座位偏好

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《吴忠日报》 报纸
唯一号: 310220020220004580
颗粒名称: 座位偏好
分类号: TS971.1
摘要: 观察者记录了顾客们的座位偏好 ,发现与 BMI 高的顾客相比 ,BMI 低的人更愿意坐在餐桌展位(booth seat⁃ing,餐馆的车厢座 ,也称卡座 ,通常是两个面对面的沙发,中间加一个小桌子),而不是餐桌旁。BMI 每增加一个单位 ,坐在餐桌展位的百分比就会降低 4%。这也许是因为坐在展位旁的人与坐在桌子旁的人相比 ,出入就餐位置更加不便。
关键词: 美食 饮食

内容

观察者记录了顾客们的座位偏好 ,发现与 BMI 高的顾客相比 ,BMI 低的人更愿意坐在餐桌展位(booth seat⁃ing,餐馆的车厢座 ,也称卡座 ,通常是两个面对面的沙发,中间加一个小桌子),而不是餐桌旁。BMI 每增加一个单位 ,坐在餐桌展位的百分比就会降低 4%。这也许是因为坐在展位旁的人与坐在桌子旁的人相比 ,出入就餐位置更加不便。
  另一方面,与 BMI 低的顾客相比,BMI 高的人面对食物坐的比例更高。BMI 每增加一个单位,用餐时面对食物的百分比就会提高 10%。 造成这种差异的原因可能是面对食物坐的顾客一看到食物就想吃。

知识出处

吴忠日报

《吴忠日报》

出版者:吴忠日报社

出版地:吴忠市

《吴忠日报》是中共宁夏吴忠市委的机关报。前身《银南报》,1989年9月试刊,1990年12月5 日正式创刊。《吴忠日报》遵循为人民服务、为社会主义服务和以正面宣传为主的方针,一切从实际出发,积极主动地当好党和人民的喉舌,坚持党报性质,面向千家万户,力求雅俗共赏。

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