资源优势

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《金塔历史文化瑰宝.工业史话卷》 图书
唯一号: 292720020230000531
颗粒名称: 资源优势
分类号: K294.2
页数: 46
页码: 223-268
摘要: 本文记述了金塔县资源优势的情况。其中包括适宜开发利用的光热风力水利资源、具备工业发展的国土资源、品种繁多的生物资源、适宜开发利用的农林牧渔资源、独具特色的地方中草药资源、适宜深加工的农副产品、初具规模的城乡工业格局、支撑工业发展的有利条件等。
关键词: 金塔县 历史文化 资源优势

内容

适宜开发利用的光热风力水利资源
  光热
  金塔县地处青藏高原、蒙古高原和黄土高原的交会处。县境内夏季炎热,冬季寒冷,昼夜温差大,光照充足,雨热同季,具有典型的温带大陆性气候特点。年均气温9.1℃,1月平均气温零下8.9℃,7月平均气温24.5℃,全年日照时数3305.1小时,5月最多,12月最少;年日照率74%,10月最多,7月最少。平均无霜期166天。
  金塔气温≥0℃期间,日照时数2283.9小时,平均每天实照9.6小时;气温≥10℃期间,日照时数1650.3小时,平均每天实照10小时。夏季作物生长季(4-7月),日照时数1200小时,日照率70%,平均实照9.9小时;秋季作物生长季(5-9月),日照时数1525.3小时,日照率71%。
  风力
  金塔县位于东北—西北风系分流区,县境内南有夹山,北有北山对峙,等高线近于纬向分布。1990-2008年,金塔县境域内平均风速为2.4米/秒,大风年平均为60天左右,大风集中于每年3-5月,10米~70米高度年平均风速6.2米/秒~6.5米/秒,风功率密度270瓦/平方米~310瓦/平方米,年有效风速6300小时以上,年满负荷发电小时数2300小时以上,无破坏性风速,风能资源适宜开发利用。
  水利金塔县水资源主要有地表水和地下水两种形式。境内入境河流主要有讨赖河、黑河、红水河、清水河、临水河等。金塔县境内地下水是地表水资源通过水库、河道、渠系、农田灌溉的渗入补给,是地表水资源的直接转化和二次利用。据统计,2008年金塔县水资源总量为4.65亿立方米。其中地表水3.74亿立方米,地下水9100万立方米。
  金塔县有水库14座,总库容1.88亿立方米,总蓄水面积5.8万亩,水资源储量达到6.6亿立方米。
  鸳鸯灌区地表水主要有鸳鸯池、解放村两水库拦蓄讨赖河冬春季余水;地表水总量为2.84亿立方米;地下水总量为7500万立方米。
  黑河灌区地表水主要有黑河主河道来水和小型水库季节性蓄水;地表水总量为9000万立方米;地下水主要是黑河河道来水下渗补给地下水总量为1600万立方米。
  讨赖河 讨赖河上游山区有冰川380条,面积136.67平方公里,来水量主要以山区地下水、冰川融水(含雪融水)和降水为主。由祁连山汇集,从冰沟出山后流经青海省祁连县、甘肃省肃南裕固族自治县、嘉峪关市、酒泉市肃州区,北至金塔县,由鸳鸯峡入境,经鸳鸯池水库群调蓄进入金塔绿洲,成为金塔绿洲的主要水源。讨赖河全长350公里,流域总面积1.45万平方公里,积水面积1.24万平方公里。
  讨赖河下游鸳鸯池水库的入库河川径流量,主要是讨赖河和洪水河两河的出山口水量,流入酒泉盆地,经农业灌溉及工业生活用水后,再经地表水与地下水的相互转化以泉水和洪水形式流入下游盆地。根据鸳鸯池水文站1959-2008年水文资料显示,流入鸳鸯池水库群年均入库径流量为3.15亿立方米。1990年后,流入鸳鸯池水库群的平均径流量为2.8亿立方米,年径流量的40%主要由主汛期七月和八月的洪水产生。
  经对讨赖河、洪水河调查统计,1947-2008年,讨赖河共发生洪水55次。其中最大洪峰1120立方米/秒(1952年7月);次大洪峰590立方米/秒、421立方米/秒(1952年8月)。1947-2008年,洪水河共发生洪水47次。其中最大洪峰309立方米/秒(1987年);次大洪峰302立方米/秒(1958年)。据鸳鸯池入库资料统计,1970年后,金塔县鸳鸯池水库最大入库洪峰386立方米/秒(1981年8月),次大洪峰239立方米/秒(1999年)。
  黑河 黑河发源于祁连山,东源头为八宝山,西源头为河西走廊南山,在黄藏寺处汇流,至莺落峡出祁连山,进入河西走廊,向北流纳入支流山丹河后,折向西北流入高台,穿正义峡流入金塔县境内,出金塔县境向北流入内蒙古自治区额济纳旗,注蓄于居延海,总长831公里,金塔县境内长150公里,是甘肃省张掖、临泽、高台、金塔及内蒙古自治区额济纳旗共有的水资源,也是金塔县鼎新绿洲引水灌溉的唯一水源。
  根据1992年国家计划委员会在《关于黑河干流(含梨园河)水利规划审查意见》中提出的黑河水资源分配方案,“八五”期间,当上游莺落峡多年平均河川径流量为15.8亿立方米时,正义峡下泄水量为9.5亿立方米。远期上游采取多种节水措施,力争正义峡下泄水量10亿立方米。1997年,中华人民共和国水利部在1992年分水方案的基础上,提出了莺落峡、正义峡丰水、平水、枯水年份的水量分配方案,依此作为莺落峡、正义峡分水设计年径流量的依据。
  根据正义峡监测站实测年最大洪峰流量系列和《甘肃省洪水调查》整编资料,正义峡有1919年Q=2130立方米/秒、1940年Q=995立方米/秒、1942年Q=665立方米/秒、1952年Q=859立方米/秒、1996年Q=850立方米/秒5次发洪水历史(对1942年洪水不按特大洪水对待,参与实测洪水系列统计),并经考证分析确定1919年首项洪水重现期为110年。
  具备工业发展的国土资源
  土地资源
  根据1988年8月至1990年1月甘肃省地质矿产局三队开展的土地利用现状详查和每年开展的变更调查结果,金塔县土地总面积为1.883万平方公里,折合2831.5万亩。按照《全国土地分类(试行)》规定的地类划分及其含义,金塔县土地利用现状划分为农用地、建设用地、未利用地三类。
  农用地 金塔县有农用地114.8万亩,占土地总面积4.05%。农用地包括耕地、园地、林地、牧草地等土地类型。
  耕地 面积41.8万亩,占农用地总面积36.41%。其他农用地总面积12.3万亩,占农用地总面积10.71%。其中金塔县内园地总面积4.9万亩(果园3.6万亩,桑树园256.4亩,其他园地1.3万亩),占农用地总面积4.26%;畜禽饲养地479亩;农村道路3.3万亩;坑塘水面6185.2亩;养殖水面30.6亩;农田水利用地5.2万亩;田坎3万亩;晒谷场等用地1601.2亩。
  林地 总面积19.8万亩,占农用地总面积17.25%。其中有林地3.2万亩;灌木林地12.4万亩;疏林地2936.8亩;未成林造林地3.7万亩;其他林地898.2亩。
  牧草地 总面积36万亩(包括人工种植牧草地和天牧草地),占农用地总面积31.36%。其中天然草地35.8万亩;改良草地64.3亩;人工草地2749.6亩。
  建设用地 金塔县建设用地251.6万亩,占土地总面积8.89%。包括居民点建设用地、工矿企业建设用地、交通道路建设用地、水利设施建设用地等。
  居民点及工矿用地总面积245.8万亩,占建设用地总面积97.7%。其中5个建制镇建设用地3734.1亩;10个乡(镇)86个村的156个农村居民点建设用地5.3万亩;独立工矿企业建设用地4926.1亩;盐田建设用地9451.8亩;特殊工程及军营等项目建设用地238.6万亩。
  交通道路建设用地 总面积2.4万亩,占建设用地总面积0.97%。
  水利设施建设用地总面积3.4万亩,占建设用地总面积的1.36%。
  未利用地金塔县有未利用地2465.1万亩,占土地总面积87.06%。包括未利用土地和其他土地。
  未利用土地 总面积2432.4万亩,占未利用地总面积98.67%。其中荒草地67.9万亩;盐碱地4万亩;沼泽地1.3万亩;沙地344.1万亩;裸土地3.1万亩;裸岩石砾地2011.8万亩;其他未利用土地539.8亩。
  其他土地 总面积32.7万亩,占未利用地总面积1.33%。其中河流水面30.9万亩,占其他土地面积的94.5%;苇地2158.4亩;滩涂1.6万亩。
  矿产资源
  金塔县境内矿产资源丰富。品种主要有:煤、铁、铜、铅、锌、芒硝、萤石、滑石、白云石、大理石、石英石、石灰石、石料(花岗岩)、盐、膨润土、钾微、斜长石、蛇纹石。其次有:金、银、锡、钨、锑、铋、汞、铬、冰洲、重晶石、石膏等。至2011年,金塔县已探明金属矿产3895.8万吨,非金属矿产7495.44万吨,煤炭3226万吨。发现矿种14种,产地52处。其中金属矿产地31处;非金属矿产地16处;煤炭矿产地5处。金塔县优势矿产有铜、铁、煤、硅石、白云岩、红柱石、石灰石、菱镁等。
  矿产资源储量及优势资源分布地 2011年,金塔县地质矿产调查表明,矿产资源总储量2.61亿吨,优势矿产储量及分布地如下:
  铁矿石 总储量932万吨,主要分布在四道红山、二道红山、石板泉、大红山、穿山驯、王许黑山等地。
  锰矿石 总储量50万吨,主要分布在天仓酒地红山、野马井、树沟井等地。
  铜矿石 总储量1976万吨,主要分布在白山堂、芨芨台子等地。
  铅锌矿石 总储量30万吨,主要分布在东、西铅炉子、李家黑山、天仓北山等地。白山堂铜铅矿工业储量为Cu∶19万吨,远景储量1.5万吨,地质储量184万吨。黄毛土沟铅矿地质储量为Pd∶0.06万吨。西山煤窑南西铅锌矿地质储量为Pd∶2169吨。刀背山金铅矿地质储量为1693吨。西铅炉子铅矿地质储量为1699.4吨。东铅炉子铅锌矿地质储量为Pd∶1839吨(估算)。
  萤石 总储量286万吨,主要分布在神骡山、玉石山、小红山、天仓北山等地。沙红山萤石矿地质储量为3.8万吨(估算)。红山井北东萤石矿地质储量为3.3万吨(估算)。神骡山萤石矿工业储量为10.6万吨。玉石山萤石矿工业储量为9.8万吨。红沟山萤石矿工业储量为4.1万吨;地质储量为18.58万吨。
  滑石 总储量60万吨,分布在四道红山。四道红山滑石矿工业储量为20.45万吨。
  菱镁石 总储量104.8万吨,产地在四道红山。四道红山菱镁矿地质储量为1082.58万吨。
  白云石 总储量1800万吨,主要分布在穿山驯、二道红山等地。
  硅石 总储量1200万吨,主要分布在穿山驯、东铅炉子、三个锅庄等地。
  重晶石 总储量8800吨,主要分布在穿山驯、树沟井等地。
  花岗岩、大理岩 总储量1336万立方米,主要分布在白山堂、二道红山、穿山驯、东铅炉子等地。
  煤炭 总储量1.9亿吨,主要分布在紫山子、白土沟、七个井子、芨芨台子、梧桐沟、沙坡泉等地。梧桐沟煤矿工业储量为213.8万吨。西山煤窑煤矿地质储量为150.2万吨。白土沟煤矿地质储量为420万吨。紫山子煤矿地质储量为1000万吨。
  红柱石 总储量1000万吨,分布在穿山驯。穿山驯红柱石地质储量为1813.2万吨。
  石灰石 总储量900万吨,主要分布在芨芨台子、南夹山、天仓北山等地。
  钾长石 总储量200万吨,分布在俄博庙、野马井等地。
  黏土 总储量3000万吨,主要分布在南夹山、七个井子、白土沟、芨芨台子等地。
