固原市图书馆

·孟永辉·
  最近，各县市场鸡蛋价格不断上涨，固原市场一个蛋在一角七、八左右，原来价格一直比较稳定的泾源县，个均售价也涨到一角五分。鸡蛋涨价的原因何在呢？
  经调查和走访地委农村工作部后，笔者认为其原因除目前是产蛋淡季，市场供应不足外，主要是流通环节工作没有做好。在市场上，卖蛋的农民说，现在养鸡有许多困难，一是饲料不好买，二是产蛋旺季供销社收购价太低（每个蛋六、七分钱），有时还不好好收。地委农村工作部的同志说他们下乡调查时也发现过这方面的问题。例如泾源县原有四十多家养鸡专业户，由于饲料来源不足，产蛋旺季供销社收购价太低，三十多家已把鸡卖掉了，其它县也有类似的情况。养鸡户减少了，库里又没多少贮存，鸡蛋供不应求，价格就必然上涨。
  从以上情况来看，如何使鸡蛋价格稳定合理，保护消费者利益呢？基层供销社和食品收购站首先要端正为群众服务的思想，做好产前、产中、产后服务工作。想办法帮助养鸡专业户解决好饲料来源，产蛋旺季按照国家价格合理收购，不要自行定价卡养鸡专业户的脖子。各县要有计划地收购库存一些，到产蛋淡季适当供应市场，这样完全可以调节价格上涨，也能充分调动群众养鸡积极性。这个问题如不解决，势必造成养鸡户不断减少，产蛋量降低，市场鸡蛋价格会有增无减，从而给消费者带来更多的烦恼。希望有关部门引起重视，及时妥善解决。