石嘴山市图书馆

第一节 人口与生育
  一、人口
  崇岗地区自古地广人稀，人口数量受水源制约。在只能靠山泉水灌溉的解放前，八个自然村人口总数在四千左右。
  第二农场渠开通之后，水浇地面积大增，人口大量增加有了可能。
  一九五八年，从河南夏邑县迁来移民，主要安排在潮湖，兰丰、崇岗几个大队，成为常住人口，方姓、金姓、冉姓居多。
  崇岗人口的增长和全国人口的增长相联系，主要有下列几个原因。
  一、卫生条件改善，人口死亡率降低，新生儿成活率大幅提高。
  二、大规模建设全凭人海战术，人多好办事。这促成了政策性增长。
  三、反右运动中，著名人口学家马寅初被打倒批判，理论上肯定了人口无序增长的正确性。
  四、人民公社分配制度，这是最主要原因。
  农民是最现实的，粮食按人头分配，不管年龄大小，最后改为人七劳三。
  其结果可想而知，一家三个壮劳力春天最早断粮，有六、七个孩子的人家却不慌不忙。傻瓜都知道多生孩子好。
  这种分配制度延续了二十年，二十年中无序了多少人？
  目前为止，崇岗镇户籍人口二万一千多。流动人口两千多。如果加上长胜以北各自然村，崇岗地区人口当在三万以上不成问题。（注：户籍人口中居委会人口一万，主要是汝箕沟矿区人口）目前为止，全镇下辖九个行政村，六十一个村民小组，一个办事处（下辖三个居委会），一个工业园区（下辖一个居委会）。农业人口10012人，非农业人口11000人。
  崇岗地区能容纳如此众多的人口，一是归功于农业的发展和稳定。二是煤炭市场的繁荣。
  二、计划生育
  计划生育政策在二十世纪八十年代开始实行，并定为基本国策。规定城镇人口一对夫妇只生一胎，农村可生育两胎。
  此规定执行以后，城镇人口基本无超生。农村人口超生者较多，最多有超生三胎者。政府对超生者施行罚款和说服教育。免费送药，强制堕胎、上环等措施，很有效果。
  进入九十年代，人们的生育观念逐渐改变，农村也有不少只生一个的家庭，超生者极少，人口膨胀得到有效遏制。
  各乡镇普遍设计生站，对计划生育起到了管理、监督和服务作用。
  第二节 民族
  崇岗地区自古以来民族单一，纯汉族，无回民。有几十个满人，分布在崇岗村和兰丰村，都不是崇岗原住居民，民国之后才迁来。
  二十世纪九十年代，煤炭市场吸纳的外来人口很多，其中有很多回民，当数以千计，汝箕沟办事处下辖居委会中，回族的比例很大。
  第三节 婚姻、家庭
  1953年颁布婚姻法。之前，婚姻基本没有自由，婚嫁之事由父母作主。结婚年龄普遍小，以崇岗八队雷氏为例，雷光发15岁娶妻，雷常礼之妻徐凤英15岁当了妈妈。
  在低标准及其之后的20世纪60年代，由于各方面的原因，社会上出现了数量不少的“换门亲”。即妹妹出嫁的目的和附加条件是为换回婆家的女子给哥哥作老婆。这是万般无奈的做法，即不合理也不合法，但又确实存在。这种情况的出现主要原因在男方家庭。一是家里特穷，没人愿意下嫁。二是成分太高，没人愿给地主当媳妇。三是男方由于各种原因把年龄放大了。换门亲大多结果都不好，崇胜八队换了两对。李生祥的换门媳妇王玉梅跑法院离了三年婚，最终给别人当了老婆；王学山两口子倒还可以，但没过几年男方暴病身亡，下场都不好。
  婚姻法颁布之前，当地流行一种恶性习俗…叼寡妇。即女人死了丈夫之后，如果宣布外嫁，别人可以出手叨了去当老婆。先下手为强。这种事大多是男女双方事先通气点了头的。
  解放前，家庭规模普遍大。主要原因是生产力低下，人们独立生存能力差。以吴家大院吴清一家人为例：
  吴清，中农，有三儿三孙。家有一牛一马。合起来可以进行正常农业生产，分家后便等于什么也没有了。只能十几口人生活在一个家里。
  甬道式的房子：大家都进一个门，老爷子最外头，依次是儿媳，孙媳。孙媳妇起夜，公公，爷爷的炕边是必经之路。
  锅是相当大的，专有一人做饭还忙的不亦乐乎，吵架拌嘴者多。
  这样的家庭不是个别，当时很普遍。
  合作化以后，生产资料公有，干活只靠一双手，按工分分红，家庭成员只能是父子妻儿，大家庭解体了。
  实行计划生育，四口之家居多。娶了媳妇就分家，老俩口单另过。
  第四节 风俗习惯
  初四出行。