  部分主要矿区(点)简介
  M739铁矿 位于北纬40°27′33″、东经99°20′00″;矿石品位:铁(Fe)51.87%;探明储量:D级149.4万吨。
  穿山驯铁矿 位于北纬40°21′25″、东经98°27′52″;矿石品位:铁(Fe)50%~60%;探明储量:D级82.4万吨。
  石板泉铁矿 位于北纬40°33′13″、东经99°24′19″;矿石品位:铁(Fe)20%~56%;探明储量:D级467.3万吨。
  二道红山铁矿 位于北纬40°31′38″、东经99°22′52″;矿石品位:铁(Fe)27.9%~59.95%;探明储量:D级467.3万吨。
  大红山铁矿 位于北纬40°38′00″、东经99°02′19″;矿石品位:铁(Fe)26.68%~56.14%;探明储量:C级9.9万吨,D级16.9万吨。
  王许黑山铁矿 位于北纬40°43′02″、东经99°08′34″;矿石品位:铁(Fe)31%~46.32%;探明储量:31.3万吨。
  神骡山萤石矿 位于北纬40°38′49″、东经98°33′30″;矿石品位:氟化钙(CaF₂)84.13%,二氧化硅(SiO2)9.26%;探明储量:19.8万吨。
  菱镁滑石矿 位于北纬40°27′50″、东经99°20′00″;矿石品位:氧化镁(MgO)43.63%,氧化钙(CaO)2.96%;探明储量:菱镁1082.58万吨,滑石20.45万吨。
  白山堂铜矿 位于北纬40°38′05″、东经99°27′00″;矿石品位:氧化铜(CuO)0.97%~1.02%;探明储量:C+D级19.04万吨,D级1.48万吨。
  紫山子煤矿 位于北纬40°25′47″、东经99°11′00″;煤质:烟煤、无烟煤,灰分11.83%;发热量:6310卡/公斤;探明储量:2510.5万吨。
  芨芨台子煤矿 位于北纬40°44′23″、东经98°55′12″;煤质:烟煤,灰分16.4%,全硫2.56%;发热量:4564卡/公斤;探明储量:芨芨台子煤矿工业储量为1442万吨。
  梧桐沟煤矿 位于北纬40°43′15″、东经98°37′40″;煤质:焦煤,灰分8.9%,全硫1.3%;发热量:6819卡/公斤;探明储量:2310.6万吨。
  穿山驯白云石矿 位于北纬40°22′26″、东经98°29′30″;矿石品位:氧化钙(CaO)33.45%~46.42%,氧化镁(MgO)18.56%;探明储量:581.7万吨。
  七个井子煤矿 位于北纬40°34′30″、东经98°15′15″;煤质:烟煤,全硫1.24%;发热量:6440卡/公斤;探明储量:102.2万吨。
  芨芨台子石灰石矿 位于北纬40°43′40″、东经98°55′07″;矿石品位:氧化钙(CaO)54.84%,氧化镁(MgO)0.13%~1.0%;探明储量:1254万吨。
  玉石山萤石矿 位于北纬40°36′05″、东经98°40′13″;矿石品位:氟化钙(CaF₂)74.9%~92.76%;探明储量:D级4.1万吨。
  矿产资源分布
  西山煤窑煤矿地质储量为150.2万吨。西山煤窑南西铅锌矿地质储量为Pd:2169吨。
  天仓碱泉子铁矿地质储量为3.6万吨(估算)。天仓乡大宛铜铁矿地质储量为35万吨(估算)。天仓乡铁铜矿地质储量为Fe∶7.53万吨;Cu∶1.82万吨。
  大红山铁矿工业储量为Fe:10.8万吨;远景储量为35.9万吨。大红山东铁矿工业储量为7;地质储量为9.9万吨。
  四道红山铁矿地质储量为3万吨。四道红山菱镁矿地质储量为1082.58万吨。四道红山滑石矿工业储量为20.45万吨。四道红山花岗岩矿地质储量为20万立方米(估算)。
  白山堂铜铅矿工业储量为Cu∶19万吨;远景储量1.5万吨;地质储量184万吨。
  西铅炉子铅矿地质储量为1699.4吨。西铅炉子金矿地质储量为156公斤(估算)。
  穿山驯铁矿地质储量为25.8万吨(估算)。穿山驯金矿地质储量为207公斤(估算)。穿山驯红柱石地质储量为1813.2万吨。穿山驯白云岩矿地质储量为1400万吨(估算)。
  王许黑山矿金矿地质储量为18公斤(估算)。王许黑山东矿区铁矿工业储量为31.3万吨;远景储量为25万吨。
  芨芨台子南东大理岩矿地质储量为18万立方米(估算)。芨芨台子南铁矿地质储量为7.8万吨(估算)。芨芨台子铜矿地质储量为43万吨(估算)。芨芨台子南大理岩矿地质储量为20万立方米(估算)。
  白土沟煤矿地质储量为420万吨。
  紫山子煤矿地质储量为1000万吨。
  金塔县小白山铁矿地质储量为6.9万吨(估算)。
  百莲图井铁矿地质储量为7.3万吨(估算)。
  小红山铁矿地质储量为0.67万吨(估算)。
  老虎山铁矿地质储量为40000万吨。
  双堡塘铁矿远景储量为1328.13万吨;地质储量为4.7万吨(估算)。
  梧桐树沟铁矿地质储量为1.5万吨。
  石板泉铁铜矿远景储量为Fe∶467.3万吨。
  二道红山铁铜矿远景储量为Fe∶467.3万吨;Cu∶0.012万吨。
  三面红山铁矿地质储量为35.6万吨(估算)。
  M739铁矿远景储量为149.4万吨。
  李家黑山铁矿地质储量为39.7万吨(估算)。
  窑水塘铜矿地质储量为186吨(估算)。
  黄毛土沟铅矿地质储量为Pd∶0.06万吨。
  刀背山金铅矿地质储量为1693吨。
  东铅炉子铅锌矿地质储量为Pd∶1839吨(估算)。
  俄博庙锑矿工业储量为192.15吨;地质储量为150万吨。
  沙红山萤石矿地质储量为3.8万吨(估算)。
  红山井北东萤石矿地质储量为3.3万吨(估算)。
  神骡山萤石矿工业储量为10.6万吨。
  玉石山萤石矿工业储量为9.8万吨。
  红沟山萤石矿工业储量为4.1万吨;地质储量为18.58万吨。
  三个锅庄脉石英矿远景储量为98.8万吨。
  天仓酒地红山白云石矿地质储量为3000万吨。
  东铅炉子脉石英矿地质储量为20.23万吨。
  牛头湾花岗岩矿地质储量为10万立方米(估算)。
  品种繁多的生物资源
  金塔县生物资源分为植物资源和动物资源两大类。植物资源分为粮食作物、经济作物、主要草本植物、主要木本植物、药材、观赏植物、旱生超旱生植物、水生植物8类,352种、59个科、186个属;动物资源分为家畜家禽类、野生兽类及飞禽类、爬行类、水生动物类、昆虫类5个类、536种、63个科213个属。
  植物资源
  金塔县属于温带和暖温带的过渡带。气候干旱和土壤的盐渍化,形成金塔植物特有的生态特征。县境内植物主要有旱生和盐生两大类型,分为人工、灌丛、草甸、荒漠等类型。据金塔县农业部门2011年普查结果显示:金塔县有植物352种,分属于59个科,186个属。人工植物主要是人工栽培的林木、农作物和饲草;灌丛、草甸植物主要有白刺、柽柳、梧桐、枸杞、芦苇、苔草、冰草、拂子茅、芨芨草、灯心草等;荒漠植物主要有麻黄、骆驼刺、黑果枸杞、盐爪爪、柽柳、碱蓬等,分布在绿洲边缘和戈壁前缘地带。固定和半固定沙丘及戈壁地带有多种白刺、柽柳、梭梭为主组成的群落以及胡杨、花棒、沙枣群落。古旧河床、河渠旁、地边有少量的胡杨、沙棘、梧桐及柽柳、白刺、枸杞等。
  粮食作物 据金塔县农业部门2011年普查结果显示:金塔县粮食作物品种主要有小麦、玉米、青稞、大麦、糜子、谷子、荞麦、高粱、大豆(黄豆)、扁豆、蚕豆、绿豆等。按播种季节大致可分为夏季作物、秋季作物和二茬田。
  夏季作物 当地群众称为夏田,3月播种,7月收割,生长期约150天,以小麦、青稞、豌豆、蚕豆为主。
  秋季作物 一般在3月下旬至4月上旬播种,9月间成熟,生长期170-180天,主要品种有糜子、谷子、玉米、高粱、洋芋等。
  二茬田 系夏秋之间的间种作物,金塔县历史上有麦收后复种糜子、荞麦、豆青、胡麻及秋菜的种植习惯。随着种植方式的不断革新,亦有间作、套种、混种、带状种植、温室大棚种植等方式。
  经济作物 据金塔县农业部门2011年普查结果显示:金塔县大宗经济作物品种有棉花、油料、籽瓜、孜然、蔬菜、甜菜等。
  油料 金塔县油料作物品种主要有:胡麻、油菜、红花、葵花、麻子、芝麻等。
  蔬菜 金塔县蔬菜品种主要有:刀豆、豇豆、茄子、辣子、西红柿、洋芋、菠菜、芹菜、油菜、芫荽、大蒜、红葱、白葱、洋葱、韭菜、白菜、萝卜、菜花、笋子、蔓菁、茄莲、芥菜、甘蓝、番瓜(条葫芦)、南瓜(窝葫芦)、地花椒、蘑菇、黄瓜等。
  瓜类 金塔县瓜类品种主要有:西瓜、籽瓜、甜瓜、香瓜、脆瓜、梨瓜等。
  主要草本植物 金塔县主要草本植物有雁尾科植物、芦苇科植物、蓬科植物、豆科植物、芸香科植物、禾本科植物、农田杂草、莎草科植物及可食用的野菜等。
  雁尾科植物 为多年生草本植物,主要品种有马莲花,多生长在水草湖及河渠两岸的平滩上,地下水位较高的沙滩上亦有之,是一种很好的羊饲草。
  蓬科植物 为荒漠地带数量最大、抗旱性最强的草本之一。大部分生长在较为干旱的地区。不论荒滩、盐碱地、沙砾荒漠及砾山中,均有此类植物生长。主要品种有蓬蒿、碱蒿、盐爪爪、碱蓬、花花柴、茵陈等。茵陈可入药,蓬科烧制成灰块,是做黄面用的良好调剂,金塔县境内生长的碱菜,果实可供食用。
  芦苇科植物 芦草,多生长在水边及湖边地带,濒水者茎高1米~2米,可做畜草、燃料及造纸原料。若生于干旱地带或盐碱地带,则平铺于地面,根深可达十余米,吸水量极大,为农业耕作中的有害作物。新垦荒地若有芦草根,一年不耕,即变为芦草滩,金塔县农民把这种草称之为“芦芽”。
  豆科植物 为多年生、耐旱性强的植物,大部分生长在水草附近及沙坡、水渠、田埂、大道旁。主要品种有灰蒿子、白头蒿、苦蒿、紫花苜蓿、马苜蓿等。紫花苜蓿是优质的家畜饲料,并能有效增加土壤肥力,在土壤贫瘠的地带,尤宜多种。
  芸香科植物 主要品种有骆驼刺,生长在石砾戈壁及沙漠中,富有抗旱耐寒性,是骆驼最喜欢的食物。
  禾本科植物 如田野中最常见的野燕麦、冰草,冰草叶类似芨芨草,但较柔软,也是家畜饲草之一。
  农田杂草 田间杂草,品种繁多,据金塔县农、林、牧部门2011年普查结果显示:金塔县农田杂草品种主要有野燕麦、芦苇、稗子草、水草、狗尾草、木贼、马兰、芨芨草、三棱草、苍耳、灰条、野豌豆、菟丝子、钾猪毛菜、地肤、苦油菜、野苜蓿、虎尾草、阔叶独行菜、龙葵、牛蒡、鸡弯秧、刺儿菜、车前子、铁钱子、甜苣菜、白头蒿子、灯笼裸、土蚕草、山稗、孩儿茶、牛舌头、牵牛花、马齿苋、打碗花、大艾、黄蒿、小叶艾、鬼儿针、扯拉秧、辣辣浆等。杂生在田间地埂,除可沤绿肥、作饲料外,多危害农作物。
  莎草科植物 主要品种有芨芨草,是金塔县境内最常见、最普遍的一种草本植物,农田地埂、荒滩、碱滩中都能生长。凡有芨芨草的地方,其土壤皆可开垦利用。将其人工移植,可用来抗风固沙,绿化荒滩。
  可供食用的野菜 蒲公英,俗称黄花子,初春发芽,可做菜食用。曲曲菜(苦苦菜)、灰条、地杆浆、天萝卜缨子、毛柳茎、羊胡子、水丁子等叶嫩时连根挑来,亦可做菜。金塔县北山的荒滩中,盛产沙葱,生长面积广,多雨之年,尤为茂盛,是金塔野菜中的优质菜,沙葱用盐腌吃,味道更鲜。此外还有羊奶蔓,蔓生的多年生植物,多生于沙坡、田埂或树林中,果实形如山羊角,内包白色纤维,味甜而有乳汁,故称羊奶角,茎、叶、果实皆可食用。
