金塔县图书馆 金塔紫姻肉桃
| 知识出处： | 《金塔历史文化瑰宝.工业史话卷》 |
| 唯一号： | 292734020230000686 |
| 专题名称： | 金塔紫姻肉桃 |
| 其他名称： | 紫元肉桃;李广桃 |
| 文件路径： | 2927/01/object/PDF/292710020230000006/001 |
| 起始页： | 0270.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
金塔民间又名“紫元肉桃”、“李广桃”，是油桃的一个变种，因桃颜色紫红中含绿，呈胭脂色而得名。金塔县自然条件适宜紫姻肉桃生长，县内有一定数量栽培。紫姻肉桃8月成熟，形体均匀，果面无茸毛，有瘤状突起物，底色黄绿，阳面有紫红色晕；平均单果重45克；皮薄，其果肉呈蜜白色，肉质柔软细嫩，汁液较多，甜酸适度，含糖量17.6％。
知识出处
《金塔历史文化瑰宝.工业史话卷》
出版者：甘肃文化出版社
本书记述了有关金塔工业发展历程和历史变化，是一部据实载述、综述历史、横展成就、着眼实用的典籍史册。本书融纪实传记为一体，荟文字图片于全卷，全面反映金塔县工业在不同时期的发展原貌，具有一定科学性和参考性。全书上承远古巧工精华，下纳现代商企卓著，纂辑古今文献，荟萃四方举要。为社会各界有识之士“抚金塔之经济，问工业之生产，励振兴之壮志”留下了一部鉴古知今，承前启后的专业性史话著述。
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