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共 2138 条 137 / 143
排序： 唯一号 题名 类型
2041
播种 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
播种过去普遍撒播，点播，行播很少。玉米套种黄豆已久。耕种一直是“二牛抬扛”，农民普遍爱护耕牛，视若命根子。
2042
施肥 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
施肥河川地区用肥土垫猪圈、厕所，冬天出粪。山区采集林间落叶，背于畜圈中沤粪。小麦、青裸、马铃薯多施“底粪”，玉米施追肥，（“抓粪”“盖粪”）。河川地带在玉米根部浇稀粪。70年代后普遍施用化肥，逐渐有忽视农家肥的倾向。运肥普遍用背篼，现多用架...
2043
灌溉 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
灌溉河川冬灌水地谓“放冬水”，桃花含苞待放灌“桃花水”。
2044
管理 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
管理旧时有专门为大家看守庄稼的“农官”，由被看管土地的各家筹集粮食付报酬。有条件的地方用荆条、柳枝在地边围篱笆保护庄稼。秋季玉米成熟时在地头搭庵房守护。菜子地插草人、挂红布条防鸟啄食。
2045
收割 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
收割割小麦、青棵等用镰刀，收马铃薯用镢头。糜子、谷子摘穗。玉米用手搬。田禾收获上架杆晒干。以前收割后全靠人背、牲畜驮运，现在用小型拖拉机、三轮拖拉机运输渐普遍。山区收获的马铃薯除部分背回后，多就地下窖储藏，春天开窖背回。另外柿子收获用夹杆摘...
2046
打碾 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
打碾场中打碾前，先在场外撒灰圈，碾好的粮食里面要插刀、镰，（迷信）以防粮食被“小神”偷走。解放后打碾还在场口挂红旗。家中储粮柜中也插斧头、铩刀，防止粮被“盗”。
2047
磨面 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
磨面河川地带磨面用水磨，山区用旱磨、手磨。现在普遍用磨粉机。
2048
猪 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
头上有反转的毛旋。穿心过，头顶及尾部各有一白点。迷信者认为这几种猪于家庭不利。买猪娃儿、創猪都要选吉日。过春节，猪圈门上贴红纸条，迷信者上书“周将军不在，我家猪儿不卖不卖实不卖为定”，以防猪瘟。杀猪时用黄裱沾血，供于“灶王爷”。
2049
牛 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
牛是农家最重视的牲畜。农村中普遍有敬“牛王”的习俗，保佑耕牛健壮、不生病。旧时农民禁吃牛肉，牛死后多掩埋，甚至执幡送葬。
2050
马 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
马饲养者敬奉“马王爷”。养马忌剪拔马尾。骡马圈中禁大小便。
2051
鸡 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
鸡杀鸡时迷信者口中念一句话："鸡是阳间一道菜，杀了也甭儿怪”。
2052
木匠 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
木匠信奉鲁班为祖师爷，以建房、做家具、修老房等为主。木匠收徒行拜师礼。修房时经木（动工）、立柱、上梁及修老房（做棺木）的开工、合盖都要选择吉日，并行叩拜礼。上梁时属龙（居左）、属虎（居右）相各一人将梁用绳提上去。吉时，将蒸馍抛上梁，人们争抢...
2053
铁匠 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
铁匠信奉太上老君为祖师爷。以打制农具为主。
2054
石匠 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
石匠主要活路有锻磨，打柱础石、石臼、石条等。
2055
织匠 专题 阅读原文
知识出处： 舟曲县志 | 类型： 民俗文化
织匠织家机布、麻布、缠子（缠脚、腿用）。

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