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知识信息
苦苦菜
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《固原日报》
报纸
唯一号:
310420020230002725
颗粒名称:
苦苦菜
分类号:
I267
摘要:
1990年2月24日固原报登载的散文作品。
关键词:
散文
野菜
粮食
内容
每当我看到学生丢弃在校院里的馒头,倒在墙角下黄澄澄的米饭,内心总不是滋味。自然地想起小时候那段苦苦菜的日子。
小时候,每到开春,一放学,我便背上背斗,拿上铁铲,和同伴们去铲苦苦菜。
地边。坡上。沟里。到处留下了我和小伴伙们铲苦苦菜的足迹。
正是青黄不接之际,家里缺粮无菜。
铲回来,拣洗干净,在开水锅里一炸,清水一漂,窝到罐子里,过上两三天,有了酸味,就能吃了。刷上沫糊,和上苦苦菜;扦上玉米面片片,调上苦苦菜;打上高粱面搅团,就上苦苦菜。虽然苦味犹在,总觉得津津有味。
如今,那段苦苦菜的日子较为遥远了。改革,给我们带来了实惠,带来了富裕。但我们的粮食并不富足,我国每年都要从国外进口粮食。这样浪费粮食、糟踏粮食,让人多么痛心!
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦啊!
知识出处
《固原日报》
《固原日报》是中共固原地委机关报 ,1984年12月创刊。
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向荣
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