第四章 畜种改良

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《卓尼县志》 图书
唯一号: 292520020230000211
颗粒名称: 第四章 畜种改良
分类号: S815.4
页数: 5
页码: 269-273
摘要: 卓尼县境内地方畜禽品种经过长期选育,已形成具有一定畜产品生产能力的群体,虽个体生产能力普遍较低,但作为遗传基因,具有重要作用。主要对遗传性稳定、适应性较强,数量较多的牦牛、黄牛、藏羊、山羊等列为改良品种,引进相应的良种进行杂交改良。
关键词: 畜种改良 畜种结构

内容

第一节地方品种
  境内地方畜禽品种经过长期选育,已形成具有一定畜产品生产能力的群体,虽个体生产能力普遍较低,但作为遗传基因,具有重要作用。主要对遗传性稳定、适应性较强,数量较多的牦牛、黄牛、藏羊、山羊等列为改良品种,引进相应的良种进行杂交改良。
  —、黄牛改良
  境内黄牛属内蒙古牛群系,数量少,分布广,占全县牛总数的&9%。其中适龄母牛占黄牛总数的40%左右。
  1982年采用冻精人工授精技术,改良犏雌牛和黄雌牛,侧重犏雌牛,在大峪牧场经过试点获得成功。不久,在城关申藏、阿子滩、洮砚等地进行推广,成效显著。
  1985年,在全县10个乡设立了黄牛改良点,年授配母牛1000头左右,使全县“黄改”进入了高潮,所产种间品种具有个体大,生长快,耐使役,适应性强,生产性高等优点,深受广大群众欢迎。
  1986年,因改良犏雌牛所产的东力巴牛生长缓慢,个体小,行动笨拙,不宜在坡度较大的地区使役,且销路不畅,又受地理环境所限,而使“黄改”逐渐停止推广。
  二、绵羊改良
  绵羊改良工作始于50年代。1957年,在境内申藏乡石山大族等地进行绵羊改良试点工作,主要引进新疆细毛羊品种。从1980年开始,绵羊改良扩大到申藏全乡、阿子滩、扎古录、藏巴哇、城关等9个乡(镇)。经过长期积极努力改良培育了一部分适应能力强、生长发育快、个体大,毛质和产毛量相对高于藏羊的杂种羊。截止1989年底全县改良绵羊达16995只,占绵羊总数的30%左右。
  三、山羊改良
  此地山羊属地方品种,因其体小,产毛量等个体生产能力低,经济效益差。从70年代开始逐步引进中卫山羊进行杂交改良,所产杂种羊最明显的优势是羔羊的裘皮质量高,经济价值有了明显的提高,很受农牧民群众欢迎。截止1990年底境内藏巴哇乡、洮砚乡等地山羊改良达30%以上。
  四、其它畜禽改良
  (一)猪种改良
  境内所饲养的传统土种猪,个体小,生长发育缓慢,综合生产能力不高。历来群众自发地不断引进外地优良品种,进行自然改良,因而品种混杂,血缘不清,很难细分,大部分属于瘦肉型猪种或趋向瘦肉型品种。
  1987年,县养猪场从临夏引进杜洛克和甘肃白猪与地方品种杂交,所产杂交品种具有生长快、耐粗饲、屠宰率高的优势。
  (二)鸡种改良
  1970年以来,陆续引进来航鸡、白洛克鸡,投放城关(柳林)、申藏、阿子滩等地,进行纯种繁育和杂交改良。
  1982年,县办鸡场引进星杂二八八和来航蛋用鸡,进行纯种繁育。至1986年,全县改良鸡年生产能力可达2万多只(包括种蛋)。
  (三)马、驴改良
  境内马基本属于河曲马种,性能、外貌等特征与河曲马近似,体格略小,躯体窄短,历来主要是自养自繁。
  60年代曾引进几批河曲种马投放到申藏、恰盖、尼巴、刀告等地,效益显著。后于1983年引进河曲种公马5匹,关中驴7匹,投放洮砚、申藏、纳良、木耳等地,主要对当地马和驴进行改良,间以远缘杂交生产种间骡。
  第二节引进品种
  一、牛
  从60年代起,开始引进黑白花、三河牛等良种进行杂交改良。1982年又引进西门答尔、黑白花、安格斯、秦川牛等品种的冻精。在全县设立7~11个人工授精点,进行大面积改良,取得了显著效果。
  黑白花牛
  是培育乳用型奶牛品种,具有适应能力强,生产性能高等优点,泌乳产量可达4000〜5000公斤,乳脂率3.2〜3.5%。
  三河牛
  属乳肉型品种,因产于呼伦贝尔草原额尔古纳右旗的三河地区而得名。外形特征头部清秀,颈粗,肩部稍宽,背腰平直,后躯发育稍差,身长适中,多以红、黄、黑、白花为主,间有少量杂色。年产乳量介于1800一3000公斤左右,体重400一900公斤,屠宰率50〜55%。具有抗寒冷、耐粗饲、易放牧、适应性强等优点。但有体型不够均衡,遗传性不稳定等缺点。
  西门答尔牛
  是乳、肉、役兼用品种,原产于瑞士阿尔卑斯山西北部山区,体大结实,全身肌肉丰满,前躯较后躯更发达,以红白花或黄白花为主,育肥和产肉性能好,耐粗饲,耐艰苦,体质强壮,适应性好,繁殖能力和抗病能力强,寿命长。体重600一1250公斤,屠宰率55〜60%,肉质弱,脂肪多,产乳量3000一4500公斤,乳脂率40%。
  安格斯牛
  属古老的肉用型品种,产于英国苏格兰东北部的阿拉丁地区。额稍突起,双眼突起而距离较宽,腰部结实,四肢较短,整体形状呈圆桶状,以黑色为主。体重700〜900公斤,屠宰率高达62.4%,产乳量717公斤,乳脂率3.9%。
  秦川牛
  是著名的优良黄牛品种,因产于陕西关中平原而得名。体高身长,骨骼粗壮,肋开张,胸深宽,体质结实,役力强,性情温驯。以红色和紫红色为多见。体重384〜615公斤,屠宰率41.78%,肉质品位优良。
  二、羊
  县境羊品种的引进较早,自50年代起就开始引进新疆细毛羊、甘肃高山细毛羊、陕北绒山羊、宁夏中卫山羊、沙能山羊、甘加羊、边区来斯特羊、茨盖羊等8个品种,多数为种公羊,进行导入杂交改良。现将引进品种简介于后:
  新疆细毛羊
