吴忠市图书馆

生姜中含有姜黄素，它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等主要药理作用，不少人越来越喜爱生姜，甚至不惜大量进食生姜。但是大量摄入生姜也会影响身体健康，甚至会让流产风险增加。 一 、过度进食生姜影响消化器官根据马里兰大学的研究发现，大量进食生姜是引发烧心、腹泻、胃胀气等情况的主要原因。因此，对于有胃溃疡病史、有肠道疾病和消化系统不佳的人来说，限制生姜的摄入量非常有必要。 二、可能诱发孕妇流产有说法称，吃生姜对缓解孕吐有一定的效果，但根据 Med⁃line Plus医疗网站介绍，有时候，生姜也可能出现反效果。
  据称，每天食用 1 克以上的生姜，很有可能影响胎儿的性激素，出现流产的可能。因此，孕妇不能随意、甚至大量地食用生姜，如果需要使用生姜熬汤来缓解孕吐带来的不良感觉，也最好事先咨询自己的产科大夫。 三、可能引起低血糖据称 ，生姜抑制血糖上升的效果已被研究确认，也出现过有糖尿病患者大量进食生姜导致血糖过度降低的案例。因此，如果在食用生姜后出现头晕目眩、全身无力的情况，这实际上就是低血糖的危险信号，这时应当立即进食糖果或者含糖量大的果汁、甜饮料等，以改善血糖情况，如果这样依然没有好转，则应当立刻送医。 四、过量食姜妨碍凝血大量进食生姜能够促睡眠，使人处于镇静状态。因此，当出现出血性疾病，如流鼻血、月经过多、血尿等情况时，因为人处于睡眠状态，凝血系统的作用也会因此而大打折扣。
  另外，患心脏疾病、需要进食华法林等具有抗凝作用的药物或保健品时，也应当特别注意生姜量的摄入。