吴忠市图书馆 各种水果的挑选方法
内容
1.哈密瓜：听说是要黄的，沟壑深的。 2.枇杷：要橙色，黄色越偏橙色越甜，剥皮的时候拿勺子刮一下，就算不好剥的皮也可以轻松剥下来。 3.西红柿：不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，那都是催红剂在作怪。4.甜瓜：是用闻和看的，屁股越大的越好吃越是香。 5.芒果:闻，越是香的透着红的没有黑点的，好吃又放的住。吃芒果可以从中间纵向剖开，然后划方格，这样吃的时候很方便，也不会脏手。 6.苹果:挑屁股窝深的，有竖纹的好吃发甜，用手指轻轻弹，有清脆回声的，是又甜又脆的，要选黄色和红色的，不选特别红的。 7.梨:要挑脐深的，脐周围比较圆，就是俗话说的“母的”。
8.西瓜:除了拍打外,还要看尾部的梢是否有水分,如果有是好的。 9.山枣:个头不但要大还要红，红带绿也很好吃,注意尾部要有一个小刺。
10.葡萄:拎起来时葡萄不宜凋落,拎时看看枝杈是否鲜嫩。要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种。
11.桔子:皮薄的好吃。
12.橙子：脐上有个环的。橙子是屁股越大，表皮越粗糟的越好吃。
13.油桃:要红的发亮。
14.毛桃:不要软的,软的放的时间短有可能变质,要硬带着红色的，如果屁股下龟裂的纹道这样的发甜。
15.猕猴桃:从外观形状看，凡使用过膨大剂的果实，果身变粗，尖端明显肥大，成直桶形状。膨大剂使用浓度越大，上述表现越明显。其次是果色变绿，果皮粗糙，皮孔加深变大。从内在品质区别，使用过膨大剂的果实果肉变松，剖面颜色淡白，糖度下降，风味不佳，耐贮运性降低。
16.苹果：在购买苹果的时候，应该选择个头适中、色泽鲜艳、果皮薄细的，这样的苹果含水量多，并且甜脆可口。在购买时也可以在表面轻轻按压，如果很容易出现凹陷，则说明这个苹果已经熟透了，不易保存，购买这种苹果后应及时食用。
17.香蕉：要选择那些果实丰满、肥壮的，果形端正的，无缺枝和脱落现象的香蕉。新鲜的香蕉表皮色泽光亮，呈现鲜黄或青黄色。剥开外皮时，果皮应该易分离，果肉软嫩，香甜适口。
8.西瓜:除了拍打外,还要看尾部的梢是否有水分,如果有是好的。 9.山枣:个头不但要大还要红，红带绿也很好吃,注意尾部要有一个小刺。
10.葡萄:拎起来时葡萄不宜凋落,拎时看看枝杈是否鲜嫩。要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种。
11.桔子:皮薄的好吃。
12.橙子：脐上有个环的。橙子是屁股越大，表皮越粗糟的越好吃。
13.油桃:要红的发亮。
14.毛桃:不要软的,软的放的时间短有可能变质,要硬带着红色的，如果屁股下龟裂的纹道这样的发甜。
15.猕猴桃:从外观形状看，凡使用过膨大剂的果实，果身变粗，尖端明显肥大，成直桶形状。膨大剂使用浓度越大，上述表现越明显。其次是果色变绿，果皮粗糙，皮孔加深变大。从内在品质区别，使用过膨大剂的果实果肉变松，剖面颜色淡白，糖度下降，风味不佳，耐贮运性降低。
16.苹果：在购买苹果的时候，应该选择个头适中、色泽鲜艳、果皮薄细的，这样的苹果含水量多，并且甜脆可口。在购买时也可以在表面轻轻按压，如果很容易出现凹陷，则说明这个苹果已经熟透了，不易保存，购买这种苹果后应及时食用。
17.香蕉：要选择那些果实丰满、肥壮的，果形端正的，无缺枝和脱落现象的香蕉。新鲜的香蕉表皮色泽光亮，呈现鲜黄或青黄色。剥开外皮时，果皮应该易分离，果肉软嫩，香甜适口。
