金塔县图书馆

金塔番茄产地位于河西走廊中部北端，祁连山下与巴丹吉林沙漠形成的戈壁绿洲，平均海拔1270米。产地年平均气温8.9摄氏度，全年日照时数3272.1小时，平均无霜期153天，常年多云少雨，日照充足，属典型的温带大陆性气候，灌溉用水主要来源于祁连山雪水和地下泉水渗透。独特的地理位置和特有的生态环境造就了金塔番茄特有的色纯、爽口、红色素、可溶性固型物含量高等特点。金塔番茄属自封顶类型，果型整齐、果实高圆型，单果重90克左右，番茄红素含量高，糖酸比适中，符合国际市场番茄酱原料品种指标的要求。2013年12月被农业部登记为国家地理标志农产品，被甘肃省命名为“甘肃名牌产品”。 金塔番茄早在20世纪50年代就有种植，但未能形成规模。1993年开始，金塔县农业科技人员对引进的加工番茄进行了大量试验、观察、培育工作，成功选育出适宜金塔县栽培的加工番茄优系品种。2000年西域阳光食品公司成立后，扩大示范推广，年均种植面积都在万亩以上。从意大利进口的7条番茄酱生产线，达到年加工番茄32万吨，生产番茄酱4万吨。金塔人民在种植过程中经过不断提纯复壮，一直保持着优良纯正的种性，也积累了丰富的栽培加工番茄的经验和底蕴。西域阳光食品公司经过多年的市场开拓，已经建立了比较稳定的销售网络，拥有独立的进出口经营权。番茄酱产品销往意大利、日本、韩国等十几个国家和地区。