金塔县图书馆

主要品种有芨芨草，是金塔县境内最常见、最普遍的一种草本植物，农田地埂、荒滩、碱滩中都能生长。凡有芨芨草的地方，其土壤皆可开垦利用。将其人工移植，可用来抗风固沙，绿化荒滩。 可供食用的野菜 蒲公英，俗称黄花子，初春发芽，可做菜食用。曲曲菜（苦苦菜）、灰条、地杆浆、天萝卜缨子、毛柳茎、羊胡子、水丁子等叶嫩时连根挑来，亦可做菜。金塔县北山的荒滩中，盛产沙葱，生长面积广，多雨之年，尤为茂盛，是金塔野菜中的优质菜，沙葱用盐腌吃，味道更鲜。此外还有羊奶蔓，蔓生的多年生植物，多生于沙坡、田埂或树林中，果实形如山羊角，内包白色纤维，味甜而有乳汁，故称羊奶角，茎、叶、果实皆可食用。