新疆维吾尔自治区图书馆 内容
鱼 博斯腾湖因其为淡水湖，所产鱼类独具风味，享有盛名，其鱼类有鲤、鲫、鲢、鳙、白条、赤鲈等5科21属25种，年产量达3000吨左右，畅销区内外，并制成鱼罐头供应市场。
芦苇 博湖县芦苇面积达58万余亩，年储藏量25万余吨。年产工业用苇9万吨。芦苇株高，纤维长，是造纸、纺织等轻工产品的好原料。
蕃茄 博湖县蕃茄肉厚、红色素含量高，味道鲜美，适宜加工罐头制品。亩产5～7吨，年产量达2万吨左右。
白菜 博湖县由于地理及气候条件优越，白菜个大（每棵重3～8公斤），脆嫩、无丝、易贮存。本县是誉满天山南北“焉耆大白菜”的主要产地，年产冬白菜达30万吨。
辣椒 博湖县辣椒个大、肉厚、红色素含量高，是辣椒系列制品的好原料，全县乡村普遍种植，年产10000吨左右，供应天山南北市场和各辣椒制品厂家，深受消费者欢迎。
芦苇 博湖县芦苇面积达58万余亩，年储藏量25万余吨。年产工业用苇9万吨。芦苇株高，纤维长，是造纸、纺织等轻工产品的好原料。
蕃茄 博湖县蕃茄肉厚、红色素含量高，味道鲜美，适宜加工罐头制品。亩产5～7吨，年产量达2万吨左右。
白菜 博湖县由于地理及气候条件优越，白菜个大（每棵重3～8公斤），脆嫩、无丝、易贮存。本县是誉满天山南北“焉耆大白菜”的主要产地，年产冬白菜达30万吨。
辣椒 博湖县辣椒个大、肉厚、红色素含量高，是辣椒系列制品的好原料，全县乡村普遍种植，年产10000吨左右，供应天山南北市场和各辣椒制品厂家，深受消费者欢迎。
