香滋润、营养丰富,而且对治疗肾虚阳萎、血气不足等,有一定的疗效。不少人慕名而来品尝。
90045
知识出处: 佛山报 | 类型: 专题知识
这种海蛇产于北部湾,有剧毒,它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等元素。具有补肾壮阳、调气活血之功效,其性能与海马相同但效力大。

颗粒分类统计

关键词云