石嘴山市图书馆

第一节 饮食业
  新中国成立前，平罗县有饮食业23户。1955年，全县有饮食业56家，从业人员63人；1961年，有6家38人（其中县城2家22人，汝箕沟、西大滩火车站、平罗火车站、姚伏各1家共16人）。中共十一届三中全会后，改革开放政策为饮食业带来生机。1980年，全县有饮食业21家185人，1985年，发展到294家529人，1990年，为570家963人。时有一定规模、能承办宴席的餐厅、饭馆主要有县宾馆回、汉民餐厅，颐宾楼，怡养斋饭庄，平粮餐厅，供销宾馆，农牧场清真食堂，畜牧站汉民食堂，平西饭庄等。1991年，全县餐饮业营业额为514万元，其中独立核算企业86万元，个体428万元。
  20世纪90年代，个体私营经济快速发展，为饮食业带来活力。2000年，全县餐饮业网点共586个，从业人员1226人，营业收入4163万元。2005年，全县餐饮业法人企业11个，从业人员206人；个体餐饮网点（含正餐、快餐、饮料及冷饮服务）809个，从业人员2280人，营业收入1.5亿元。2007年，全县餐饮业法人单位11个，从业人员124人；个体餐饮网点923个，从业人员2048人，营业收入1.86亿元。2008年，全县餐饮业营业收入2.2亿元，其中个体餐饮业2.02亿元。2010～2013年，全县餐饮业营业额分别为3.07亿元、3.45亿元、4.61亿元、4.55亿元。其中限额以上餐饮企业营业额分别为741.6万元、880.8万元、728.5万元、635.2万元。经营规模较大的有醉白轩餐厅、民族饭庄、新社饭庄、宏山饭庄、德月楼餐厅、德盛楼餐厅、锦绣园饭庄、国海大酒店、东方大饭店、金湖大饭店、国伟大饭店、金硕果大酒店、星海餐饮、怡养斋清真餐厅、怡香园清真餐厅等。 第二节 住宿业
  民国37年（1948），县城、小店子、大兴墩、西大滩等地有车马店和留人小店18家。这些旅店设备简陋，客房土炕上铺芦苇席，也有铺旧毡或旧布单的。
  1956年，县城有合作旅店1处，姚伏供销社在姚伏设旅店1处，县贸易公司在平罗火车站设旅店1处。1960年，县政府招待所建成（后改为平罗宾馆）；1975年，平罗饭店建成；1983年，平罗迎宾旅店建成；1984年，平罗县红旗旅店建成；1989年，平罗供销宾馆建成。20世纪90年代后，又相继建成合作宾馆、外贸宾馆、国海大酒店、中世大酒店等，还有一些单位办公楼改建的招待所。与此同时，个体住宿业也得到较快发展。2005年，全县有星级宾馆1个（平罗宾馆），从业人员54人，拥有床位184个，客房收入104.8万元；星级以外住宿业法人企业2个，从业人员20人，客房收入16.7万元；个体住宿网点36个，从业人员82人。2007年，平罗宾馆整体拆迁停办。全县仅有限额以下、星级以外住宿业法人单位2个，从业人员13人，客房收入10万元；个体住宿网点65个，从业人员126人。2008年，全县住宿业客房收入151万元。2010年，平罗金湖大酒店建成投入使用。2013年限额（营业收入200万元）以上住宿业法人企业2个，从业人员26人，营业额190.7万元。2010～2013年，全县住宿业营业收入分别为3063.66万元、3729万元、4117万元、4451万元。
  第三节 其他服务业
  一、理发业
  民国36年（1947），县城有理发店2家，黄渠桥3家，宝丰1家。1956年，县城和姚伏两地有理发店15家。私营工商业社会主义改造后，县城有合作理发社1家，下设理发店2个，15人，姚伏有合作理发小组1个，2人。中共十一届三中全会后，个体理发业快速发展。1990年，有县城理发馆1家（集体合作企业），个体理发店197家，主要分布在县城、集镇和工矿区。20世纪90年代后，随着人民生活水平的不断提高，理发业发展迅速，设施、工具不断更新，服务项目也从传统的理、刮发展到理、刮、吹、烫、染、美容、美发、美甲、皮肤护理等，营业网点遍布全县城乡各地。
  二、照相、修理等服务业
  民国26年（1937），平罗县城从事照相业的有1家，民国31年（1942）停业。1954年，县城设永华照相馆，1955年，发展到3户。民国30年（1941），县城有2人从事刻字，1人从事修表业，1人从事镶牙业。1956年，以上4业组成1个服务合作社，1958年12月，转为县商业局管理下的国营照相馆（含修表、刻字、镶牙）。中共十一届三中全会后，照相、钟表、家电、自行车修理等服务行业快速发展，遍布全县城乡各地。特别是随着照相设施的不断更新换代，2000年后，简单易便的数码相机走进寻常百姓家；城乡居民家用电器的普及，带动家用电器修理业的快速发展。
  三、洗浴业
  民国19年（1930），平罗县城有澡堂1家，民国21年（1932）停业。1953年，3人集股在县城建澡堂营业，1957年停业。20世纪70年代，县政府招待所建浴池营业。1975年，平罗饭店附设浴池营业。中共十一届三中全会后，县城有关单位自建浴池供本单位职工使用，有些单位的浴池还对外营业。1990年，全县有个体营业浴池20余家。20世纪90年代后，陆续开办桑拿浴、蒸气浴、足浴等洗浴业。随着居住条件的改善，太阳能热水器、电热水器和燃气热水器等家庭洗浴设施的普及，广大城乡居民足不出户即可沐浴。