金塔县图书馆

金塔县出产的籽瓜，因其富含微量元素硒，被人们称为“硒瓜”。瓜瓤可解热消渴，瓜汁被人称之为“天然白虎汤”。根据甘肃省科学技术委员会鉴定，金塔县生产的硒瓜汁，每百克含硒0.13微克，符合人体硒元素的需求量，是肝病、心脑血管病、肠胃病等40多种疾病的天然克星，有抗癌、治癌的功效。同时，硒瓜汁含有14种氨基酸和β－胡萝卜素，是一种低热能、高营养的保健饮品，经化验，各项指标均符合国家颁布标准。产品于1995年8月获“第二届中国科技名优产品博览会”金奖，1996年9月获“全国星火实施10周年暨‘八五’农业科技攻关成果博览会优秀项目奖”。