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共 2395 条 72 / 160
排序： 唯一号 题名 类型
1066
薯蓣 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
薯蓣，有大叶小叶二种。小叶蓣，俗名鸡卵薯，亦曰甜薯。藤细，有刺，叶圆。薯生累累，每一本或一二十不。皮有细毛，形如鸡子。大叶蓣，俗名曰蔓薯。形似山药。有猪血蔓、牛脚蔓、皮色灰黑，长四五尺。掘取留根，来年复生。牛蹄蔓。种三年始收，重五六斤。又有...
1067
石作 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
石作出琼山那梅、丰好、大来、卢农。
1068
泥水作 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
泥水作出琼山顿林。
1069
窑作 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
窑作出顿林、洒塘、托都。
1070
蓲薯 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
蓲薯，种来三亚客家。叶似荷蓏。生根下，与各薯同。
1071
山药 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
山药，俗名山薯，生于山中。入土极深，形似蔓。
1072
南椰 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
南椰，精液、形色、气味皆类藕蕨粉。《本草》以为莎木面，可以解热，可以治痢。
1073
芡 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
芡，《说文》：“鸡头也。”叶似荷而大。实有芒刺，其中如米，可以度饥。
1074
蕹菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
蕹菜，如落葵而小，性冷，味甘。冶葛有大毒，以蕹汁滴其苗，即萎。世传魏武能啖冶葛至一尺，云先食此菜。《草木状》又名蓊草。虽有解毒之功，然能损目。郝《通志》
1075
琼菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
琼菜，一名琼芝，一名石花菜。《府志》有水陆二种。弃叶取茎，炒食，气尤香。
1076
石发葵 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
石发葵，出海石上，纤长如丝缕。《虞衡志》土人谓之海菜，又云头发菜。稍粗短者曰海粉，俗名海花。
1077
茄 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
茄，隋炀帝名为昆仑紫瓜。又白色者为银茄。黄山谷诗云：“珍蔬长带色胜银。”《草木状》云：“种茄有宿根三五年者，渐长成树。”《府志》
1078
白花菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
白花菜，茎紫，生荒园里。花白，味香，宜腌酸食。杨贵妃因高力士进之，称美。自此始著名。
1079
艾菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
艾菜，叶类艾，有微香。同鲜鱼炮汤，味最甘脆。
1080
菘菜 专题 阅读原文
知识出处： 历代史志中的海棠湾 | 类型： 专题知识
菘菜，一名白菜。叶大，茎扁，而味淡。

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