阿克苏地区图书馆 新疆古代葡萄
| 知识出处： | 《丝绸之路考古研究》 |
| 唯一号： | 320934020210000189 |
| 专题名称： | 新疆古代葡萄 |
| 文件路径： | 3209/01/object/PDF/320910020210000014/001 |
| 起始页： | 0240.pdf |
| 专题类型： | 水果 |
专题描述
这是新疆地区有名的特产。吐鲁番地区又居全疆之冠，这里日照充分、热量丰富，果实含糖量高。除供鲜食外，制干、酿酒，也都是佳品。直到今天，新疆吐鲁番的葡萄及葡萄干仍是驰名中外的上品。这里晋、唐时期古墓葬中，往往以葡萄入殉，可以看到历史上它一直就是人们珍视的果品。其栽植之盛，从墓葬壁画中有葡萄园，出土文书中有“卖”、“租”葡萄园的契纸，有关葡萄酒的记录等，均可透见这一果品在当时人们日常生活中具有重要地位。
知识出处
《丝绸之路考古研究》
出版者：新疆人民出版社
新疆人民出版社在20世纪90年代帷幕初揭时，就策划、设计并组织出版了《丝绸之路研究丛书》。应该说，它在当年，是紧密呼应时代要求而出版的一套好书。在这套丛书中，我应命承担了《丝绸之路考古研究》。当年交出的，其实并不是一本专著，而只是将手边积淀了丝路文化痕迹的部分论文，编集在一起，交了卷。本书内容包括：丝绸之路新疆段考古研究；孔雀河古墓沟发掘及其初步研究；唐西州白水镇初考；尼雅考古与精绝文明；天山东部的石雕人像等。
阅读