固原市图书馆

袁百川
  果树知识
  2、适宜固原种植的梨的主要优良品种
  ①博多青为日本梨种。树势直立或半开张，以短果枝结为主，产量中等，4月底5月初开花，果实8月下旬成熟，品质上。果实近圆形，平均单果重130克左右。果皮绿黄色，稍经存放即变成金黄色。果梗基部有膨大成肉瘤状之特征。果肉淡黄白色，肉汁细脆汁多，风味甜，能贮藏两周。
  ②廿世纪为日本梨品种。幼树生长旺盛，开始结果早，成年树生长势较弱，枝条稀疏。4月下旬5月上旬开花，果实8月底成熟，品质上。果实长圆形，平均单果重 110 克左右。果皮黄绿色，果肉白色，肉质细脆汁多，味甜较淡，可贮藏一个月。
  ③苹果梨由朝鲜引入我国。树势健壮，结果早，座果率高，树体耐寒力强。4月底5月初开花，果实9月中旬成熟，品质上。果实扁圆形，平均单果重230—270克，外观似苹果，果皮黄绿色。果肉白色，质细脆，汁多，味酸甜，可贮藏6—7个月。
  ④早酥梨树势强健，抗寒力强，枝条半开张，结果早，丰产，果实8月下旬成熟，品质中上。果实卵形，平均单果重 200克左右，果顶部突起，果皮绿黄色，果肉白色，质细酥脆，风味甜，可贮藏15—20天。
  ⑤酥梨原产安徽砀山，又名砀山梨。树势半开张，自花结实率低，必须配授粉树（安徽马蹄黄梨较为理想），果实9月中下旬成熟，品质极上。果实长圆形，平均单果重 240克，果皮绿黄色，贮后变金黄色。果梗四周有放射状锈斑，故又名金盖酥。果肉白色，质酥脆、汁多，味浓甜，能贮藏6—7个月。
  ⑥朝鲜洋梨从朝鲜引入。树势开张，生长健壮，可作为苹果梨的较好授粉树种。果实8月下旬成熟，品质上。果实长圆形，平均单果重150—170克，果皮黄绿色，阴面有红晕，果肉白色，质细软，汁多，味甜淡，能贮藏30天。
  （待续）