金塔县图书馆

西夏政府设盐铁使专门负责盐、铁的开采、管理和销售。金塔（今酒泉市肃州区以北）以出产岩盐而著称。西夏统治时期，金塔境内形成了以池盐生产为核心的盐业加工生产体系，池盐生产分天然采掘和人工畦种两种。天然采掘，是在纯粹由风吹日晒等自然条件下形成于野外的盐池卤泽之中，经人工采掘的生产方法。受干旱少雨的自然气候条件影响，金塔池盐是“池中盐常自生”而成。这种方法简单易行，但受自然环境影响和制约大，产量不稳定。人工畦种，是将盐水引入人工开挖的盐田中，盐田由人工修筑，整块盐田又成若干小块，为畦。畦中盐水经日晒风吹，水分蒸发后就形成盐。据文献记载，“划田灌水”式的人工畦种法始于先秦时期，至隋唐五代之际在金塔境内被大规模采用，并进入普及阶段，逐渐成为池盐生产的主要手段。