  主要木本植物 据金塔县林业部门2011年普查结果显示:金塔县境内林木品种主要有白杨、胡杨、大柳、毛柳、榆、桑、槭等。
  果木林品种主要有苹果、梨、杏、桃、红枣、核桃、沙枣等。木炭原料有梭梭。观赏林木有松、柏、国槐、洋槐等。其他林木有香椿、白腊、红柳、杞棵等。
  观赏植物 各类花卉是金塔县境内主要的观赏植物。据金塔县农业部门 2011年普查结果显示:金塔县种植的花卉品种有牡丹、菊花、玫瑰、鸡冠花、千层梅、对兰、牵牛花、灯盏花、状元红、八瓣梅、海娜、大梨花、月季、金针、夹竹桃、马蹄莲、文竹、绣球、吊金钟、铁树、海棠、石榴、君子兰、仙人掌、令箭、紫荆花等。
  药材 金塔县境内盛产野生药材,据金塔县农业部门、医药管理部门2011年普查结果显示:金塔县的药材品种主要有甘草、红花、锁阳、苁蓉、枸杞、麻黄、石膏、滑石、蜂蜜、蜂房、小茴香、大茴香、茵陈、黄花、苍耳子、地肤子、车前子、牛子、败酱草、白芥子、莱菔子、蓖麻、麻仁、桃仁、杏仁、苦参、芦根、蒲公英、菟丝子、二丑、紫苏、白菊花、艾、蒺藜、远志、王不留、芦芭(香豆子)等百余种,其中甘草、苁蓉、锁阳、红花为主要品种。
  旱生、超旱生植物 据金塔县农、林、牧部门2011年普查结果显示:金塔县境内旱生、超旱生植物品种主要有黑柴、焦蒿、酸刺、红梢秧、花花柴、闭叶蒿、麻黄、蒙叶扁桃、戈壁针茅、酥油草、碱蓬、盐爪爪、红砂、沙拐枣、骆驼蹄板、泡泡刺、沙葱、窄叶锦鸡儿、刺沙蓬、冷蒿、沙芦草、冰草、白刺、骆驼蓬、柽柳、刺蓬、灰蓬、蒲公英、苦豆子、马兰、西伯利亚滨藜、鸡爪芦、芨芨草、甘草、野枸杞等。
  动物资源
  家畜家禽 据金塔县农、牧部门 2011年普查结果显示:金塔县境内家畜家禽品种主要有黄牛、奶牛、马、驴、骡、骆驼、山羊、奶山羊、绵羊、猪、鸡、鸭、狗、猫、兔等。
  野生兽类 据金塔县农、林、牧部门2011年普查结果显示:金塔县境内有野生兽类9目、15科、28种。野生兽类主要有黄羊、青羊、羚羊、鹿、野驴、野马、野猪、野兔、獾、刺猬、狼、狐狸、黄鼠狼、鼠、旱獭、猞猁等,分布于山谷地、戈壁滩中水草较好的地方。其中黄羊、野兔数量较多,可以寻猎,其余动物现已极少。现选录金塔县境内有记载的部分野生动物品种及活动规律:
  北棕蝠 夜间活动,喜群居。
  中亚兔 (地方名:野兔),金塔境内到处都有。
  旱獭 (地方名:哈拉),活动于东山。
  虎鼬 (地方名:黄鼠狼),分布于草甸草原、沙漠、戈壁、村庄农舍。
  狼 零星散布在荒滩、湖滩等地,现已少见。
  赤狐 (地方名:狐子),分布于平川河滩、戈壁、草甸草原、古墓等地。性温和,不伤人。 草原斑猫 (地方名:野猫),分布于草甸草原、戈壁、沙漠。
  猞猁 (地方名:羊猞猁、山猫),分布于南部山地。
  大耳猬 (地方名:刺猬),是沙漠地区的代表动物,多活动在红柳灌木地区。
  野驴 (地方名:野马、蒙古野驴),分布于金塔县北部山地戈壁,是国家一类保护动物。
  野猪 (地方名:川猪子),生活在平原荒滩中,体小,数量不多。
  鹅喉羚 (地方名:黄羊),栖于戈壁、草甸草原、杂草和荆棘丛中,是国家二类保护动物。
  盘羊 (地方名:大头羊),分布于北山和东山,是国家二类保护动物。
  北山羊 (地方名:悬羊、红羊、大角羊),分布于北山山地,是国家二类保护动物。
  岩羊 (地方名:青羊、石羊),栖于高山岩石带,是国家二类保护动物。
  五趾跳鼠 (地方名:跳鼠),分布于沙漠地带。
  戈壁五趾跳鼠 分布于戈壁地带。
  三趾跳鼠 (地方名:跳兔),主要分布于戈壁地带。
  长耳跳鼠 (地方名:大耳跳兔),主要分布于戈壁地带。
  三趾心颅跳鼠 (地方名:小跳兔),分布于戈壁地带。
  小家鼠 (地方名:小耗子),栖于居民房舍、戈壁、荒漠或山上,主要与人类伴生。
  灰仓鼠 (地方名:灰老鼠、面瞎子),分布于戈壁、芦苇草甸、农家房舍,高山上也有分布。
  大沙鼠 (地方名:大沙土鼠、黄老鼠),主要栖于梭梭林,在草甸草原亦有分布。
  子午沙鼠 (地方名:黄老鼠),分布于戈壁、芦苇草甸、农家房舍等地。
  柽柳沙鼠 (地方名:黄老鼠),主要栖于沙漠柽柳、灌木地带。
  野生飞禽 野生飞禽有:白鹤、灰鹤、天鹅、鸽子、喜鹊、鸿雁、燕子、雉鸡、沙鸡、布谷鸟、百灵鸟、啄木鸟、家雀、乌鸦、猫头鹰、鹞子、老鹰、雕、斑鸠、野鸭、山鸡、寒鸦、黄鸟、雪鸡、灰雀、山雀、水雀、鸽虎、野鹦鹉等。由于气候环境的变迁和人类活动的影响,金塔县境内野生动物资源保护难度加大。
  石鸡 (地方名:嘎嘎鸡、嘎拉鸡、尕小鸡),留鸟,中型鹑鸡类,栖于岩石裸露的荒山,甚至活动在几乎一棵植物也不长的风蚀残丘。春、秋两季集群活动。
  雉鸡 (地方名:野鸡),留鸟,栖于草原、荒漠柳丛、农田及草木较多的沟壑中。秋季集群活动。
  普通秧鸡 夏候鸟,小型涉禽。活动在沼泽、水塘、水库、河流岸边水草间。
  白骨顶 (地方名:水鸭子),夏候鸟,鹤形目中的游禽。栖于水草丰茂而水面开阔的水塘、水库。
  小鸨 (地方名:鸵鸟),夏候鸟,栖于有麻黄、泡泡刺、红柳等植物较密的戈壁地带。
  凤头麦鸡 (地方名:水札拉),夏候鸟,4月上旬迁至金塔。栖于沼泽地、水塘浅水岸边,常成群活动。
  翻石鹬 旅鸟,栖于沼泽地、水塘边。
  针尾沙锥 旅鸟,春、秋时迁徙经过金塔,生活在水草茂盛的沼泽地。
  丘鹬 夏候鸟,活动于水草茂盛的沼泽地,活动隐蔽。
  灰斑鸻 (地方名:水札子),旅鸟,栖于沼泽地、水塘浅水岸边。常成群活动。
  金斑鸻 (地方名:黑金行鸟),旅鸟,栖于沼泽地、水塘浅水岸边。常成群活动。
  金眶鸻 夏候鸟,栖于沼泽地。多成群活动,仅夏时成对活动。
  环颈鸻 夏候鸟,栖于沼泽地、水塘浅水地。秋时成小群在水边活动。
  岩鸽 (地方名:鸽子),留鸟,栖于山地裸岩地区和戈壁中的沟壑,常集群活动。
  林鹬 旅鸟,活动于沼泽、河流、水库等水域边缘水草稠密地带。
  鹤鹬 (地方名:水札子),旅鸟,中小型涉禽,栖于沼泽地、水塘岸边,秋时成小群活动。
  矶鹬 (地方名:小水札子),夏候鸟,栖于沼泽、水边,多单独活动。
  黑尾地鸦 (地方名:地鸦),留鸟,栖于戈壁。
  黑翅长脚鹬 (地方名:长脚娘子),夏候鸟,分布于金塔各集水区,通常结成小群。
  黑尾鸥 旅鸟,活动在水面比较开阔的水面及其上空。
  红脚鹬 (地方名:水札子),夏候鸟,4月迁至金塔,见于各集水地区,数量较多。
  红嘴鸥 (地方名:叼鱼郎),夏候鸟,活动在水库、水塘中或其上空。
  普通燕鸥 (地方名:叼鱼郎),夏候鸟,5月下旬迁至金塔,常活动在水塘、水库或沼泽地上空。
  原鸽 (地方名:野鸽子),留鸟,栖于山地裸岩处、荒漠中的沟壑,常集群活动。
  毛腿沙鸡 (地方名:沙拌鸡、沙鸡子),留鸟,分布于戈壁、沙漠地带,集群活动。
  欧斑鸠 (地方名:斑鸠子、鸪鸪等),夏候鸟,5月下旬迁至金塔,活动在村庄或人工林场。
  雕鸮 (地方名:恨狐),留鸟,个体最大的猫头鹰,活动在山地、山崖、胡杨林、沟壑、废旧房屋等处。
  长耳鸮 (地方名:猫头鹰),旅鸟,栖于村庄旁的树林中。
  欧夜鹰 (地方名:蚊母鸟、吸蚊鸟),夏候鸟,5月中旬迁至金塔,白天贴伏于树枝或灌丛下枯枝落叶间,不惊扰不飞。
  楼燕 夏候鸟,栖于废旧建筑物,常在村、镇上空飞行捕食,边飞边叫。
  戴胜 (地方名:臭姑姑),夏候鸟,3月底迁至金塔,活动在村庄周围、农田、路边,也见于胡杨林。
  小沙百灵 (地方名:麻雀子),留鸟,栖于荒漠、半荒漠草原、戈壁、农田边缘。常集小群活动。
  角百灵 (地方名:麻雀子),留鸟,栖于戈壁、残丘地带。常集群活动。
  灰沙燕 (地方名:土燕子),夏候鸟,见于山地岩石带和沟谷陡壁。
  黄鹡鸰 夏候鸟,4月中旬迁至金塔,栖于水边草地。
  灰鹡鸰 夏候鸟,4月中旬迁至金塔,栖于沼泽、草地、水边。
  大杜鹃 (地方名:布谷鸟),夏候鸟,5月上旬迁至金塔,栖于村庄、人工林、胡杨林中。
  黄头鹡鸰 夏候鸟,分布于各集水区草地,也见于农田边缘、水渠边。
  纵纹腹小鸮 (地方名:呲叫子),留鸟,一种小型猫头鹰,栖于村庄废弃的房屋、沟壑、树林中。
  白鹡鸰 (地方名:点水雀),夏候鸟,4月迁至金塔,分布于沼泽、草地、农田村庄、各集水区边缘。
  田鹨 (地方名:麻雀子),夏候鸟,5月初迁至金塔,栖于沼泽、草原。
  太平鸟 (地方名:十二黄),旅鸟,春、秋季迁徙经过金塔。
  红尾伯劳 (地方名:虎伯劳),夏候鸟,栖于草原、草甸、村庄、林场。
  灰伯劳 夏候鸟,4月下旬迁至金塔,栖于荒漠灌丛、沙枣林、胡杨林。
  紫翅椋鸟 旅鸟,栖于水塘附近或草原,成群迁徙。
  红嘴山鸦 (地方名:红嘴鸦),留鸟,分布于高山草原、常集群活动。
  小嘴乌鸦 留鸟,分布于村庄。
  渡鸦 留鸟,多栖于山地和草原。
  褐岩鹨 (地方名:山麻雀),留鸟,分布于海拔较高的南部山地。活动在山坡或沟谷灌丛,冬季迁到戈壁沟谷栖息。
  赭红尾鸲 夏候鸟,4月初迁至金塔,栖于南部山地。
  红腹红尾鸲 冬候鸟,冬季自青藏高原迁入,在低海拔的荒漠灌从或村庄活动。
  白头翁 夏候鸟,栖于草甸草原、风蚀残丘、山地。
  白背矶鸫 夏候鸟,4月下旬迁至金塔,栖于戈壁,活动在低矮的灌丛间。
  赤颈鸫 (地方名:黑雀),旅鸟,主要见于秋季,活动在村庄、树林中。
  小蝗莺 夏候鸟,栖于集水区水草丰茂的地方。
  大苇莺 (地方名:嘎嘎鸡),夏候鸟,5月下旬迁至金塔,栖于芦苇塘、沼泽地、水塘边水草中。
  沙白喉莺 夏候鸟,4月下旬迁至金塔,活动在红柳灌丛、草甸草原的小灌木间。
  漠莺 夏候鸟,5月下旬迁至金塔,栖于戈壁灌丛、沙漠灌丛。
  红翅旋壁雀 (地方名:爬岩雀),夏候鸟,栖于山地裸岩地带。
  黑顶麻雀 (地方名:家雀)留鸟,栖于村庄、灌丛、戈壁。
  黄嘴朱顶雀 (地方名:一点红),旅鸟,5月迁徙经过金塔,成小群栖于山地。
  漠雀 留鸟,栖于戈壁、沙丘,常集群活动。
  大朱雀 (地方名:红雀),留鸟,分布于南部山地。
  沙色朱雀 (地方名:山雀子),留鸟,栖于南部山地草原,常集群活动。
  高山岭雀 留鸟,分布于南部山地,成群活动。
  田鹀 (地方名:麻雀子),夏候鸟,分布于沼泽草甸、水草丰茂的地区。
  小辟鸟 小型游禽,见于县境内各水库及集水区。
  凤头鷉 夏候鸟,栖于水塘或水库。
  苍鹭 (地方名:青桩),夏候鸟,活动于河流、水库及其他集水区的浅水地带。
  大白鹭 (地方名:白桩),旅鸟,栖于各集水区浅水地带,较大型涉禽。
  黑鹳 (地方名:黑桩),夏候鸟,大型涉禽。繁殖于人迹难至的崖壁上,平时多在集水区浅水带觅食。
  灰雁 (地方名:大麻鸭)夏候鸟,4月初迁至金塔,10月迁离。大型游禽,平时活动在较开阔的水域及岸边草地。
  斑头雁 (地方名:麻鸭),旅鸟,栖于较开阔的水塘及岸边。
  大天鹅 (地方名:白天鹅),旅鸟,活动在水面较开阔的水塘及附近草地。
  赤麻鸭 (地方名:黄鸭),夏候鸟,3月迁至金塔,分布于县境内盐碱沼泽地,见于各集水区。
  绿翅鸭 (地方名:野鸭子),小型游禽,旅鸟,春、秋迁徙经过金塔,常成群活动在水面较开阔的水域。
