索成鹏

知识类型: 人物
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知识出处: 《吴忠日报》
唯一号: 310230020220000014
人物姓名: 索成鹏
文件路径: 3102/01/object/PDF/310212020220000001/20131223
起始页: 008.pdf
性别:
国别: 中国

传略

现年 35 岁 ,高级烹调技师,中国烹饪名师,现任吴忠富平园饭店副总经理兼行政总厨。 从事餐饮行业 22 年,先后在吴忠天鹅饭店、明珠美食娱乐苑、青铜峡青电宾馆、同越楼饭店、吴忠宾馆等地任厨师、厨师长、行政总厨。擅长传统清真菜创新与外菜系融合。 2004 年荣获第二届中华美食大赛热菜金奖及金爵奖 ;2005 年荣获北京鸿宾楼全国清真烹饪大赛热菜金奖;2007 年 3 月荣获香港德智艺全国创新菜热菜金奖;2010 年 8 月被中国烹饪协会授予中国烹饪名师荣誉称号;2012 年 12 月作品入选中国烹饪大师名师百人作品精选第五卷。 2013 年 9 月被授予吴忠市十大清真烹饪名厨荣誉称号 。

知识出处

吴忠日报

《吴忠日报》

出版者:吴忠日报社

出版地:吴忠市

《吴忠日报》是中共宁夏吴忠市委的机关报。前身《银南报》,1989年9月试刊,1990年12月5 日正式创刊。《吴忠日报》遵循为人民服务、为社会主义服务和以正面宣传为主的方针,一切从实际出发,积极主动地当好党和人民的喉舌,坚持党报性质,面向千家万户,力求雅俗共赏。

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