新疆维吾尔自治区图书馆

清代由商人从外地驮载货物时引入奇台。民国29年（1940），奇台有牦牛140头。新中国建立后，奇台县一直有饲养，但数量不多。1969年，乔仁牧场又从内地引入牦牛19头。1980年，全县共有牦牛252头。1985年，有211头，全部集中在乔仁乡。 牦牛饲养在海拔2800～3400米之间年平均气温0℃左右的高山草场，具有群居，自卫、耐寒和高坡采食的性能，在空气稀薄、牧草生长期短的条件下都可生存，繁衍后代。牦牛体长130厘米，体重410公斤，成熟晚，生产性能低，没有专一的用途，饲养成本低，仅及黄牛的三分之一，年个体平均产肉13.1公斤，一次产毛量0.9～1.3公斤。