  绿头鸭 (地方名:野鸭子),夏候鸟,4月初迁至金塔,分布于各集水区域。
  赤膀鸭 (地方名:野鸭子),夏候鸟,4月上旬迁至金塔,活动于水面较开阔的水塘、水库。
  赤颈鸭 (地方名:野鸭子),旅鸟,分布于集水区。
  琵嘴鸭 旅鸟,4月迁徙经过金塔,分布于各集水区。
  红头潜鸭 (地方名:野鸭子),夏候鸟,4月初迁至金塔,分布于各水库、沼泽、水塘。
  鸢 (地方名:野鹰、黑鹰),留鸟,分布于金塔各地,数量不多。
  雀鹰 (地方名:鸽虎),夏候鸟,多单独行动。
  大鵟 (地方名:老鹰、花豹、鸡鹰),留鸟,中型猛禽,分布于各地自然保护区。
  金雕 (地方名:黑鹰、骨茬鹰),留鸟,大型猛禽。
  鹗 (地方名:鱼鹰),夏候鸟,活动在水库、水塘上空。
  燕隼 (地方名:鸽虎、鸽子、鹰),夏候鸟,一种小型猛禽,多活动在居民点附近。
  黄爪隼 夏候鸟,一种小型猛禽,多单独行动,常栖于树梢。
  红隼 (地方名:鸽虎),留鸟,金塔常见的小型猛禽,单独或成对活动。
  树麻雀 (地方名:麻雀、家雀),留鸟,栖于村庄,与人类伴生的鸟类。
  喜鹊 留鸟,分布于村庄、城镇,被村民看做象征吉祥的鸟。
  家燕 (地方名:燕子),夏候鸟,4月中旬迁至金塔,分布于村庄。
  斑嘴鸭 (地方名:野鸭子),夏候鸟,3月上旬迁至金塔,分布于各集水区域。
  昆虫类动物 据金塔县农业、林业、畜牧业部门2011年普查结果显示:金塔县境内昆虫数量较多的种类有蝴蝶、蟋蟀、蝉、蜂、蚂蚁、蚕、蚂蚱、蚊、蝇、蜈蚣、蜘蛛、蝎子等。对农作物有益的昆虫和害虫天敌有蚯蚓、梨金蜂、步行虫、蜻蜓、螳螂、瓢虫、红蚂蚁等。捕食性天敌有瓢虫、草蛉、蜻蜓、螳螂、蠼螋、虎甲、步行甲、芜青、食蚜蝇、食虫虻、蜘蛛、姬猎蝽、小花蝽、泥蜂、胡蜂、蛛蜂等。寄生性天敌有甘蓝夜蛾、拟瘦寄蜂、长尾寄蜂、食蚜蝇寄蜂、粉蝶金小蜂、麦蚜茧蜂、菜蚜茧蜂、菜粉蝶绒茧蜂、寄蝇等。蚜虫天敌种类多,主要的有草蛉科6种、瓢虫科12种、姬猎蠹科1种、花蝽科1种、食蚜蝇科和食蚜蝇亚科6种。
  对农作物有害的昆虫种类有:杨树吉丁虫、杨叶甲虫、鳃角金龟子、象甲、古毒蛾、柳毒蛾、红裳衣蛾、天幕毛虫、杨树双尾天杜蛾、杨银潜叶蛾、尺虫、蝼蛄、油葫芦、蝽象、蚜虫、地老虎、菜青虫、红蜘蛛、梨星毛虫、小桃食心虫、蝗虫、胡杨叶跳甲、杨叶花蚜、沙枣木虱、介壳虫、大青叶虫、柳叶瘿等。
  水生动物 金塔县属干旱地区,水生动物很少。据金塔县水利、渔政管理部门2011年普查结果显示:金塔县境内常见的水生动物有鱼虾类和蛙类。鱼虾主要有:鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、武昌鱼、大鳍骨螵鳅(地方名:狗鱼)、花斑裸鲤(地方名:花鱼)、短尾高原鳅(地方名:泥鳅)、麦穗鱼、波氏栉虾虎鱼、小虾等。蛙类主要有青蛙和蟾蜍(地方名:癞蛤蟆、癞毒瓜),水陆两栖爬行动物。青蛙极少,蟾蜍则很多,分布于各水库、沼泽地和其他集水区。
  爬行类动物 据金塔县农、林、牧等部门2011年普查结果显示:金塔县境内爬行类动物品种有1目6科11种:叶城沙蜥(地方名:沙和尚)、变色沙蜥(地方名:沙婆子)、隐耳漠虎(地方名:蜥虎)、西域沙虎(地方名:沙龙)、虫纹麻蜥(地方名:麻蛇子)、沙蟒(地方名:土蚣)、花条蛇、蝮蛇(地方名:七寸子)、壁虎、蛤蚧等。密点麻蜥(地方名:麻蛇子),分布在金塔县戈壁沙漠地带。
  适宜开发利用的农林牧渔资源
  中华人民共和国成立前,金塔县将毛桃、酸杏、大沙枣列为“三宝”;20世纪50年代至60年代初将苹果、鸭梨、水葡萄列为“三宝”;20世纪60年代中期至70年代中期将清油、黑醋、粉皮子列为“三宝”;20世纪70年代末至90年代初将面粉、籽瓜、脱水菜列为“三宝”;20世纪90年代中期至21世纪初将棉花、制种、小尾寒羊列为“三宝”。
  1990年至2011年,金塔县合理配置资源,地方产品数量增加,质量提高,远销外地,市场前景良好。
  种植业产品
  1990年后,金塔县大力推广新技术、引进新产品,积极发展高产、优质、高效种植产品,种植效益稳步提高。
  棉花 金塔县属西北内陆特早熟棉区。1990年至2011年,金塔县培植的棉花品种有新陆早1号、72-2等。品种生长健壮,节间较短,结铃部位低,吐絮集中,丰产性好。单株果枝数7个~9个,结铃数6个~7个,平均亩产皮棉121公斤。衣分26%~37%,纤维长度26毫米~30毫米,公制支数5000~7000,断裂长度22千米~31千米,棉花产量高、纺纱率高。棉子含油率14%~21%,棉子油可食用,也是高级润滑油的原料。棉粕是家畜的补充饲料。棉秆是纤维和纸张的主要原料。1990年至2011年,金塔县棉花种植面积逐年扩大,棉花成为全县经济发展的主导产业。
  1949年前,金塔县零星种植棉花。1949年至1980年,金塔县主要采用大田露地种植棉花,品种从敦煌引进为主。1981年,金塔县种植棉花2.02万亩,亩产皮棉40公斤,总产皮棉80.8万公斤。
  1982年,金塔县开始地膜棉花栽培试验,并示范推广棉花套种等立体种植技术,在县辖区内11个公社设示范点21处,种植地膜棉花240亩,亩产皮棉58.4公斤。1983年后,金塔县大面积推广地膜棉花种植。1989年,金塔县推广种植“新陆早1号”品种,亩产皮棉47公斤。1991年,金塔县试验、示范种植“新陆早6号”品种获得成功。1992年,金塔县普及地膜棉花2.72万亩,亩产皮棉133.2公斤。1993年,金塔县3.47万亩棉花种植实现全膜化。1998年,金塔县种植棉花9.39万亩。2000年,金塔县种植棉花14.06万亩。2001年,金塔县种植棉花18.69万亩。2004年,金塔县引进适宜套种的杂交棉标杂A1,丰产早熟的JD-3;开发出JD-4等新品种,种植棉花20.74万亩,亩产皮棉143.2公斤,年产皮棉60万担,收入4.5亿元,占种植业总收入的75%。同年,金塔县成为“甘肃省第一产棉大县”,名列“全国百强产棉县”第54位。2006年,金塔县推广棉花品种换代、膜下滴灌示范,建成棉花膜下滴灌节水灌溉示范点26个,面积1.01万亩,落实以JD-3、JD-4、丰棉8号为主的棉花新品种示范点10个,种植面积18.2万亩。当年全县棉花种植面积30.41万亩,总产量69.07万担。
  2008年,金塔县棉花产业落实JD-3、1570等棉花新品种示范点25个,面积3810亩;落实棉花超高产栽培示范点60个,面积6.47万亩;落实棉花新品种推广面积22.73万亩;落实棉花膜下滴灌示范点26个,面积1.03万亩。全县棉花种植面积23.46万亩,总产量62.53万担,棉花总收入3.89亿元。
  《金塔统计年鉴2011》统计数据显示:2011年,金塔县棉花种植面积128998亩,总产量17161吨。
  金塔玉米玉米又名“苞谷”。营养丰富,不饱和脂肪酸含量高,亚油酸含量高达60%以上,还含有维生素E、谷维素、卵磷脂等营养素。玉米除脂肪外,麸质占40%,玉米特有的胶蛋白占30%。玉米面含有大量纤维素、镁、硒等营养成分,能增强人体免疫功能,防癌抗癌。黄玉米还能补充人体维生素A的不足,保护人的视力;其维生素B₁、B₂、B₃、烟酸和铁含量高。玉米所含谷氨酸有健脑功能,所含淀粉是非常好的保健食品,常食玉米面,对身体健康大有好处。
  《金塔统计年鉴2011》统计数据显示:2011年,金塔县玉米种植面积41953亩,总产量29452.8吨。
  麦类 金塔县民间把麦类分为大麦、小麦、黑麦、燕麦。大麦,金塔县俗名皮大麦、连皮大麦、啤酒大麦,生育期较短,一般比小麦早熟15-20天,耐盐碱。大麦可食用,亦可用于酿酒、酿醋。带壳大麦是酿造啤酒的主要原料。大麦含食物纤维多,能促进消化,对减肥有效,常用于肥胖症及糖尿病的饮食控制,对便秘以及皮肤病也有疗效。小麦营养丰富,内含淀粉、蛋白质、脂肪、糊精、粗纤维、卵磷脂、淀粉酶、蛋白酶、类固醇、精氨酸、矿物质和维生素B₁、B₂、E等。小麦的蛋白质含量比大米高(大米为7%,小麦为10.7%)。金塔民间把小麦加工成胚芽粉,胚芽粉含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁和多种维生素,是保持人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养物质。
  甜菜 金塔县是春种甜菜区。1990年后,金塔县糖厂建成投产,甜菜种植面积扩大。种植品种有“工农2号”和“石甜1号”,以“工农2号”为主。
  金塔花生 高蛋白油料作物,含蛋白质27.6%。花生中的蛋白质有人体必需的8种氨基酸,比例适宜,极易被人体消化吸收,被称为“植物肉”。花生仁含有丰富的脂肪,其中80%以上为不饱和脂肪酸,有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻的作用。花生仁还含维生素A、B、E、K,卵磷脂、脑磷脂及钙、磷、铁等多种矿物质,具有延缓脑功能衰退,降低胆固醇的作用,对预防老年动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。
  花生衣含丰富的甘油酯、甾醇等营养物质,对各种贫血有较好的治疗作用,亦用于治疗血小板减少、肺结核咯血、泌尿道出血及齿龈出血等多种出血性疾病。金塔县民间有“常吃花生能养生,吃了花生不想荤”的谚语。
  芝麻 金塔县种植的芝麻有黑芝麻和白芝麻两种。芝麻含有丰富的蛋白质和多种抗衰老物质,如油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸;还含有天然维生素E。芝麻香油含有丰富的卵磷脂,可以防止头发过早变白和脱落,保持头发的秀美,还能够润肤美容,使人体保持青春的活力。
  豆类 金塔县豆类种植历史悠久,大部分乡(镇)土壤适宜豆类种植,豆类及其制品是当地居民传统的食品。
  金塔县种植的绿豆营养丰富,食用和药用价值高。绿豆汤有清热解暑,止渴利尿之功效。亦有明目、退翳的作用,可用于防治视物不清和翳状胬肉,以及痱子、湿疹等疾病。金塔县民间称其为“食中要物”、“菜中佳品”。
  金塔县种植的扁豆外衣、豆身呈白色,也称“白扁豆”、“南豆”。
  扁豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质钙和铁等成分,是一种营养丰富的补品。
  蚕豆豆荚状如卧蚕故名蚕豆,又名胡豆、铁蚕豆、佛豆、大豌豆、南豆,本地称大豆。适于鲜食、加工面粉、加工酱油、豆瓣酱、粉条等,青豆角可作为时令餐桌佳菜,果实和茎秆可作饲料。
  金塔县种植的豌豆有两种,一种是连荚一起吃的荚豌豆,一种是吃成熟豆的豌豆。箭舌豌豆既是副食和酿造原料,又是重要饲草和养地的好绿肥。
  《金塔统计年鉴2011》统计数据显示:2011年,金塔县豆类种植面积1924亩,产量3013吨(豆类产量含套种产量)。
  菠菜 菠菜在金塔县民间又名“波斯菜”。有苦涩味,含较多草酸、维生素和无机盐,有润肺、利五脏、活血脉、调中气、止烦渴、解酒毒的功能。
  青椒 青椒在金塔县民间又称“辣椒”,可作蔬菜和调味品使用。青椒含辣椒碱,能刺激唾液和胃液分泌,有温中散寒、健脾开胃之功效。
