新疆维吾尔自治区图书馆 任务年份
专题类型
346
知识出处：
和布克赛尔蒙古自治县志
|
类型：
民俗
旧时，维吾尔族贫苦农民多以杂粮煮成的“乌麻什”、包谷馕等为食。现在则以白面、大米为主食，喜欢吃馕、烤包子、薄皮包子、焖饼、炒面、拌面、面条、揪片子等面食及抓饭。传统小吃以烤羊肉串著称。常食洋葱、蔓菁、西红柿、萝卜、辣椒、大蒜等蔬菜，其他青菜...
347
知识出处：
和布克赛尔蒙古自治县志
|
类型：
民俗
男子多着长大衣（“袷袢”），长襟过膝，无扣、无领、无口袋、宽袖，穿时腰系长带，带中可放食物及零星物品。夏季全领长短袖衬衣较多，青年、中年人所着的衬衣领口和胸前绣有十字花图案。妇女普遍穿连衣裙，外罩西服背心，或西服上装。喜饰耳环、手镯、戒指、...
348
知识出处：
和布克赛尔蒙古自治县志
|
类型：
民俗
旧时，回民男子喜戴平顶礼帽和缠头布。头布留在后背的一端折成尖形，并且要左右分出层次，带有花纹，穿“裹白”或“格密素”（小领大衣）。妇女主张戴“古古”（盖头），“古古”的质地多用黑、白或绿的丝织品或棉织品做成，从头上套下，披在肩上，遮住两耳，...
349
知识出处：
和布克赛尔蒙古自治县志
|
类型：
民俗
男女青年恋爱结婚要征得父母同意。男方父母请人去女方家里提亲时，要带上“四色”礼：方糖、砖茶、羊肉、挂面（有的用核桃、红枣、羊肉、挂面），亦称“开口礼”。女家收礼后一星期左右即予答复，不同意婚事即退开口礼。同意后，女方向男家提出礼单，包括金耳...
350
知识出处：
和布克赛尔蒙古自治县志
|
类型：
民俗
回民丧事不穿孝服，对于死者的赎罪仪式，主张用钱转“费达”（即“转钱”），认为死者在一生中，没有虔诚地作到应该礼拜的次数，家人为死者消除罪过，祈求死后幸福。为死者过四日、五日、三七、百日、周年等乃孜尔（忌日）。葬俗大体与维吾尔族相同。
352
知识出处：
和布克赛尔蒙古自治县志
|
类型：
民俗
伊斯兰教历规定，每年封斋在九月。斋月的开始与结束，都以看见新月为准。这期间教徒们每天日出后到日落前不吃不喝，实行斋戒。到了重见新月时（一般是29天或30天）就是开斋节。此日午前，人们都要聚集到清真寺做礼拜，相互走访祝贺，赠送油香（油炸食品）...
353
知识出处：
和布克赛尔蒙古自治县志
|
类型：
民俗
又称宰牲节，时间在开斋节后的70天，即伊斯兰教历的十二月十日。节前，人们准备牛羊等牲畜，节日早上牵到清真寺去，做完礼拜后宰牲。宰掉的牛羊肉不能卖，除自留一部分外，按规定送一部分给清真寺的宗教职业者，其余的分赠亲友。
354