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共 50126 条 3296 / 3342
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绵鳚 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
又名海鲶鱼，属冷水性底层鱼类。分布于黄海、渤海和东海北部，二、三月份主要栖息在石岛和烟威渔场的深水处，春季移动至沿岸产仔，70年代前产量不多，以后，集体渔业的机动船在石岛渔场对这种资源加以利用，年产量约在数千吨以上。70年代末，由于捕捞强度...
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〓鱇鱼 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
俗名结巴鱼、蛤蟆鱼、丑老婆鱼。属冷温性底层鱼类，黄渤海均有分布。因能发出近似老人咳嗽声故又名。老头鱼”。该鱼头、口特大。体前平扁呈圆盘状，通体无鳞，重2～4公斤，4～I0月到近岸产卵和索饵，不集大群，11月回到越冬场．全市资源不多，历史上从...
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竹〓鱼 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
俗名刺鲅、山鲐鱼，属中上层洄游性鱼类。体长侧扁，游速极快，喜集群，性活泼，成鱼体长32 ～38厘米。12月到翌年1月在对马海峡和东海北部越冬，2月逐渐北上进入连青石渔场，6月达海洋岛渔场索饵．50～60年代资源丰富，是国营公司围网的捕捞对象...
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马面鲀 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
俗名皮匠、吱吱鱼、扒皮狼。形如马脸，背有硬刺，灰褐色，是一种远洋性的低值鱼类，有昼浮夜沉的习性，资源丰厚。70年代前，不作为主捕对象。1968年后，大批马面鲀到沿海集群产卵，各地用定置网、圆网捕捞成效显著，大网头高达数十吨。1970年，全市...
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孔鳐 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
俗名劳子、老板鱼。体呈菱形，色暗红，眼生于头背上，口在头的腹面。尾细，背面有棘刺。卵生。常栖息于泥沙海底，昼伏夜游，秋季产卵，分布在深水海域，其中长岛县隍城岛西北及荣成县成山东北渔场50米以上水深处数量较多。渔民多用钓钩捕获，拖网也可兼捕，...
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鲆鲽 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
比目鱼类，形似鞋底，两眼在头部一侧，在左称鲆；右侧为鲽。主要种类有牙鲆、高眼鲽、木叶鲽、星鲽、黄盖鲽、石鲽等20多种。这些鱼常年栖息在近海水域，不作长距离洄游，春天产卵，不集大群，主要用拖网和底刺网捕捞，50年代产量稳定，全市年产量在500...
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鲨鱼 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
俗名统称错鱼、乃狗鱼。为软骨鱼类，种类较多，常见的有哈那鲨、星鲨、虎鲨、双皱唇鲨、鮱鲛等数十种。鱼体大小差别较大，重者达几吨，鳍可制鱼翅，皮可制革，肝脏可制鱼肝油。建国初期，人民政府号召渔民大力捕捞以供生产鱼肝油。建国后，用刺网和钓钩捕捞，...
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梭鱼、鲻鱼 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
两者体形相似，习性也基本接近，通称黄眼梭、蓝眼鲻。常年栖息在浅水，尤其是河口一带。冬季向深水迁移，是一种广温、广盐性鱼类。性活跃，戏水跳跃能离水面l～2米，不易捕获。以浮游生物和底栖藻类为主要饵料．四五月份产卵。早春严冬在其不善跳跃时， 用...
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中国对虾 实物 阅读原文
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又名大虾。一般雄虾称黄虾，雌虾称青虾。历史上对虾销售，以对计数，故名大虾。其味道鲜美，营养丰富，不但国内售价较高，而且是出口换汇的主要产品。对虾生命周期一般为一年，个别的为二年。每年3月中下旬，由黄海越冬场向沿岸分为两支作产卵洄游，一支于4...
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鹰爪虾 实物 阅读原文
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又称鹰爪糙对虾，俗称红虾、米虾。是一种生长期较长的虾类，每年3月下旬从石岛东南渔场向沿岸作生殖洄游。4月上旬以前在成山头以南渔场，中下旬到达烟威渔场。其中，威海以北渔场密度较大，是捕捞鹰爪虾的中心渔场。5月中旬进渤海分散产卵。全市沿海均有鹰...
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毛虾 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
又名小自虾，一般加工成干品销售，故名虾皮。它是一种世代短的虾类，不作长距离洄游，属地方性资源，以渤海资源最多，黄海沿岸荣成县产量最高，60年代以前，全市每年产量近千吨（干品）。1950年和1960年分别达到9000和8000吨，其中荣成产量...
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脊腹褐虾 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
俗名桃花虾、草虾、大虾。属底栖短距离移动的虾类。体长10～60毫米。早春从泥中爬出产卵，主要分布在芝罘区以西各县沿海浅水处，特别在有大叶藻的水域群体密集，渔民使用弓子网或推网捕获。也是小马力船早春生产的捕捞对象。其产量历史上从无统计，全市以...
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虾姑 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
俗名虾爬子、哈巴虾。黄渤海沿岸均有分布。多穴泥沙而居，每年3～4月份出洞作产卵游动。东部沿海用挂子网兼捕，在烟威和莱州湾渔场用弓子网捕捞常获较高产量。以往捕获后作腥肥，80年代以来，成为群众喜欢的海鲜品，全市年产量达数百吨之多。
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三疣梭子蟹 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
又名莱州大蟹子，系地方性资源，莱州湾畔的掖县出产最多，一般年份四五千吨，约占山东省半数以上。渔场在龙口以西10米以内水域。成蟹于五、六月份产卵，7～9月份为越年蟹交配期，12月以后，迁移到渤海中央25米以上深水卧泥越冬。翌年3月上旬起窝，四...
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栉孔扇贝 实物 阅读原文
知识出处： 烟台水产志 | 类型： 其他
俗名干贝蛤。主要分布在长岛和荣成县成山卫至石岛沿海，在芝罘湾和威海湾也有分布。历史上，渔民使用帆船贝类耙子拖或用潜水器采捕。50年代，长岛、荣成两县年产量分别达2500吨和1000吨。60年代，资源急剧下降，原有的繁生区多已荒废。现有资源面...

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