黑醋

知识类型: 专题
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知识出处: 《金塔文史资料 第一—八辑合订本(二)》
唯一号: 292734020230001188
专题名称: 黑醋
文件路径: 2927/01/object/PDF/292710020230000010/001
起始页: 0260.pdf
专题类型: 物产
产地: 金塔县

专题描述

黑醋是金塔县闻名省内外的土特产品之一。金塔黑醋,颜色黑而透红,味道酸甜而香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食之不仅能增进食欲,还能解乏。过去,金塔农民到外县走亲访友,带几瓶黑醋为礼品,既经济,又实惠。

知识出处

金塔文史资料 第一—八辑合订本(二)

《金塔文史资料 第一—八辑合订本(二)》

本书包含了金塔县的一些历史和建设纪实,包括解放村水库初扩建概况、解放村水库生物治沙工程建设起始、讨赖河酒、金分水制度的沿革及有关问题、金塔县鸳鸯池水库第五次除险加固工程概况等段落。这些内容详细描述了金塔县的历史发展过程,包括了一些历史事件和人物,以及地方的文化和自然资源等。

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