  茄子 主要成分是糖分。钙、镁含量较多,维生素A、B₁、B₂、C等各有少量。茄子连蒂一起晒干研成粉末,对治疗齿痛、齿槽脓漏、齿龈肿胀、舌糜烂、口唇肿胀等病症有效。摔伤、扭伤时贴生茄子绞榨汁有效。
  金塔胡萝卜 含糖量高,富含胡萝卜素、维生素A、维生素C、蛋白质、脂肪和矿物质等成分。胡萝卜所含的纤维素能刺激胃肠蠕动,有利于食物消化;所含的挥发油能增进消化和杀菌;所含的“琥珀酸钾盐”具有降压、强心、抗炎和抗过敏作用。烹调胡萝卜时多加些油脂,以利胡萝卜素的吸收和利用。
  金塔白萝卜 金塔县种植的白萝卜个大,品质好,有生食、熟食两种食法。萝卜含芥子油,有促进肠胃蠕动,增进食欲,帮助消化的功效。金塔民间亦有吃萝卜消食,治疗食积胸闷的说法。金塔栽培的品种主要有红皮冬萝卜、红天鹅蛋、心里美、红皮末萝卜、花英子、翘头青等。
  金星黄瓜 含有98%的水分、微量胡萝卜素、维生素C及少量的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等成分。黄瓜能清热解毒、利尿、解渴及治疗咽喉肿痛、目赤、呕吐、腹泻等症。黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制糖类物质转变成脂肪。肥胖病、高胆固醇和动脉硬化症的病人,常吃鲜黄瓜大有益处。鲜黄瓜中含有娇嫩的细纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄,又能降低血液中的胆固醇。
  冬瓜 糖类、蛋白质含量丰富,不含脂肪,含钠量极低,有利尿去湿作用。冬瓜所含的丙醇二酸可减肥,亦有养颜美容之功效。
  金塔洋芋 学名马铃薯,又名山药、土豆,富含铁、钙、淀粉、糖分、维生素C等成分。红皮黄心者含胡萝卜素较多,可健脾益胃、补虚弱乏力,防治维生素缺乏引起的眼球干燥、夜盲等病症。对胃气虚弱、腰痛、体虚便秘者亦有辅助治疗作用。
  韭菜 韭菜含有丰富的维生素A、B、C和钙,对夜盲症、皮肤粗糙有疗效。韭菜有防止肠内有害细菌繁殖的功能。其挥发成分可刺激胃以促进胃液分泌,增进食欲。金塔民间很早就有吃韭菜能止泻的说法。
  航天红辣椒 生长在神舟的故乡,孕育在巴丹吉林沙漠边缘,讨赖河及黑河冲积扇特有的沙壤土质中,靠独特的光、热、土、肥、水繁育生长。具有清肝明目、润肺解毒、补脾和胃、防暑避寒之功效。用传统烹、煎、烘、炒加工方法与现代工艺加工而成的丁、块、段、粉、酱等产品色泽红亮、肉脆油溢、清香可口,是家庭理想的佐料和馈赠亲友之佳品。
  金塔蘑菇 肉质肥嫩,内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及其他营养成分,有抗菌作用,能益胃气、止吐泻、益神化痰,对慢性肝炎亦有辅助治疗作用。
  金塔大白菜 是金塔县居民冬季的主要蔬菜之一,金塔大白菜内含多种纤维素、维生素和钙、磷、铁等矿物质成分,可通肠利胃,治疗大便通畅。
  金塔芹菜 性甘凉,有清胃、明目、利口齿、醒脑健神、润肺止咳等作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱有辅助治疗作用。
  金塔香薷(地花椒) 开花期富含芳香油,可鲜食,也可药用,是提取食用香精的优质原料。具有除口臭、健胃、祛风之效。
  金塔红葱 百合科葱属,两年或多年生植物。大葱营养丰富,辛辣芳香,含糖类、蛋白质、矿物质及多种维生素。生熟均可食用,具有较强的杀菌作用,有通乳、通气、活血、利尿、治疗便秘等功效。春、夏、秋三季以青葱供市,冬季除食“干葱”外还可进行保护栽培,生产鲜葱。金塔县普遍栽培。
  金塔洋葱 民间叫葱头,个大肉厚,辛辣味强,含糖量高,有降压作用,亩产在3000公斤以上。洋葱是金塔县加工出口的主要商品菜之一。
  金塔大蒜 百合科葱属,有红蒜和白蒜两种。红蒜植株较矮,叶片宽,蒜头大,蒜瓣少(5-7瓣)而大,外皮厚,皮色紫红,易剥离,辛辣味强,耐贮运;白蒜植株高,叶片窄而多,蒜瓣多层(15-30瓣)而小,外皮薄,皮色灰白,不易剥离,无苔,辣味较轻,多作生产蒜苗和腌渍用。大蒜以鳞茎、蒜薹、嫩叶为收获品,叶片柔嫩时可供食用;蒜薹脆嫩鲜美,生食熟食均可,也可脱水加工成片、成粉。大蒜耐贮运,好保管,可长期供应。金塔大蒜营养丰富、味道鲜美,是一种很好的蔬菜和调味品。
  金塔西红柿 金塔县民间称“番茄”,既可生食,又可烹调食用。西红柿肉质纤细,味道酸甜可口,含有丰富的维生素、矿物质、糖类、有机酸及少量蛋白质,具有防癌、抗癌作用。常食西红柿可增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能。金塔县居民常在秋季做成西红柿酱,冬季食用,酸甜适口,营养丰富。
  金塔西瓜 金塔西瓜果肉中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素、苹果酸、果胶物质、甙类等营养成分,所含的少量盐类,对肾脏病有显著疗效。西瓜中的配糖体有降低血压的作用,西瓜皮晒干后作为中草药“西瓜翠衣”,有消热、利尿的功效。西瓜的汁、瓤、皮、子都可入药,民间流行有“暑天半个瓜,药物不用抓”的谚语。
  金塔白兰瓜 呈短椭圆形或圆形,果皮光滑,乳白色,阳面呈黄晕,皮厚。果肉为浅绿色,质柔软多汁,纯甜,含糖量12%~15%,最高19%。不仅瓜甜如蜜,而且含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,是保鲜储藏和长途运输的优良品种。
  黄河蜜瓜 个体均匀,外形美观,呈圆球形,表皮色黄如金,瓜瓤翠绿如玉,蜜汁沾唇,脆爽如梨,清香盈口。皮薄坚韧,成熟后变软、汁多、沙甜、可口,含糖12%~15%,单果重1.5公斤~2公斤,亩产2500公斤~3000公斤。
  金塔“克克齐”甜瓜 葫芦科,属古瓜州甜瓜之后裔。瓜呈椭圆形,两头尖,皮薄有网纹,色翠绿、淡黄或全白。单果重2公斤~2.5公斤,最大重5公斤。亩产2000多公斤,种子有皱折,瓜瓤纯白、肉厚,质地酥脆,味甜芬芳,含糖量16%,以“甜如蜜、脆如梨”的独特风味而驰名中外。
  金塔瓜子 金塔瓜子片大、板平、皮薄、肉厚、籽粒饱满。种仁含脂肪量48%,蛋白质38%,并含有钙、磷、铁及多种矿物质,是营养丰富的保健品。可加工成咸、淡、奶油、五香、怪味等多种风味,籽仁还是利肺、润肠、止血、健胃的良药。
  日光温室蔬菜 金塔县日光温室始建于1985年,以斜坡式简易日光温室为主。栽培方式主要是秋延后和春提前,种植蔬菜有韭菜、葫芦等。
  1988年,金塔县对斜坡式日光温室进行改良,加厚墙体,改土块砌墙为土打大墙。同年,金塔县农技站试验场打建第一座改良型日光温室,单棚收入500元~1000元,金塔乡金大村为主产区。
  1992年,金塔县推广琴弦式高效节能日光温室,金塔乡金大、中杰村,双城乡和平村,鼎新镇新民村等地为主产区。
  1997年,金塔县建造日光温室1730个,面积811亩,生产各类蔬菜358万公斤,平均亩收入4986元,总收入404.4万元。
  2007年,金塔县日光温室种植面积1970亩,其中推广穴盘育苗1190亩;推广无公害标准化生产技术1090亩;落实有机生态无土栽培10.8亩。平均亩收入9260元。建成东坝镇柴门子村、黑树窝村,金塔镇边沟村3个示范区,面积208亩。通过推广高效优良品种及配套节本增效技术,示范区平均亩收入1.48万元。
  2011年,金塔县新建日光温室小区21个,526座,面积998.3亩,日光温室面积达5153亩。新建有机生态无土栽培示范区9个,135座,面积274.3亩。新建塑料大棚4281座,面积3340亩。其中百亩连片小区23个,大弓棚面积累计达6469亩。
  林果业产品
  金塔县日照充足,光热、水土条件良好,适应多种林果生长。所产的水果糖分高、品质优,深受人们喜爱,现摘录部分产出效益好的林果新品种。
  梨类
  金塔黄金梨 幼树定植后3年结果,大树高接后,第二年结果率80%以上。生长期145天,属中晚熟品种,10月上旬成熟。单果平均重350克,可贮藏6个月。
  金塔锦丰梨 属晚熟品种,抗寒、抗旱、抗病虫害性较强,平均单果重283克,果皮绿黄色,果肉白色,质细密、脆酥,汁液多,味甜,微香,丰产优质。
  金塔水晶梨 从新高芽变中选育而成的黄色新品种,属沙梨系。2001年,金塔县开始推广栽培。单果重385克,最大重560克,果实耐贮运。幼树强健,直立,萌芽力弱,成枝力中等,以短果枝结果为主。花粉多、易授粉、坐果率高,采前不落果,果实发育期170天。
  金塔风水梨 单果重200克,可溶性固形物含量11%~13.5%,味甜略酸。幼树长势强,产量高,早果性好,抗黑斑病、黑星病,9月下旬成熟,贮藏期2个月。
  金塔红香酥 用库尔勒梨与鸭梨杂交选育后进行高接。是金塔县重点推广林果品种之一。单果重220克,最大重489克,果实纺锤形,果皮黄绿,向阳面呈红色,果肉白色,肉质致密细脆,汁多味甜。
  金塔香水梨 金塔县民间俗称软儿梨,是传统的水果品种,果品色泽质地俱佳,鲜食美味可口,储藏简便易行。香水梨营养丰富,含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖以及多种维生素,食之可以解烦去燥、润肺生津。
  库尔勒香梨 在金塔县栽培多年,果质在新疆库尔勒香梨的基础上更新换代,品质优良。单果重120克,果实黄绿色,阳面有条状红晕,肉白色,汁多细嫩,有香味,口感好,幼树旺盛直立,以短果枝结果为主,产量高,果实可贮藏3-5个月。
  桃类
  沙红桃 早生品种选育而成的鲜食桃新品种。单果重280克,最大重500克,果实成熟时全红,果面90%以上着玫瑰红色,果皮厚,过熟时易剥离,果肉乳白色,脆硬,肉质细,味甜,香气浓,粘核,果实硬度好,耐贮运,成熟时果实不落果。树势生长健壮,萌芽率较高,成枝力强,以中、长枝结果为主,自花授粉,自然坐果率高。树龄2年可挂果,树体抗病性强。
  金塔紫姻肉桃 金塔民间又名“紫元肉桃”、“李广桃”,是油桃的一个变种,因桃颜色紫红中含绿,呈胭脂色而得名。金塔县自然条件适宜紫姻肉桃生长,县内有一定数量栽培。紫姻肉桃8月成熟,形体均匀,果面无茸毛,有瘤状突起物,底色黄绿,阳面有紫红色晕;平均单果重45克;皮薄,其果肉呈蜜白色,肉质柔软细嫩,汁液较多,甜酸适度,含糖量17.6%。
  艳光桃 早熟甜油桃品种。由美国油桃“阿肯姆”和“北京25-10”甜油桃杂交选育而成。单果重120克,最大重250克,可溶性固形物含量14%。品质优,耐贮运,不裂果。树势中庸,树姿开张,花粉多,结果早,抗逆性强,当年定植当年成花,露地6月下旬采收上市,适宜保护地栽培。
  曙光桃 由美国油桃“丽格兰特”和“北京26-2”甜油桃杂交育成。为极早熟黄肉油桃。每年6月下旬采收上市。果实发育期60天。露地栽培不落果,平均单果重122克,最大重200克,可溶性固形物含量13%~17%,品质优,耐贮运,适宜保护地栽培。
  葡萄类
