吴忠夜市场上的 美食

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《吴忠日报》 报纸
唯一号: 310220020220007040
颗粒名称: 吴忠夜市场上的 美食
分类号: TS972.17
摘要: 吴忠市利通区作为中国丝绸之路重镇、西北重要商埠,享誉海外,历史上,素有水旱码头、天下大集之称,有胆识、能吃苦、善经营的回商遍布海外,闻名遐迩。
关键词: 清真菜肴 伊斯兰教

内容

吴忠市利通区作为中国丝绸之路重镇、西北重要商埠,享誉海外,历史上,素有水旱码头、天下大集之称,有胆识、能吃苦、善经营的回商遍布海外,闻名遐迩。
  作为 聚居地,近年来,吴忠市利通区依托独特的民族优势和传统的商贸优势,加大投入与运营,其 食品 用品产业得到了长足发展。据悉,利通区有多道 菜肴、 面点、 小吃被中国烹饪协会授予中华 餐饮名菜、名点、名小吃,手抓羊肉、手撕土鸡、糊辣羊羔肉、黄河鲶鱼、烩羊杂等享誉区内外,成为中国 烹饪艺苑里盛开的“奇葩”。

知识出处

吴忠日报

《吴忠日报》

出版者:吴忠日报社

出版地:吴忠市

《吴忠日报》是中共宁夏吴忠市委的机关报。前身《银南报》,1989年9月试刊,1990年12月5 日正式创刊。《吴忠日报》遵循为人民服务、为社会主义服务和以正面宣传为主的方针,一切从实际出发,积极主动地当好党和人民的喉舌,坚持党报性质,面向千家万户,力求雅俗共赏。

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