石嘴山市图书馆

1960年12月15日中共石嘴山工委发出《关于立即开展大规模采集和制作代食品的紧急指示》。《指示》指出：石嘴山市今年由于遭受自然灾害，粮食产量较去年减少了，口粮标准也降低了。在这种情况下，除了大量地增加瓜菜以外，还必须千方百计增加各种代食品。工委要求各级党组织要广泛采取代食品和寻找制作代食品的原料，将凡是可以制作代食品的家、野植物的籽、叶、根、杆全部收集起来；在集中力量大搞淀粉生产的同时，大搞小球藻、人造肉精、叶蛋白等代食品生产。