黄河鲤鱼美食

知识类型: 图表
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内容出处: 《石嘴山图史》 图书
唯一号: 310321020220001332
图表名称: 黄河鲤鱼美食
起始页: 0275.pdf
结束页: 0275.pdf
图表类型: 照片
分类号: TS972.142.43
关键词: 石嘴山市 鲤鱼 美食

内容

宁夏引黄灌区素有“鱼米之乡”的美称,因而宁夏的黄河鲤鱼驰名中外。黄河鲤,自古就有“岂其食鱼,必河之鲤”“洛鲤伊鲂,贵如牛羊”之说,向为食之上品。黄河鲤还以其肉质细嫩鲜美,金鳞赤尾、体型优美,驰名中外,是我国的宝贵鱼类资源。

知识出处

石嘴山图史

《石嘴山图史》

出版者:社会科学文献出版社

《石嘴山(史话)连环画》以独特的视角,将石嘴山的历史遗迹、自然地理、风土人情、系数殆尽,全面、系统、翔实讲述了古今石嘴山的变迁脉络和人文积淀,是对石嘴山进行一次全方位、集约式的推介,是五湖四海的汇集,自强不息的写意。

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