山丹县酿酒情况

知识类型: 专题
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知识出处: 《山丹县志(1989—2013)》
唯一号: 292434020220000472
专题名称: 山丹县酿酒情况
文件路径: 2924/01/object/PDF/292410020220000002/001
起始页: 0788.pdf
专题类型: 工业产品

专题描述

自20世纪60年代以来,山丹马场开始酿酒,四个场,场场有酒厂。1994—2001年,一场九碗泉酒厂生产白酒,有青稞大曲、九碗泉特酿、九碗泉佳酿、老龙泉、九碗泉玉液等10多个品种。二场加工厂生产青稞散酒。三场焉支山酒厂生产白酒和保健酒,白酒有焉支玉液、焉支特液、焉支大曲等品种,保健酒有虫草三鞭酒、鹿血饮、筋骨壮等品种。“焉支山”牌滋补系列保健酒获“94年度军队科技进步”三等奖、“亚太贸易博览会”金奖等奖项。1994年7月,兰州军区后勤部为乌龙液酒厂贷款120万元,用于新建酿酒车间、更新蒸气锅炉、发酵池及辅助设施的建设,酿酒工艺提高,白酒产量、质量上升。白酒主要有乌龙液、简装青稞酒、青稞王、一品红等10个品种。当年,四家酒厂白酒产量达358吨,产值236.5万元,利润43万元。2002年,场区酒厂统一为“丹马牌”品牌,当年白酒产量达3637吨,产值801.6万元。2005—2013年,总场对各酒厂实行租赁经营。受资金、技术、产品、市场等多种因素制约,各酒厂经营状况不佳。总场每年收取一定数额的租金。2009—2013年,重新整合场区酒业资源,将九碗泉酒厂、焉支山酒厂、乌龙液酒厂、保健酒厂收回,重新组建酒业公司,设立董事会,选聘经营管理人员,组织生产白酒。2013年白酒产量为76.7吨,产值588.6万元,利润22.8万元。

知识出处

山丹县志(1989—2013)

《山丹县志(1989—2013)》

出版者:甘肃文化出版社

本书共37编,内容包括:自然地理,建置,人口与居民,中国共产党,人民代表大会,人民政府,人民政协,人民团体,民政,城乡建设,环境保护,水利,农村工作,种植业,养殖业,林业,劳务经济等。反映的是1989-2013年25年间山丹自然、经济、政治、文化和社会等方面的内容。

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