  金塔盛产葡萄,主要品种有无核白珍珠、白水晶、马奶子、喀什红、玫瑰香、红提、黑提等。金塔自然条件适宜葡萄生长,所产葡萄皮薄、色鲜、清香多汁,酸甜可口,品质优良。葡萄含有酒石酸、苹果酸、柠檬酸、果胶,含糖量15%~30%。其他营养物质有多种维生素、蛋白质、氨基酸、脂肪和钙、磷、铁、锰、钾等,其中氨基酸有10多种。金塔产的无核白葡萄干,酸甜适口,既可生食,又是多种食品加工的主要原料。
  金塔瑞必尔葡萄 又名黑提,欧亚晚熟品种,果穗圆锥形,平均穗重500克,最大穗重1000克,粒重7克,卵形,蓝黑色,果皮厚,果肉肥厚较脆,酸甜可口,味浓,品质中上,可溶性固形物含量16.9%,果实耐贮运,从萌芽到果实成熟需160天。
  金塔红地球葡萄 又名晚红、红提、大红球,属晚熟品种,果实穗重粒大,平均穗重1200克,粒重16克,可溶性固形物含量20%。从萌芽到果实成熟需160天,在冷库恒温可存放到次年5月。
  京秀葡萄 欧亚种早熟品种,7月中下旬成熟。果穗重512克~1100克,粒重6.5克~11克,可溶性固形物含量14%~22%。花后60-70天即成熟,从萌芽到果实成熟100-110天,成熟后不掉粒、不裂果,可在树上挂到9月底,长势强。适应温棚栽培,干旱地区规模生产。
  美人指葡萄 极晚熟品种,果穗中大,长圆锥形,穗重300克~750克,果粒大,粒重15克,最大重20克。可溶性固形物含量18%~20%,耐贮运,萌芽到成熟160-170天。
  藤稔葡萄 中熟品种,果穗中大,呈圆锥形或圆柱形,平均穗重400克,最大穗重892克,果粒大,粒重15.2克。可溶性固形物含量16%~17%。从萌芽到果实成熟140天。
  杏类
  凯特杏 生育期70天,幼树生长旺盛,直立性强,以短果枝结果为主,花器发育健全,结果力强。单果重102克,最大重200克,果核小,离核,果实贮运性好,是露地及大棚栽培的优良品种。
  金塔李广杏 果实光滑无毛,因其个大、皮薄、肉厚、纤维少、味甜美、仁香可口而驰名。是优良的鲜食、果干和仁干兼用品种。
  金太阳杏 又名太阳杏,早熟品种。味浓甜,可溶性固形物含量15%。栽植第二年挂果,结果早,产量高。单果重68克~75克;适应性强,高产稳产,是大棚栽培的首选品种。
  苹果类
  金塔苹果含有丰富的维生素C、食物纤维果胶和钾,对便秘、腹泻及促进胆固醇排泄有良好功效。苹果的酸味成分苹果酸和枸橼酸具有促进代谢的功能,食之可消除疲劳。苹果含的维生素E是还童维生素,可防治细胞老化。常食苹果可避免患高血压症。苹果压碎成泥用湿布包起敷太阳穴可治头痛。用苹果汁漱口,可预防口臭。
  乔纳金苹果 果实底色像金冠,黄绿色有红霞,果肉浅黄,汁多味浓,单果重250克,10月上中旬成熟。产量高,品质良好。
  松要锦苹果 果实大,全红色,果形端正,近圆形,平均单果重420克。果肉黄白色,肉硬脆多汁,甘甜爽口,贮藏性强,结果早,产量高,8月底成熟,是优质早熟品种。
  枣类
  梨枣 单果重18.5克,最大重55克,可溶性固形物含量30%~32%,果实9月下旬成熟。适宜鲜食,丰产稳产,是枣粮间作和矮化密植的代表品种。
  冬枣 晚熟品种,质脆无渣,果实近圆形,平均单果重14克~16克,最大重23克,可溶性固形物含量34%~42%。冬枣在金塔县有零星种植,产量高,结果稳定,极少落果。冬枣幼树第一年定植,第二年可挂果,每年9月底到10月上旬成熟。
  金塔大枣 优良的大果型鲜食、加工兼用品种。平均单果重23.9克,最大重42克;果皮紫褐红色,果肉呈浅绿色,果肉肥,干后呈杏黄色;肉质细密酥脆,汁多味甜。
  其他林果品种
  金塔草莓 金塔县民间又称“水果皇后”。金塔草莓果肉多汁,酸甜适口。草莓富含钙、磷、铁等元素,有清火解热、生津止渴、健脾和胃、利尿止泻等功效。草莓维生素C含量丰富,多食对冠心病、心绞痛、脑出血、高血压、高血脂、动脉硬化等疾病有预防作用。饭后吃草莓,可分解食物脂肪。
  金塔大沙枣 沙生植物,每年芒种时开花,果实有红、黄、白三色。沙枣树耐旱、耐盐碱,适宜荒漠戈壁生长。金塔大沙枣酸中带甜,是酬待嘉宾、红白喜事的珍果。也是金塔当地特色小食品,果肉可制成沙枣面,用来做沙枣面包子和沙枣面油饼等风味小吃,沙枣果还是小儿止泻良药。
  畜牧业产品
  金塔县地域广阔,草场资源丰富,适宜多种畜禽繁育,传统役用、肉用畜禽养殖基础较好。1990年至2008年,金塔县先后引进多种优良畜禽品种与当地畜禽杂交,培育出一些适于本地养殖的肉用型、经济型新品种,畜牧业向多元化、优良化方向发展。
  猪 1990年后,金塔县引进长白、苏白、巴克夏、约克夏等良种猪与当地土种猪杂交,培育出适合本地养殖的新品种。2000年,金塔良种猪场培育的“长白猪”在全县普及饲养,其特点是产仔多,发育快,出栏周期短。金塔县先后被列入“全省商品猪基地县”和“全国商品瘦肉型猪基地县”。
  马 金塔马系蒙古血统马。随着农业机械化的发展,马的用途减少,饲养量大幅下降。
  骡 金塔县民间称骡子。寿命长、耐使役、耐粗饲、抗病力强,是农民乐意饲养使用的牲畜。公驴配母马生育的后代,称“马骡”;公马配母驴生育的后代,称“驴骡”。骡具有明显的杂交优势,马骡多数比其双亲高大,耳短额平,鼻梁长,鼻孔大,毛色以黑褐色较多。驴骡比母驴大,接近公马,体型、性情偏似母驴,毛色和叫声似马,耳短额隆起,鼻梁端,鼻孔小,尾毛少,尾根圆。背部有背线,肩部有一条黑带。毛色以红褐色为主,其次是青褐色。
  牛 金塔牛主要以役肉兼用的“西门塔尔”、“海福特”品种为主。从国内引入的有秦川牛、鲁西黄牛、早胜牛、三河牛、南阳牛;从国外引进的有肉用品种“夏洛来”、“利木赞”、“红安格斯”、“皮埃蒙特”及“荷斯坦”奶牛良种等。
  金塔“甘草保健羊” 金塔县盛产甘草,其根、茎、叶、果均可入药。当地农民经过观察发现,饲喂甘草(根、茎、叶)的羔羊,疾病少、增重快,肉质比普通羊肉细嫩。金塔农民用甘草和富含高蛋白的优质牧草做羊饲料,所饲养的羊,肉质鲜嫩,具有药膳滋补功效,当地人称之为“甘草保健羊”。
  驴 用于牵引小型农具、拉车、短距离运输及骑乘。能拉善驮、行走轻快、耐粗饲、耐使役,可驮运75公斤~100公斤货物,拉胶轮架子车载重250公斤~300公斤,日行30公里~40公里。1990年后,随着农业机械化的发展,驴在农业生产中作用越来越小。2000年后,养驴以肉用为主。
  獭兔 又名“力克斯兔”,典型皮肉兼用兔。皮毛有“短、平、密、细、美、牢”等特点。兔肉是绿色瘦肉,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食,富含卵磷脂,有保护血管、防治动脉硬化的作用。常食能治高血压,有健身益智、美容之效。
  猪肉 金塔猪肉纤维细软,含有较多的肌间脂肪,经热加工后味道鲜美,质感可口,是肉类中含维生素B₁最多的肉食之一。猪肉中还含有碳水化合物、钙、磷、铁等对人体有益的成分。猪血因含有多种营养物质,素有“液态肉”之称。
  狗肉 金塔县民间有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之说。狗肉性温,无毒。常食狗肉,可以安五脏、补纯阳、补腰膝、益气力和补血脉等。还适用于肾虚腰痛、脾胃虚寒、阳痿早泄、久病体弱和小儿遗尿等症。狗肾,又名狗鞭,能治阳痿、遗精、早泄、肾虚等症。狗骨有除风祛湿、活血止疼的功效,可治风湿性关节炎、风湿疼、腰腿无力和四肢麻木等症,临床上多以狗的腿骨制成药酒服用。狗皮有防寒、防湿和保暖作用,中医用狗皮制成“狗皮膏药”贴在风湿患处。患有腰腿疼、风湿疼的人,用狗皮作褥子、背心、皮裤等穿用,效果很好。
  鸭肉 鸭肉可解血瘀、止痛;鸭肫皮(鸭内金)对于食欲不振、消化不良、宿食停滞、腹胀、反胃等有良好的治疗效果。鸭肉和鸭血可以药用。公鸭肉性微寒,母鸭肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。民间认为鸭肉补虚力更强。炖出之鸭汁,善补五脏之阴和虚劳之热,以老而肥大之鸭为优。如与糯米煮成粥食之,有养胃、补血、生津的功效。
  鸽子肉 白鸽肉可补益肾气。它含脂肪甚少,含易消化的蛋白质多,病后体虚,精神欠佳,可用白鸽肉来补身。鸽肉性平和,易被人体吸收,用鸽肉炖的汤,味道极鲜美,可以刺激味蕾味觉。白鸽蛋含丰富的蛋白质、维生素和铁质等成分。
  鸡肉 鸡肉是一种滋补肉食,蛋白质含量高,其氨基酸组成与人体需要模式接近,还含有多种维生素、无机盐。鸡肉味甘,性微温,有益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨、活血调经等功效,适用于老年体弱、久病体虚、产后亏损、肺结核、阳痿等症。金塔民间称鸡肉为“济世良药”。俗有“宁吃飞禽一钱,不吃走兽一斤”的说法,意寓禽类肉嫩味美、营养丰富。
  驼绒 金塔县是甘肃省农区骆驼的重点生产县之一。由于独特的地理条件和传统养殖技术,所产的驼绒保温性能极强,纤维细长、拉力大、弹性好、光泽亮,是纺织厂家的优质原料。驼毛经洗涤、梳制后成为驼绒,可以制成各种运动衫、毛涤纶、围巾、驼绒毯、驼绒马夹和驼绒被褥等。金塔县加工的驼绒马夹和驼绒被胎,因其隔潮、保温、防蛀、易洗等优点,尤其对风湿性关节炎、胃寒、腰腿病有保健作用,深受老年人和妇女儿童喜爱。
  羊绒 金塔县养殖的白绒山羊具有适应性强、抗病力强、体质健壮等特点。每年秋季,天气由暖转凉的时候,紧贴着山羊的皮肤上,就长出一层略有柔光、细而密集的绒毛,起着保持体温,防止热量散失的作用。白绒山羊绒质优良,绒丝色泽纯真、纤维长、强度大,集轻盈、柔和、滑爽、保温四大优点,是名贵的纺织原料,它的色度、光度、细度,居世界同类产品首位,有“纤维宝石”之美誉。
  金塔羊肉 是金塔县居民常食用的肉类之一,也是冬季滋补佳品。有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肝有补肝明目之功,可治夜盲、贫血;羊的睾丸,可补肾、益精、助阳,适用于肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝酸软等症;羊心可以补心,治心悸、气短、失眠;羊血能活血、止血、解毒,可治产后血瘀、便血;羊骨可去风湿;羊肚可补肺气、利尿,能治肺虚咳嗽和小便不利。
  牛肉 是常用的肉类食品之一。牛肉味甘,性平,有补中益气、健脾胃、强筋骨等作用,故被人们视为食疗佳品。
  渔业产品
  1990年至2008年,金塔县加大水产业结构调整力度,引入、培育鸳鸯河蟹、金澳龙虾、牛蛙等名优品种,渔业产品日益丰富,极大地满足了人们的需求。
  鸳鸯河蟹 金塔县民间又名绒螯蟹(Eriocheirsinensis Ho.MilneEdwards),是一种在淡水里生长,河海淡水交界处繁衍后代,以植物性饵料为主的杂食性甲壳类动物,喜欢在水质清新,水草丰盛的淡水湖泊、江河中栖息。平均个体重100克,最大重175克,凡水位稳定,水草丰茂的水库、塘坝、池塘均能养殖。是金塔县水产业结构调整中引进的名特优品。
  金澳龙虾金塔县民间又名螯蟹虾 (CheraxQuadricar-inatus),在淡水或半咸水中生长,适应性强,水温环境忍耐度高。土池、塘坝、水库、河沟、网箱均可养殖,投资少,见效快,风险小,食性杂,饲料来源广,养殖成本低,经济效益高。是金塔县水产养殖业中回报率较高的新品种。