  简称“新疆羊”,产于新疆北部的巩乃斯羊种场,是全国著名的细毛羊品种。具有善放牧,耐粗饲,长膘快,适应性强,生产力高等优点。体重51.11一92.35公斤,产毛量5.37一13.22公斤,毛长7.28一9.31厘米,毛细度为60〜64支,净毛率46.82%,产羔率142.18%。
  甘肃细毛羊
  是甘肃皇城绵羊育种试验场育成。体质结实,体形结构匀称,胸深背平直,肋部开张良好,四肢长而有力。体重39.49〜85.28公斤,年产毛量3.8一9.35公斤,毛长7.1〜7.7厘米,毛细度64〜70支,净毛率37.4%,产羔率105%,屠宰率46.8%。
  陕北细毛羊
  由陕西省定边种羊场育成。体质坚实,结构匀称。体重38.61一66.87公斤,产毛量6.1一16.37公斤,毛长7.5厘米,毛细度为64支,净毛率27%,繁殖率85〜95%,屠宰率38—40.5%,
  中卫山羊
  以原产于宁夏中卫县而得名。被毛洁白光亮,外层呈曲线波浪状,雌雄均生角。体重30一35公斤,年产粗毛250克,绒126克,其皮可制二毛裘皮,久负盛名。
  边区来斯特羊
  属毛、肉兼用型半细毛羊,本体品种由英国的雪佛特和莱斯特品种杂交育成,对干燥气候有较强的适应性。体大而结实,呈长方形。以白色为主,体重60〜100公斤,产毛量3~6公斤,毛长20一25厘米,毛细度为46~56支,净毛率65〜70%。
  茨盖羊
  产于苏联、罗马尼亚等国,属半细毛羊。体质坚实,耐苦性强,耐粗饲,被毛弹性强,是制作工业毛呢的良好材料。体重50一80公斤,产毛量3.5一7公斤,毛细度46~56支,毛长8~9厘米,净毛率50%,产羔率115〜120%,屠宰率50%。
  沙能山羊
  产于瑞士泊尔尼州西南部沙能地区。体格匀称,被毛粗短,早熟性能好,寿命长,产乳率高,被毛以白和淡黄色为主。体重50一100公斤,年产乳量为600一1200公斤,含脂率3.8〜4%。
  三、马
  1970年以来,引进苏联大挽马和中挽马品种,在恰盖角缠地区改良当地马,由于体格与地方品种相差悬殊,改良繁育效果不佳。不久于1978年,引进部分河曲马。1980年从陕西引进关中驴。
  河曲马
  产于甘肃、青海、四川三省交界地区黄河上游的河曲草原,以其品质优良而闻名于世。体格高大,体高139.54一141.46厘米,体重315一330公斤,有黑、骋、青等色。具有适应性能强,耐粗饲,耐严寒,挽用力优越等优点。其中30%有白章。
  关中驴
  是著名的大型驴种,以产于陕西关中平原而得名。体高为126.62一133.48厘米,体重256.13一296.97公斤,四肢强壮结实,挽力大,能担负各种使役,有黑、栗、灰三种,以黑色为最多。
  四、猪
  从60年代起,主要引进长白猪、八眉猪等品种,对地方猪种进行杂交改良。
  长白猪
  是著名的肉型品种,原产于丹麦,体格大,头部狭长,耳大并向前方伸长,其后半躯非常发达,整体形状为前窄后宽的楔状型,后腿肌肉特别丰满,皮薄.瘦肉比重大,遗传性能稳定,育肥性能强,以白色为主。体重300一500公斤,屠宰率72〜74%。
  八眉猪
  是地方优良品种之一,产于甘肃陇东等地,以其额部皱纹呈“八”字形而得名。分大八眉和小八眉两种,生长发育快,四肢粗壮结实。育肥率高,12个月体重可达75~85公斤,屠宰率62.69%。
  五、鸡
  自1970年以来,逐渐引进的鸡种主要有来航鸡、洛克鸡、星杂二八八等。
  来航鸡
  是著名的蛋用型品种,原产于意大利,体重1.75一2.5公斤,年产蛋180〜250枚,蛋重平均可达55克。
  洛克鸡
  原产于美国,共有7个变种。主要引进的有芦花和白色2种,体格较大,体重4.3一3.4公斤,年产蛋160一180枚,蛋重51—55克。
  第三节繁育改良
  繁育改良是增强和优化畜群结构,提高畜种品质,发展畜牧业生产的基础建设和系统工程。境内牲畜繁育改良自50年代起步。引进优良品种繁育纯种,但主要是对地方品种进行改良,其中,成效显著的是绵羊改良和牛改良。
  绵羊经过改良,肉产量从14公斤/只,提高为17公斤/只,年产毛由0.5公斤/只提高为2.5公斤/只,繁殖成活率1987年达到65%。绵羊改良至1980年,已推广到申藏、阿子滩等9个乡(镇),截止1989年底,全县共改良杂种绵羊16995只。其中:适龄母羊7847只,种公羊281只。
  自60年代起,逐步引进黑白花奶牛、三河牛等品种投放大峪牧场,改良繁育效果不够理想。1980年,引进青海大通牧场野耗牛品种与大峪牧场地方耗牛繁育,所产耗牛体格高大强壮,适应性及抗病能力明显增强。
  1982年,先后引进西门答尔、黑白花、安格斯、秦川牛等冻精品种,设立人工授精改良点11个,进行大面积繁育改良,年受胎率达40%,生产成活2000多头,生产的雄犒牛,体格高大,健壮有力,产肉性能均高于同类雄犒牛。雌骗牛产奶率也有了明显提高。据1984年统计,全县共繁育改良犒牛2.47万头,占全县牛总数的23.48%。
  此外,曾引进良种对马、猪、山羊、鸡等畜禽进行繁育改良,也取得了显著的成效。
  第四节选育
  境内畜禽多年来通过引进、改良、繁育、选育,大部分已形成地方系列良种,共同具有对自然条件适应性强,抗病能力好,对饲养管理条件要求不高,遗传性能稳定,生产能力较高等优点。尤其是耗牛,不但宜于放牧,而且部分地区还适应舍饲。具有体格高大,抗寒性能强,适应性能高于其它畜种的优点,且为役、乳、肉兼有的多功能畜种。
  藏羊
  遗传性能稳定,宜于游牧与舍饲相结合的饲养管理,早期生长发育快,是县内的主要畜种。
  马山羊
  分布在境内洮砚、藏巴哇等地,具有体格高大,繁殖率高,生产性能强,产乳率高等优点,为境内“山羊之冠”。
  八眉猪
  是境内川道河谷的半农半牧区选育的优良猪种。
  蕨麻猪
  经过选育,已经形成较典型的很有地方特色的品种,肉、脂兼有,尤宜于放牧的地方良种。

