山丹县图书馆 山丹县惊蛰习俗
| 知识出处： | 《山丹民俗》 |
| 唯一号： | 292434020220000561 |
| 专题名称： | 山丹县惊蛰习俗 |
| 文件路径： | 2924/01/object/PDF/292410020220000004/001 |
| 起始页： | 0096.pdf |
| 专题类型： | 民俗 |
专题描述
农历二十四节气之一。蛰，动物冬眠时，潜伏在土中或洞穴中，不食不动的状态。惊蛰，是春气动，将它们惊醒的意思。山丹各地都有农谚说，“早晨惊了蛰，后晌用犁别”（别，方言，用犁耕之意）。山丹老百姓将惊蛰当作春耕开始的标识。惊蛰这一天，人们一般要吃油炸食品，山丹大多地方这一天要吃油炸鸡蛋，把炸好的鸡蛋放入泡好的糖茶水里吃。茶是酽酽的茯茶最好。
