吴忠市图书馆

现年 34 岁，高级烹调师，现任吴忠毛毛饭店行政总厨。 从事餐饮行业 15 年，先后在宁夏明天实业有限公司、银川德隆楼、吴忠红宝大酒店、吴忠众禾宾馆工作，师从段泽飞、马建忠等名师学艺，擅长清真融合菜、药膳、炖品、营养菜系等。2010 年、2011 年分别赴广州第十六届亚运会、贵州第九届民运会，服务伊朗、阿富汗等国家领导人用餐。 2008年参加东港杯烹饪技能比赛获优胜奖；2012 年吴忠首届烹饪大赛获优胜奖；2013年参加陕、甘、宁、蒙、晋名师邀请赛获优胜奖；2013年 9月参加联合利华饮食策划杯第七届全国烹饪技能竞赛清真专项比赛，荣获中式烹调组金奖。 2013 年 9 月被授予吴忠市十大清真烹饪名厨荣誉称号