知识出处

卓尼县志

《卓尼县志》

《卓尼县志》是卓尼县地方史志编委会以马列主义、毛泽东思想为指导,以党的改革开放方针、民族宗教政策为依据,实事求是,秉笔直书编纂的一部社会主义新方志,亦是卓尼有史以来的第一部地方志书。其上限力求追溯事物发端,下限止于1990年底,个别分志因资料占有实际情况而略有参差。本志综合志、记、传、图、表、录为一体,以志为主,附以图表传记。记事用语体文记述。力求资料翔实准确,详今略古,立足当代。本志以现代社会分工和地方特点为依据谋卷析章,由专志、章、节三层构成,部分节下设目。横排竖写,一贯到底。志首设概述、大事记纵摄全书,志中设专志31卷分门别类,志尾设附录辑杂拾萃。古代纪年、地名、职官等称谓,均依当时历史习惯。历代年号后注明公元纪年;当代事件均用现行公元纪年、职称及标准地名。人物传遵循“生不立传”的原则,主要收录卓尼籍有重大影响的已故知名人士,对在本地具有重要业绩的外籍已故知名人士一并立传,以卒年为序排列。革命烈士英名录中收录了在新民主主义革命斗争和社会主义革命斗争中为卓尼的解放事业和建设事业英勇献身的革命烈士。人物表中收录卓尼籍 在外地工作的副县级以上军政人物和外籍高级专业技术人物及部分英雄模范 人物。

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