  正月初四这一天早上，人们从糊糊涂涂的连续三天的年关中醒来。赶出牲口，放响鞭炮，把闲了六七天的骡、马、驴、牛惊的在旷野里撒欢奔跑。表示新一年的生机开始了。
  正月初五，吃完饺子，把积攒了五天的过年垃圾从屋中清出倒掉。
  正月初七，吃长面，表示要把人的魂拴住。
  正月十五挂红灯，挂上红灯，灯在风中摇晃，表示春天刮风的日子开始了。这一天是春节社火收尾的一天，也是社火声势最大的一天。
  正月二十三，把麦草放在场院上，点起大火，人们争相从火堆上跳过，意即燎掉身上的秽气，迎来喜气，叫做燎骚干。人们扬着火籽花，叫喊着各种粮食作物的名字，盼望着各种粮食都能丰收。
  二月二龙抬头。这一天是龙入蛰一冬后抬头醒来的一天。男人们在这一天要剃头理发，图个吉利。
  三月初三。这一天要摘掉棉帽，穿上白布衫，表示夏天就要到了。俗语：“三月三，摘掉帽子单布衫”。
  五月初五。端阳节。是纪念屈原的日子。这一天吃粽子，但崇岗无棕叶，只能用锅煮棕糕。
  五月十三，是关王爷的忌日，老百姓祈求老天爷下雨，供关王爷磨刀。
  六月初六，把毛、皮制品摊在院子里晒，防止起虫。
  七月初七，喜鹊搭天桥，牛郎配织女。此时，有几日突然不见喜鹊，这是它们上天搭天桥去了。这一天过后，大家都见喜鹊背上掉了很多毛，据说是被牛郎织女过桥时踩掉的。
  七月十五，鬼节。这一天人们要烧纸、磕头，对先人死鬼祭奠、恭奉。
  八月十五，中秋节。三天前就烙好大月饼（锅盔），孩子们盼月亮快点升高，这时，献过月亮，才能吃上西瓜、月饼。
  九月初九，重阳节，牲口打野的日子。俗语：“九月九，放牲口娃娃撒了手”。这时如果地里还有庄稼，吃了活该。
  十月初一，鬼节，和七月十五相同，给先人们烧纸钱、吃饺子。
  腊月初八。五谷杂粮全都入库，为表示丰收要吃腊八粥。腊八饭实际上是调和饭，特点是“杂”。饭里有豆子、白面、黄米、豆腐、粉条等凡是能往锅里放的东西，吃腊八饭时要开门开窗通风透气，明年扬场时有风。
  冬至，烧纸，意为死去的先祖送冬衣。
  腊月二十三，开始过小年，在随后的几天里要做好过年的一切准备，灶火忙得很，在锅台附近供有灶神，供上糖瓜瓜（灶糖），表示把灶神送上天。糖瓜瓜极黏，把灶神的嘴粘住，不要在天上胡说八道，要“上天言好事”。
  年三十，一切吃食都准备完备，吃过晚饭，烧香磕头把灶神请回家，叫他“回宫降吉祥”，彻夜鞭炮，表示过年开始了。
  自此时起，垃圾不能往外倒，要在屋里堆上六天。
  第五节 宗教
  崇岗人信三种教：佛、道、天主教。信奉佛教者最多。
  虽信佛但不住寺，住在家里。颂佛经，手捻佛珠，谓之居士。居士不杀生，不食荤腥。
  信奉道教者谓之道士（又叫阴阳），专门为人置办法事、丧事、看风水，和尚不做此事。
  二十世纪四十年代末崇岗有荷兰人传教。高鼻蓝眼黄头发，还带着小孩。拉手风琴听留声机唱耶稣歌，老少围观很是新奇，也有随了教的。教堂帐棚设在庙外西北角。解放后离去。
  二十世纪八十年代后，信奉基督（耶稣）者渐多，且建有天主教堂，似有蔓延之势。该教要求教徒不吃药、不求医，为害很大。
  第六节 人民生活
  衣
  解放前，贫穷的崇岗人大多穿土老布（手工织布）。白色，买后用草灰染成灰黑色。洋布昂贵，一口袋麦子（150斤）换一件白布衫，一般人结婚才穿洋布。丝绸很少，但很多人用丝绸做老衣。由于穷，大姑娘没衣穿出不了门有的是。老羊皮袄是最常见的冬衣，此时男女皆穿大裆裤，裤裆大的能放下个娃娃。褲腰打折子，系红裤带。上衣：男穿对襟，女穿搭襟。崇岗人有铺毡的习惯，毡下是蓆子，蓆下是土炕。
  五十年代中期，生活水平显著提高，穿着发生根本变化，新衣亮衫，告别土老布。这是一段非常值得怀念的日子，可惜的是这种美好的日子太短暂。
  一九五八年以后的二十多年中，统购统销，计划经济，每人每年计划三尺布，个别年份还发过二尺。农民被隔离出市场，土老布也没处买。身上没补丁的人极少，干部也不例外。
  七十年代有化纤产品，不要布票，但不好买。化纤产品主要是的确凉、的卡、尼龙袜。的确凉作夏衣，涤卡作男正装。
  八十年代，改革开放，生活水平急剧提高，穿衣发生根本变化。农村人和城里人没啥两样。赶潮流赶时髦，一人十几套衣服并不希罕，新衣服还没穿过就作了废。身上虱子也不见了，这可是破天荒的大事。
