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知识信息
樱桃番茄
知识类型:
专题
查看原文
知识出处:
《金塔名片》
唯一号:
292734020230000950
专题名称:
樱桃番茄
文件路径:
2927/01/object/PDF/292710020230000008/001
起始页:
0101.pdf
专题类型:
专题知识
专题描述
形似樱桃,取名樱桃番茄;肤若红唇,又名圣女果;小巧可人,又名迷你番茄;视觉浪漫,又称爱情之果。懿名丰富足见美食爱好者对其偏爱有加。吃一口,汁多可口,沙瓤腻舌,在情不自禁间,虽渐吃饱,食欲难减,诚然“心欲罢而口不许”。 樱桃番茄含多种营养素,有较好的保健作用,抗坏血酸(VC)含量较高,能阻断致癌物亚酸胺的形成,烟酸的含量远高于其他水果和蔬菜,具有降低毛细血管破裂、防止血管硬化、预防高血压的特殊功效;所含的番茄碱具有抗真菌作用;所含的苹果酸、柠檬酸具有分解脂肪的作用;所含的番茄素具有利尿和助消化作用,对肾脏病患者尤为有益。
知识出处
《金塔名片》
出版者:陕西人民教育出版社
本书共分八章,主要内容包括:地域名片、生态名片、经济名片、文化名片、旅游名片、特产名片、音乐名片、荣誉名片。
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