内容出处: | 《金塔历史文化瑰宝.工业史话卷》 图书 |
唯一号: | 292720020230000584 |
颗粒名称: | 精深发展食品加工业 |
分类号: | F424 |
页数: | 2 |
页码: | 293-294 |
摘要: | 本文记述了金塔县蔬菜加工业和粮油加工的突破方向和发展重点。蔬菜加工业方面,重点扩大多种系列化产品的开发,包括番茄酱加工能力扩大、辣椒和洋葱等特色产品深加工,并鼓励蔬菜汁、冻干蔬菜等深加工产品进入国内产业链。粮油加工方面,以优质资源和龙头企业为基础,扩大粮食加工规模,重点发展小麦专用面粉、营养强化面粉等加工制品,并生产具有安全、营养、卫生、方便特点的加工制品。同时,以规模化、高效化和品牌化为方向,提高棉子油调和型、营养型混合油品比重,并积极关注油莎豆加工技术及产业发展。此外,该文本还介绍了肉类加工和饮料制造业的发展重点。 |
关键词: | 金塔县 农产品 食品加工业 |
出版者:甘肃文化出版社
本书记述了有关金塔工业发展历程和历史变化,是一部据实载述、综述历史、横展成就、着眼实用的典籍史册。本书融纪实传记为一体,荟文字图片于全卷,全面反映金塔县工业在不同时期的发展原貌,具有一定科学性和参考性。全书上承远古巧工精华,下纳现代商企卓著,纂辑古今文献,荟萃四方举要。为社会各界有识之士“抚金塔之经济,问工业之生产,励振兴之壮志”留下了一部鉴古知今,承前启后的专业性史话著述。