  今昔对比，天地之差！
  食
  大清，民国年间，除个别年份外，吃饭基本不成问题，长工也吃大白馍。
  肉食少见，过年杀猪才有得吃。
  早晚吃黄米粥，咸菜。中午面条，调和是崇岗人最常见的饭食。干捞面属改善生活，每早稀饭泡馍便是地主的生活了。
  解放后的五六年里，生活有了明显改善，肉食多了。
  以后的二十几年里，主要是人民公社分配制度上的蔽端，农民对土地失去感情，粮食问题从来没有真正解决过。每到春天，缺粮人多，大家都瞪队上那点储备粮。队长都不得安生，一度还饿死过人。
  一九八二年，分田到户，当年粮食便吃不完，困扰二十多年的粮食问题，似乎一夜之间便解决了。
  以后的二十几年里，一年一变样，吃什么有什么。肉都吃烦了，下馆子成了负担。
  附：崇岗美食----羊肉臊子面
  羊肉臊子面是北方常见食品，之所以成为崇岗美食，是因为它的两个主要原料：羊肉和面都以崇岗为最好，其品质为其它乡镇所不及。
  先说羊肉：贺兰山牧草稀疏，羊以山榆树叶、酸枣刺、羊胡子等极度干旱的植物为食，不食水草。还有，贺兰山年平均气温较山外低得多，冬天尤寒。据观察，越是气温高、水草丰美的地方羊肉越膻气。贺兰山羊肉无一点膻味，得天独厚的贺兰山羊肉品质得益于得天独厚的干旱、寒冷的地理环境。
  再说面：崇岗地沙，地温上升快，又有贺兰山反射阳光的作用，夏季气温较其它乡镇高两度，昼夜温差大，能量储存多，浇水相对少，这些自然条件造就小麦质量高，面粉筋骨大。崇岗小麦表皮稍泛红色，面粉并不太白，筋骨大得很。和面用水多，擀一寸缩五分，不费点力气是擀不开的。崇岗的羊肉臊子面肉香、面筋、耐煮、细而不断。羊肉臊子大多与长面相伴，正月初七和十月初一及喜庆日子才有得吃。喷香可口，香味四溢，食中佳品。长面一头已下肚里，另一头还在碗里，特有风趣。
  住
  自古以来，崇岗人都住土坯房、睡土炕，房顶也是土的，不上瓦。石灰搪墙砖漫地，三寡妇才有。同宗一脉的好多家住一个大寨子，最上是堂屋，老大住上耳房，以此类推。
  八十年代盖砖包城（拐角是砖的）。
  九十年代砖房普遍。
  二十一世纪初，私人盖起了小洋楼。土坯房己很少见，老人住的多。二00五年后国家补贴，村民集资盖“新农村”排房，尖屋顶，独门独院，水、电、路三通。
  行
  解放前，极少有自行车。远近都靠两条腿。
  娶亲用牛车，住娘家骑毛驴。
  五十年代有了自行车，六十年代自行车普及。
  一九五八年后，崇岗有人坐火车。
  八十年代有了班车，到平罗1元2角。
  九十年代摩托普及。
  二十一世纪，私人小轿车满地跑。
  用
  二十世纪五十年代以前点灯用香油。个别穷困户点松明子。把油松劈成片，插在墙缝里。此物烟极大，屋子里像口锅，人也熏黑了。地主也要早点吹灯睡觉，不能熬油。
  五十年代点煤油灯，比香油灯亮。
  六十年代末有了电灯，告别了石碾、石磨。
  五十年代有了缝纫机。
  六十年代有了收音机、手表。但数量很少，干部才戴手表。
  八十年代，洗衣机、电视机多起来。有了皮皮机（一种相互联系的信号机，体积很小，听到信号后，到电话亭给对方打电话）。
  九十年代电话普及了，有了大哥大（一种腰挂式的步话机，体积很大）。崇岗人做饭用上了煤气。
  二十世纪手机家家有，甚至人人有。
  丧葬
  成人棺葬，夫妻合葬，婴幼儿天葬。一院坟自高祖以下分左右两列，各七座，满十五座坟之后，当另立新坟。
  2004年，哈学忠在小水沟口二道台子建崇岗公墓，每穴几千至几万元不等。百姓负担沉重。
  第七节社保养老
  历史上养老全由子女承担，由于各自情况不同，老年人的晚年景况十分复杂。上世纪九十年代，各乡镇普遍设养老院，收养孤寡老人。自2010年以来，政府推行了多项惠民养老政策。
  一、 社保
  村民每年缴纳100-500元不等的五个档次的社保基金，60岁以后可享受不同档次的养老待遇。自2011年始，村民可购买社保养老基金，每人交2-3万元钱，到规定养老年龄后每月可领500多元养老金，按企业退休人员对待，很是合算。此相举措2011年底刹车。
  二、 养老
  60岁以上村民每月可领55元养老金。80岁以上再加高龄补贴。孤寡老人可免费进入养老院。