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本报讯（记者白雯喆）12月 8 日，来自全区近 70 家 食品经营企业代表汇聚我市，参加为期三天的宁夏第二届 食品认证培训班。
  为帮助更多的 食品企业取得进军国际 市场的入场券，此次培训邀请了全国少数民族优秀企业家沙鹏程等，针对宁夏 产业规模以上企业较少、中小企业众多、产业层次低、产业聚集度不高、产业链条短的发展弱势等问题，重点从 食品标准化与认证基础知识、 食品认证通则基本知识和国内外 食品认证现状、宁夏 食品产业扶持政策和发展前景等方面，与参加培训的企业代表共同进行交流探讨。参加培训的企业负责人纷纷表示，将把握住此次难得的学习机会，查找和完善企业自身的不足，做大做强 食品产业。