固原市图书馆

人人都说泾源山水美，然而那满山遍野的沙棘，更使人陶醉。它虽不能与翠柏、青松同春，却可以与它争艳。深秋季节，沙棘果实成熟了，缀满枝头，象串串玲珑的玛瑙似的，它那一掐就破的红红的薄皮儿里包含着嫩黄的果汁，摘一颗放在嘴里一抿一咂，呵，好酸，好甜呀!
  沙棘果，泾源人叫它“酸蜜果”。它状如佛珠，未成熟时呈绿色，吃起来又酸又苦，成熟后，色泽变为象玛瑙一样的朱红或紫红。小小的酸蜜果里包含着酸甜醇香的果汁，秋霜打后，酸甜之味更浓；没有尝过它的人，头一次尝会酸得直掉眼泪，不住地咂嘴，吃几次就会感到它酸中带甜，以后越吃越有味。沙棘果有望梅止渴的作用。在炎热的暑天，人们口干舌燥，可一提起酸蜜果，人们顿时舌端生津，直咽口水，倒也解了渴。
  以前，到了秋天，老人们把沙棘果剪来，挤出果汁装在瓶子里放些白糖，在干燥的冬天解渴消咳。在科学技术日新月异的今天，“沙棘果汁”成为上等饮料，还是滋补良药，它的价值越来越引起人们的重视。近两年，山里的沙棘也得到重点保护，更加繁茂了。望着这一切，我突然想到：偏僻并不等于贫困，富裕只等人们探寻。昔日沙棘当柴烧，今日变成了农民的“摇钱树”。去年，泾源县专们设点收购沙棘果，并办起了“沙棘饮料厂”，一个月时间，收购五万多斤，使丰富的沙棘资源得到了利用，为贫困山区农民开辟了一条生财之道。“酸蜜果”招来“财神”，泾源山区的农民更加爱护它，珍惜它了……这无疑是一件大好事。但是，要把眼前利益和长远利益结合起来，积极引导农民种植沙棘，这已成为泾源县生产建设的当务之急。（常青）