  牛蛙 (Rana hechsheri),金塔县民间又名河蛙、水蛙,属两栖纲,无尾目,蛙科,蛙属,是一种大型食用蛙类,生长快,经济价值较高。牛蛙常栖息在阴凉、潮湿、安静的地方,平时伏在水生植物附近,水陆两栖,喜群居,气温在0℃以下钻入洞穴中冬眠,最适宜生长温度为18℃~32℃,喜摄食各种活动着的小动物。1999年,金塔县从湖北引入养殖,繁育小蛙万余只,初步掌握了牛蛙的生活习性、繁育特点和病害防治方法。
  独具特色的地方中草药资源
  金塔县是甘肃省荒漠旱生药材的主产区,药材资源丰富、质地优良,可作药用的植物有365种。野生药材有苁蓉、锁阳、甘草、麻黄、枸杞、蒲公英、菟丝子、葶苈子、车前子、扁蓄、地骨皮、茅根、苦参、木贼、苍耳子、羌活、麝香、大黄、王不留行、黄白芥子等100余种;矿物质药材有石膏、滑石、自然铜等10余种;人工栽培的药材有紫苏、荆芥、板蓝根、红花、枸杞子、槐花等20余种。
  金塔肉苁蓉 名贵药材,一年生寄生草本植物。肉苁蓉带鳞叶的肉质茎呈圆柱形或下部稍扁,高40厘米~140厘米,形短而少花。肉苁蓉一般寄生在沙漠地带梭梭柴根上,春、秋采收,有补肾助阳,润肠通便之功效。主要分布在金塔县鼎新、航天、大庄子、古城、西坝等乡(镇)的沿山沙漠地带,分布地域广阔,易采挖。
  锁阳 金塔县民间又名“锁严”。生长在戈壁、沙丘地带,常寄生在白刺根上,茎高30厘米~40厘米,紫色或暗红色,地下茎生长粗壮,呈圆棒形,大部分埋于戈壁沙土中,花序部分生出地面,有鳞片状小叶,略呈三角形。锁阳可补肾、壮阳、固精、润肠、强腰膝亦可治疗阳痿早泄、血枯便秘、女子不孕等症。
  甘草 金塔县地表干旱,土质松软,昼夜温差大,适宜自然生长和人工种植甘草。1990年后,金塔县甘草天然分布面积5.35万亩,蕴藏量531万公斤。金塔县甘草的主要品种为乌拉尔甘草,面积大,产量高,主要分布在绿洲边缘戈壁荒漠地带。三年生人工乌拉尔甘草酸含量10.9%,具有较高的药用价值。黄甘草、胀果甘草少量,集中在黑河沿岸,三合乡永光、谭家湾、大柳林村,西坝乡张家墩村,中东镇梧上村。甘草性甘温,炙则温中,生则泻火,可缓中补虚、润肺解毒、补脾和胃、止咳祛痰、调和诸药,中医号称“百药之王”。甘草是豆科草本植物,药用部分为根及根状茎。甘草常作为甜味素应用于食品工业及卷烟、饮料等加工业,也可作为纺织印染业中的添料。至2000年,金塔县甘草封育种植面积6万亩,年产鲜甘草100万公斤。
  麻黄 金塔县民间又名龙沙、狗骨。金塔戈壁沙漠宜于生长麻黄,北山深处有一山沟,方圆十几里地,因盛产麻黄且质量上乘而出名,人们称之为“麻黄沟”。麻黄味辛、微苦、性温和,其茎、根均可入药。具有宣肺平喘、利水退肿、发汗解表之功效。麻黄含有麻黄碱、假麻黄碱、麻黄油等。麻黄碱具有松弛气管平滑肌的作用,假麻黄碱具有利尿的作用。中医常把麻黄作为治疗感冒风寒、表实无汗、肺气壅闭、气喘咳嗽、肺水肿等病症的常用药。
  枸杞 茄科,落叶灌木,根皮和果实性味甘平,有滋补养颜、滋阴补血、补肾益精、养肝明目之功效。枸杞叶富含维生素C等物质,有保肝、通便、补肝肾、软化血管等功效。
  蒲公英 菊科,多年生草本植物,有清热解毒、利湿之功效。用于热毒痈肿、湿热黄疸、小便淋漓涩痛及内痈等症。
  板蓝根 十字花科,两年生草本植物。有清热解毒,凉血、利咽之功效。用于温热病发热、头痛、喉痛,或发斑疹以及痄腮、痈肿疮毒等多种热炽毒盛之症。
  菟丝子 旋花科,一年生寄生性蔓草。中医药用一般为菟丝子或大菟丝子的成熟种子。野生,夏季采收。有补肾益阴,固精缩尿,明目止泻之功效。用于腰膝酸疼,阳痿、滑精、白带过多、目暗不明、脾虚便溏或泄泻等症。
  葶苈 子十字花科,南葶苈子和独行菜的成熟种子。野生,夏季采收。有清肺平喘,利水消肿之功效。用于痰涎壅滞、咳嗽喘促、水肿、小便不利等症。
  车前子 车前科,多年生草本植物车前或平车前的成熟种子。野生,秋季采收。有利水通淋、止泻、清肝明目、清肺化痰之功效。用于小便不利、水肿淋病、暑湿泄泻、肺热咳痰、目赤、白内障、视物昏暗等症。
  扁蓄 蓼科,一年生草本植物扁蓄的地上部分,野生,夏季采收。有利水通淋、杀虫止痒之功效。用于小便短赤、淋漓涩痛、皮肤湿疹、阴痒等症。
  大青叶 十字花科,两年生草本植物,崧蓝草大青叶或蓼科一年生草本植物蓼蓝等的叶或枝叶。人工栽培,夏、秋两季采收。有清热解毒、凉血消斑之功效。用于神昏、壮热、烦躁、血热毒盛、发为丹毒、口疮、咽喉肿痛等症。
  苍耳子 菊科,一年生草本植物苍耳的果实。野生,秋季采收。有发表散寒、祛风湿、止疼之功效。
  用于鼻渊、头痛、不闻香臭、时流浊涕、风湿痹疼、四肢拘挛等症。
  地骨皮 茄科,落叶灌木枸杞的根皮,野生,春、秋两季采收。有凉血退蒸、清泄肺热之功效。用于阴虚血热、小儿疳疾发热、骨蒸潮热、盗汗、肺热咳喘及吐血、衄血等症。
  芦根 禾本科,多年生草本植物芦苇的地下茎,野生,春末夏初采收。有清热生津、止呕、除烦之功效。用于热病伤津、胃热呕逆、肺热咳嗽、痰稠、口干、外感风热咳嗽等症。
  地肤子 藜科,一年生草本植物地肤的成熟果实,人工栽培,秋季采收。有清热利水、止痒之功效。用于小便不利、淋漓涩痛、皮肤瘙痒等症。
  莱菔子 十字花科,一年生或两年生草本植物莱菔的种子,人工种植,初夏采收。有消食化积、降气化痰之功效。用于食积不化、中焦气滞、脘腹胀满、嗳腐吞酸、痰涎壅盛、气喘咳嗽等症。
  鸡内金 雉科,动物鸡砂囊的角质内壁,有运脾消食、固精止遗之功效。用于消化不良、食积不化、小儿疳积以及遗尿、遗精等症。
  麦芽 禾本科,一年生草本植物大麦的成熟果实经发芽干燥而成。人工种植,四季采收。有消食和中,回乳之功效。用于食积不化,消化不良、不思饮食、脘闷腹胀或妇女断乳、乳汁郁积所致的乳房胀痛等症。
  槐花、槐角 豆科,落叶乔木槐树的花蕾和成熟的果实,人工栽培,春秋两季采收。有凉血、止血之功效,用于各种出血之症。
  艾叶 菊科,多年生灌木状草本植物艾的叶片,野生,夏季采收。有温经止血、散寒止痛之功效,用于出血之症或下焦虚寒、腹中冷痛、月经不调、经行腹痛、带下等症。
  杏仁 蔷薇科,落叶乔木植物山杏及杏的成熟种仁,人工栽培,夏季采收。有止咳平喘,润肠通便之功效。用于咳嗽气喘、肠燥便秘等症。
  桃仁 蔷薇科,落叶小乔木桃或山桃的种仁,人工栽培,秋季采收。有活血祛淤,润肠通便之功效。用于痛经、血滞经闭、产后淤滞腹痛、跌打损伤、淤阻疼痛以及肺痈、肠痈、肠燥便秘等症。
  红花 菊科,一年生草本植物红花的筒状花冠,人工栽培,秋季采收。有活血祛淤、通经之功效。用于痛经、血滞经闭、产后淤阻腹痛、跌打损伤淤痛以及关节疼痛之症。也可用于斑疹色暗、热淤血滞所致者。
  王不留行 石竹科,一年生或越年生草本植物麦蓝菜的成熟种子,野生,夏季采收。有活血通经、下乳之功效。
  木贼 木贼科,多年生常绿草本隐花植物木贼的全草,野生,夏季采收。有疏散风热、明目退翳、止血之功效。用于外感风热所致的目赤多泪、便血、痔疮出血等症。
  刺猬皮 野生,四季采收。有收敛止血,固精缩尿之功效。用于便血、痔漏、遗精、遗尿等症。
  石膏 单斜晶系石膏的矿石,四季采收。生用可清热泻火,除烦止渴;煅用可生肌敛疮。用于温病邪在气分,壮热、烦渴、肺热所致的咳嗽痰稠、发热、气喘及胃火所致的头痛、牙龈肿痛。煅石膏末可外用于疮疡亏而不敛、湿疹、水火烫伤等,有清热、收敛之效。
  滑石 单斜晶系滑石的矿石,四季采收。有利水通淋、清解暑热之功效。用于小便不利、淋漓涩痛、暑热烦渴、湿温胸闷、温热泄泻等症。
  自然铜 天然黄铁矿矿石,四季采收。有散淤止痛、接骨疗伤之功效,用于跌仆骨折、淤阻肿痛等症。
  适宜深加工的农副产品
  20世纪90年代后,金塔县种植业种类逐年增加,在传统加工工艺基础上,金塔县不断引进加工新技术,结合当地特色,自然产品深加工和农副产品加工为一体的食品加工业在金塔悄然兴起。
  金塔黑瓜子 金塔县盛产黑瓜子,因其板大口松、皮薄肉厚、油多味香、乌黑发亮等特点而著称。金塔县加工的黑瓜子有五香、奶油、咸淡、甜味、油干、盐板、多味等多种成品。金塔黑瓜子富含硒元素、蛋白质、脂肪、维生素D、氨基酸、粗纤维等营养物质,常吃能补益脾胃、清肺润肠、提神补脑,生食还可以化痰涤垢,浓煎服用,能治久咳不止。
  花粉 金塔县雨量稀少,种子植物种类繁多,花粉资源丰富,利于蜜蜂采集。当地种植的棉花、油菜、荞麦、葵花、玉米、芨芨草花絮、垂柳、红柳、沙枣花、杏花、苹果花、南瓜、西瓜、葫芦、蒲公英、韭菜花等饱含丰富的花粉。当地蜂农在蜂巢门上安装“脱粉器”,将过剩的花粉团脱在容器里,晒干后既可作为营养品食用,也可作为药物使用,还可用作保健食品。花粉含有丰富的蛋白质、酶、维生素、酸类及多种微量元素,对人体疾病有防治作用。
  金塔脱水蔬菜 金塔县所产洋葱有红皮和黄皮两种。红皮洋葱个大肉厚、辛辣味强、含糖量高,适合鲜食和用作烹调佐料;黄皮洋葱辣味较淡,适合脱水加工成洋葱片、粉。以黄皮洋葱加工生产的产品,全部出口外销,成为金塔出口创汇主要产品之一。
  金塔硒瓜汁 金塔县出产的籽瓜,因其富含微量元素硒,被人们称为“硒瓜”。瓜瓤可解热消渴,瓜汁被人称之为“天然白虎汤”。根据甘肃省科学技术委员会鉴定,金塔县生产的硒瓜汁,每百克含硒0.13微克,符合人体硒元素的需求量,是肝病、心脑血管病、肠胃病等40多种疾病的天然克星,有抗癌、治癌的功效。同时,硒瓜汁含有14种氨基酸和β-胡萝卜素,是一种低热能、高营养的保健饮品,经化验,各项指标均符合国家颁布标准。产品于1995年8月获“第二届中国科技名优产品博览会”金奖,1996年9月获“全国星火实施10周年暨‘八五’农业科技攻关成果博览会优秀项目奖”。
  金塔陈醋 金塔陈醋是闻名省内外的土特产品之一。金塔陈醋颜色黑而透红,味道酸甜醇香,久放不生花,不变质,为调味佳品,吃了能增进食欲、解乏。金塔县农村主妇擅长做醋。粬种由前一年做醋泡过后的醋糟子发酵而成。好的粬种颜色红而带绿,闻时有酒香。种挑选好后还要经过煮颗儿、拌料、发酵、泡醋、晒醋等工序。做醋人、做醋用的家具都不能跟荤腥接触。近年来,金塔县兴建了陈醋工业化作坊,用传统方法酿造,产品远销省内外。
  蜂蜜 金塔县昼夜温差大,蜜源植物丰富。金塔蜂蜜中葡萄糖、蔗糖、果糖含量丰富。其性生凉,含人体所需的多种氨基酸、维生素、矿物质等,对人体肝、肺、肾、脾、心五脏均有良好的滋补和保健作用,对神经衰弱、便秘、贫血有良好的疗效,还可解酒毒,常食蜂蜜能强身健体、延年益寿。蜂蜜还是高级化妆品的重要原料,也是很好的保鲜剂。
  金塔手工粉皮 金塔手工粉皮以当地优质面粉为主料,运用传统工艺,科学配制,手工加工而成。经日光曝晒干燥成形,保持了粉皮特有的自然风味,可凉拌、热炒、做汤。
  金塔番茄酱 金塔县气候干燥,昼夜温差大,所产的番茄红色素高,营养丰富,是加工番茄酱的上等原料。金塔县西域阳光食品有限公司生产的番茄酱是国际、国内市场的上等品。
  初具规模的城乡工业格局
  十一五期间,金塔县以科技创新、体制创新、管理创新为动力,以发展民营地方工业为主体,逐步推行市场引建龙头,龙头带动基地,基地连接农户的工业产业化经营格局。工业生产围绕“一红(酱用番茄)两白(棉花、肉羊)三黑(煤、铁、铜)”,初步形成以棉纱、棉子油、棉蛋白为主的棉花深加工业;以番茄酱、脱水菜、果汁饮料、航天牌系列白酒为主的绿色食品加工业;以肉羊为主的畜产品精深加工业;以紫花苜蓿为主的饲料品种和秸秆生化蛋白饲料的草畜加工业;以铜精粉、氧化球团、优质煤、碳酸镁、超细二氧化硅矿产品采掘冶炼为主的矿产品加工业等五大工业产业体系。工业产业结构基本形成以矿业开采与加工业、农副产品加工业、建筑建材化工、番茄酱加工为主体,以粗铜加工、钢铁冶炼、铁精粉精选、黄金冶炼、萤石、石棉、原煤开采、地膜、棚膜、甜菜专用肥、酒精、白酒、饮料等为主导产品;工业发展上,形成以农业综合开发,矿产品、农副产品深度加工为主体,以林果、养殖为基础,围绕“农”字搞开发,规模经营、综合发展、相互牵动、共同升位的格局。
  总体规模迅速扩张 2010年,全县工业总产值达到18.2亿元,工业增加值达到5.7亿元,与2005年相比实现翻两番。2010年,工业企业上缴税金占全县财政收入的34.18%,工业成为推动全县经济加快发展的主导力量。
  支柱产业地位突出 2010年,矿产品采选加工业实现产值8.86亿元,占工业总产值的48.66%;农产品加工业实现产值7.83亿元,占工业总产值的43.03%,形成以矿产采选冶炼、农副产品加工为主体的发展格局。企业规模不断扩大,至2010年底,全县规模以上企业达到37家。
  发展后劲不断增强 “十一五”期间,工业累计投资达到20.78亿元,比“十五”期间净增18.38亿元,呈数倍增长。新能源、冶金、建材等一批大中型项目将在“十二五”期间建成和投产,成为工业发展新的推动力。引进位列2010年中国企业500强第172位的山东新汶矿业集团,将带来煤炭、机械制造业发展的重大突破。
  集聚发展初具形态 初步形成配套设施齐全、功能分类明确、产业特色突出的园区发展格局。2010年,园区实现工业增加值和上缴税金分别占全县总数的36%和31.5%。节能减排取得成效。2010年,全县万元GDP能耗下降到0.9993吨标准煤,较2005年的1.25吨标准煤下降20.06%;重点工业企业“三废”稳定达标率均达到98%以上,COD、SO₂分别削减433吨和559吨,全面完成“十一五”节能减排任务。
  支撑工业发展的有利条件
  基础设施日臻完善
  交通网络遍布城乡 金塔县民航、铁路、公路三位一体立体化运输网络基本建成。兰州—酒泉—金塔—鼎新飞机场—酒泉卫星发射中心成为一条联网配套的旅游干线;北京—鼎新飞机场—金塔—酒泉—嘉峪关—敦煌形成纵横贯通的交通枢纽;酒泉卫星发射中心—鼎新飞机场—金塔上元、石泉子火车站与兰新铁路线接轨;敦煌—嘉峪关—酒泉—金塔—额济纳旗策克口岸成为亚欧大陆桥的一个分支。214省道、酒航公路纵贯县境,形成以县城为中心,连接辐射各乡(镇)、村,纵横交错,四通八达的公路网络。县、乡(镇)、村主干道路全部硬化,乡(镇)通油路,村组通班车。
  邮电通讯快捷发达 金塔县以长途通信、数字通信、移动电话、无线寻呼和大容量程控交换机为尖端的全方位、立体化的电话通信网基本形成,电信、移动、联通、因特网“四网”以县城为中心,覆盖城镇农村的交换程控化、传输数字化、有线无线结合的现代化电信通信网直接接入国际、国内因特网,向社会提供国际国内互联网业务、分组交换、数据通信、会议电视等服务。创建了农村信息化“金塔模式”,成为全国信息网络示范县和甘肃网络第一县。
  城市建设稳步推进 金塔县是甘肃省小城镇建设先进县,县城内有建筑新颖的四大住宅新区和政治文化中心、商贸交易中心及金融、保险、医疗、供电等服务中心,初步形成吃、住、行、游、购、娱相配套的城市新格局。在远离人居生活环境地段,建起了金鑫、西川、北河湾三大工业园区。
  现代农业优质高效
  金塔县是个农业大县,农业在农村经济中居主导地位。
  种植业科技含量高 1990年至2011年,金塔县围绕农业提质增效,农民致富增收,农产品竞争增强的思路,初步培育起以棉花、肉羊、番茄为主的三大特色支柱产业基地和日光温室、对外制种、花卉、药材、水产养殖为主的五大新兴产业基地,形成种、养、加,产、购、销,农、工、商一条龙的经营体制,推动种植业向区域化、规模化、集约化和产业化方向发展。以杂交棉、制种棉为主体的产棉基地;以温室蔬菜、制种、花卉、酱用番茄为主的新兴产业基地;以温室花卉、托鲁巴姆嫁接茄农业基地和酒泉市最大的绿色无公害蔬菜生产制种基地初具规模。所产棉花、甜菜、孜然、豆类、瓜果等5大类90多个品种,产量稳定、品质优良。金塔县8个品种的脱水蔬菜、6个系列的脱水果蔬脆片、“金穗”牌面粉、“金星”牌胡麻油、“金雪”牌成品黑瓜子等产品名优价廉,远销国内外。2011年,金塔县建设日光温室小区,新建日光温室,发展大弓棚,并逐步调整结构,向新、特、优目标稳步迈进。
  棉花种植成为支柱产业 金塔县光热水土条件适宜大面积种植棉花,悠久的植棉经验和现代科技紧密结合,促进了棉花优质高产。2004年,金塔县种植棉花28.2万亩,总产皮棉59.34万担,亩产皮棉110.6公斤,棉花总收入4.5亿元,占农业总收入的58%。农民人均植棉收入2790元,占人均纯收入的45%。金塔县成为甘肃省第一产棉大县,名列全国百强产棉县第54位。2004年至2011年,金塔县在棉花种植上,大力推广植棉新技术,亩产皮棉96.3公斤。棉粕饲料蛋白、优质脱绒棉种、气流纺纱等生产线投入运营,提高了棉花的深加工、精加工能力,棉花生产形成了产、加、销一体化的产业格局。
  林果产品享有盛名 金塔县在林果业发展上推广林草、枣粮和林药三种模式。至2011年,金塔县建成鼎新片优质大枣基地、金塔片葡萄长廊基地和优质梨基地,经济林成林面积约6万亩。2011年,金塔县果品早酥梨、苹果梨、锦丰梨、砀山酥梨,色泽鲜艳,皮嫩肉厚,口味纯正,产销东北及沿海地区。以无核白、黑扎玛特及红、黑提子为主的葡萄系列和以紫姻肉桃、蟠桃、油桃、李广桃、李广杏、曹杏、凯特杏为主的桃杏系列,皮薄肉厚,汁多味甜。甘草、麻黄、白花、红花、苁蓉、锁阳等名贵中药材,在国内外市场享有盛名,被视为稀世珍品,畅销不衰。
  规模养殖效益提高 金塔县在发展畜牧业上推行良种、良料、良法、良舍、良医等措施,大力发展规模养殖。1990年至2011年,金塔县先后组织实施瘦肉型猪杂交改良、商品猪基地培育、塑料暖棚饲养畜禽、饲草青贮氨化、黄牛冻配改良、褐壳蛋鸡、三元杂优猪推广、家畜胚胎移植和人工授精等技术,全面推广应用“33151”等高效养殖发展模式,实现了畜牧业从“增量”到“增效”的重大转变。2011年,金塔县有万元以上规模养殖户3508户,饲养骆驼、牛、马、羊、猪、鸡、兔及珍禽等50多个品种。全县肉类总产量1.5万吨。
  社会各业欣欣向荣
  科技兴县硕果累累 金塔县依靠科技进步,大力实施科教兴县战略和“星火计划”、“攻关计划”,推进了科技与经济的紧密结合,加快了县域经济发展,提高了经济效益。农业上以科技成果推广和转化为重点,地膜覆盖、立体种植、模式化栽培、设施农业、节水灌溉、生物滴灌、新品种引进等新技术措施的组装配套水平大大提高;工业上以技术改造和新产品的开发为重点;氧化球团、番茄酱、加气混凝土、新农具新产品填补了金塔县空白。
  教育事业稳步发展 金塔县认真落实教育优先发展战略,合理调整教育布局,大力发展成人教育、职业教育,全面普及义务教育。20011年,金塔县城乡学前教育普及率及小学入学率、巩固率、普及率、毕业率为100%;初中入学率、巩固率、普及率、毕业率分别达到100%、98.6%、100%、98.3%,初中各科优秀率34.86%;普通高考本科上线率53.33%。
  群众文化活动丰富多彩 金塔县重视文化、广播、电视、体育活动阵地建设,群众文化体育活动丰富多彩、形式多样。1999年,金塔县被中共甘肃省委、甘肃省人民政府命名为甘肃省文化先进县。至2011年,金塔县基本形成以县文化馆为龙头,乡镇文化中心为基础,村文化室为前沿的三级文化网络,实现了乡(镇)有中心、村有站、组有室的小康文化建设目标。广播电视网络实现了金塔县光缆与甘肃省主干网贯通的目标;数字电视和农村信息网络化建设进展良好。
  卫生条件大为改观 1993年,金塔县医院被评为甘肃省首批二级甲等医院。1996年,金塔县医院荣获国家级“爱婴医院”。2000年,金塔县急救中心成立。2011年,金塔县拥有各类医疗卫生机构150个,有床位395张,卫生技术人员796人。全县100%的村拥有医疗点,有乡村医生和卫生员114人。初步形成门诊治疗、预防保健、卫生监督、健康教育、科研培训、技术服务为一体的一网多用的卫生服务体系。基本实现了人人享有初级卫生保障的目标。
  文物保护利用进展有序金塔县是甘肃省文物资源大县之一。至2011年,全县共有文物景点299处,县境内有大湾城、地湾城、肩水金关3处国家重点文物保护单位;有缸缸洼、火石梁等29处省级文物保护单位。金塔县博物馆珍藏国家一级文物藏品5件,二级文物藏品9件,三级文物藏品39件。
  旅游资源开发前景广阔 金塔县是中国最具特色的旅游名县之一。县境内中国酒泉卫星发射中心、全国AAA级水利风景名胜区鸳鸯池水库、万亩原始胡杨林、东晋古建筑金塔等旅游景点与神舟揽月、宝塔凌云、黑河环流、碧湖映日、金关古韵、高庙清钟、林涛秋望、石城春晓等八大景观交相辉映,初步形成以肩水金关、汉长城为主的古文化研究区;以金塔寺、三元道观为主的宗教文化观光区;以“三湖一溪”为主的自然风景区;以金塔县城至中国酒泉卫星发射中心为主干线的边塞风光游览区;以三合生态园为主的观光农业区等五大旅游区。
  人民生活步入小康
  中华人民共和国成立后,特别是中国共产党十一届三中全会以来,金塔县生产力和生产关系发生了巨大变革,居民生活逐步改善。至2010年,金塔县城乡居民储蓄存款余额19.35亿元。城镇居民可支配收入1.5万元,人均生活消费支出12267元;农民人均纯收入7276元。农民人均生活消费支出6522元。城镇居民恩格尔系数33.64%,农村居民恩格尔系数40.43%;城镇居民人均住房面积30.73平方米,农村居民人均住房面积36.9平方米;城镇居民人均日摄入热量2693大卡,人均日摄入蛋白质81.9克,人均日摄入脂肪70.5克,基尼系数0.26。农村居民人均日摄入蛋白质102.8克,基尼系数16.5。建成区绿化覆盖率达到36.7%,城市人均公共绿化面积10.8平方米。全县人口自然增长率2.05‰;政策性生育率99.54%。已通汽车的行政村比重100%。城乡饮用水达标率分别为100%和54.65%。用电农户比重100%。城镇家庭电脑拥有量36.7台/百户,农村家庭摩托车拥有量99辆/百户,居民生活由基本小康向富裕型小康逐步迈进。

知识出处

金塔历史文化瑰宝.工业史话卷

《金塔历史文化瑰宝.工业史话卷》

出版者:甘肃文化出版社

本书记述了有关金塔工业发展历程和历史变化,是一部据实载述、综述历史、横展成就、着眼实用的典籍史册。本书融纪实传记为一体,荟文字图片于全卷,全面反映金塔县工业在不同时期的发展原貌,具有一定科学性和参考性。全书上承远古巧工精华,下纳现代商企卓著,纂辑古今文献,荟萃四方举要。为社会各界有识之士“抚金塔之经济,问工业之生产,励振兴之壮志”留下了一部鉴古知今,承前启后的专业性史话著述。

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